{"product_id":"knack-dalsace-superieure-16x-60g","title":"Knack d'Alsace superiore 24x±60g -  1,44kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKnack d’Alsace Kirn – Salsiccia affumicata al legno di faggio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVero pilastro della gastronomia alsaziana, la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKnack d’Alsace\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e conquista per la sua consistenza fine, la budella delicatamente croccante e le leggere note affumicate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRealizzata da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKirn Production\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, azienda alsaziana rinomata per le sue specialità regionali, questa salsiccia è preparata a partire da un composto di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecarne di maiale e di manzo finemente macinata\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Viene imbottita in una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebudella naturale di pecora\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per poi essere leggermente \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaffumicata al legno di faggio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, che le conferisce il suo aroma caratteristico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl suo nome richiama inoltre una delle sue particolarità: il termine « Knack » si riferisce al piccolo rumore prodotto dalla budella quando si addenta la salsiccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Knack è indissociabile dalla cucina alsaziana. Costituisce in particolare una delle salsicce emblematiche della \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echoucroute completa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, semplicemente riscaldata prima di essere servita con gli altri salumi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi può gustare anche in modo molto semplice, accompagnata da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epane e senape dolce\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, oppure con un’insalata di patate per un pasto ispirato alla tradizione alsaziana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMolto versatile, può anche accompagnare le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elenticchie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, completare un cassoulet o essere servita calda con le patate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna specialità conviviale per ritrovare a casa il gusto di una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evera salsiccia alsaziana leggermente affumicata al legno di faggio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNumero di porzioni: 24 knack da 60 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaese di produzione Francia - Regione Alsazia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_KIRN_df3333a3-be59-46fa-b667-88b1892a2278.jpg?v=1737645803\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i vostri ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti via aerea in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o presso un punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena viene aggiunto al carrello un prodotto fresco, \u003cstrong\u003el’intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MAISON KIRN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42525212180677,"sku":"","price":22.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/DA4060EA-CCF0-494F-A578-8861BF03F954.jpg?v=1700056743","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/knack-dalsace-superieure-16x-60g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}