{"product_id":"jambon-persille-de-bourgogne-porc-francais-pain-1-35kg","title":"Prosciutto alla borghignona con prezzemolo Sabatier – Filone da 1,35 kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eJambon persillé di Borgogna Sabatier – Pagnotta da 1,35 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ejambon persillé di Borgogna delle Salaisons Sabatier\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, una specialità emblematica della gastronomia borgognona, realizzata a Digione nel rispetto di un saper fare di norcineria tramandato da sei generazioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresentato sotto forma di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epagnotta da 1,35 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, questo jambon persillé conquista per la sua consistenza generosa, i suoi saporiti pezzi di carne e le sue note delicatamente profumate al prezzemolo. Un prodotto di norcineria tradizionale, ideale per riscoprire i sapori autentici del territorio borgognone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIl saper fare delle Salaisons Sabatier da sei generazioni\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSituate a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDigione, nel cuore della Borgogna\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le Salaisons Sabatier perpetuano da sei generazioni l'arte della norcineria regionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProfondamente legata al proprio territorio, la maison attribuisce particolare importanza alla selezione delle materie prime e lavora in collaborazione con allevatori locali, in particolare nel Morvan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI suoi laboratori di produzione a misura d'uomo testimoniano il suo impegno a favore delle tradizioni norcine e del saper fare regionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUna maison premiata per la qualità dei suoi jambon persillé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl saper fare delle Salaisons Sabatier è stato premiato più volte al \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConcours Général Agricole di Parigi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTra i premi ottenuti dalla maison figurano:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMedaglia d'oro 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e per il suo jambon persillé di Borgogna di eccellenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePremio d'Eccellenza 2020 e 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e per il suo jambon persillé di Borgogna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesti riconoscimenti sottolineano il posto di rilievo che questa specialità occupa nel patrimonio gastronomico della maison Sabatier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUna specialità borgognona autentica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl jambon persillé è una delle grandi tradizioni culinarie della Borgogna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCombina pezzi di maiale cotti con una preparazione profumata al prezzemolo, tradizionalmente presentata in una gelatina che consente di ottenere belle fette al taglio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApprezzato per la sua freschezza e i suoi sapori delicati, offre un equilibrio goloso tra la ricchezza della carne e le note aromatiche del prezzemolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa sua \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epresentazione in pagnotta da 1,35 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e consente di realizzare belle fette regolari, ideali per un antipasto tradizionale o un buffet di norcineria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCome gustare il jambon persillé di Borgogna?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl jambon persillé Sabatier si gusta idealmente \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eben fresco\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, accompagnato da alcuni ingredienti semplici che ne esaltano i sapori.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ particolarmente delizioso con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePane di campagna e cetriolini\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per una degustazione tradizionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInsalata verde con vinaigrette alla senape\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per un antipasto tipicamente borgognone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePatate al vapore\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per comporre un pasto generoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerdure croccanti o sottaceti\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per aggiungere un piacevole tocco di freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTroverà inoltre il suo posto su un buffet freddo o un tagliere di norcineria regionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn formato generoso da 1,35 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon il suo formato in pagnotta, questo jambon persillé è perfetto per i pranzi in famiglia, le feste e gli amanti delle specialità borgognone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConsente di tagliare le porzioni a piacere, in fette sottili per un antipasto o più spesse per un piatto goloso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ejambon persillé di Borgogna Sabatier\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, riscopri tutto il piacere di un prodotto di norcineria del territorio realizzato a Digione, sostenuto da sei generazioni di tradizione e passione per la gastronomia borgognona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Borgogna\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_salaisons_sabatier.jpg?v=1737501406\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i vostri ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti in aereo in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o presso un punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena viene aggiunto un prodotto fresco al carrello, \u003cstrong\u003el'intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"SALAISON SABATIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43787486888133,"sku":"","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/PHOTO-JAMBON-PERSILLE-SITUATION.jpg?v=1719609178","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/jambon-persille-de-bourgogne-porc-francais-pain-1-35kg","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}