{"product_id":"piment-jalapeno-vert-80g","title":"Peperoncino Jalapeno verde - 80g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma intenso, gusto leggermente dolce e piccantezza media. Molto versatile in cucina. Ideale nelle salse o spolverato su tutto ciò che ha bisogno di un po' di piccantezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl jalapeño è il peperoncino più conosciuto e consumato al mondo. Appartenente alla specie Capsicum annuum, il jalapeño è una varietà moderatamente piccante, con valori compresi tra 2.500 e 8.000 sulla scala di Scoville. In Messico, il peperoncino jalapeño è noto anche in alcune regioni con il nome di peperoncino cuaresmeño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'origine del suo nome si trova nella città di Xalapa, chiamata anche Jalapa, nello Stato di Veracruz, in Messico. Gli esploratori spagnoli e portoghesi lo introdussero in Europa e in Asia nei XV e XVI secolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutti i peperoncini sono ricchi di vitamine e antiossidanti. La varietà verde del jalapeño è meno matura del jalapeño rosso (più dolce), pertanto i livelli di capsaicina (la sostanza chimica che rende i peperoncini piccanti) sono più bassi. Sono una fonte di vitamine e antiossidanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Messico\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_selection_des_grands_chefs.jpg?v=1744923639\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"LE COMPTOIR COLONIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42570052862149,"sku":"","price":24.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/A49F9D02-70C6-4E82-9F7B-72751FC023F6.jpg?v=1701376231","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/piment-jalapeno-vert-80g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}