{"product_id":"hot-sauce-diablito-chipotle-fume-equatorien-cacao-force-4-12-100g","title":"Salsa piccante Diablito chipotle affumicato cacao ecuadoriano forza 4\/12 100g","description":"\u003cp\u003eScopri \u003cstrong\u003eDiablito di Maison Martin\u003c\/strong\u003e, una salsa piccante artigianale dalla personalità sorprendente, dove le note affumicate del \u003cstrong\u003epeperoncino Chipotle\u003c\/strong\u003e incontrano la rotondità del \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, la dolcezza del \u003cstrong\u003elatte di cocco\u003c\/strong\u003e e un sottile mix di spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIspirata ad abbinamenti di sapori dell’America Latina, questa ricetta è elaborata in Francia a partire da \u003cstrong\u003epeperoncini Jalapeño coltivati in Ecuador\u003c\/strong\u003e, sui contrafforti vulcanici delle Ande. Dopo la fumigazione, diventano Chipotles e sviluppano il loro carattere così particolare: un calore moderato accompagnato da aromi intensamente affumicati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaison Martin completa questa base con cacao e latte di cocco, che apportano rotondità e golosità, bilanciando al contempo il piccante. Il risultato è una \u003cstrong\u003esalsa complessa, affumicata, speziata e leggermente cioccolatosa\u003c\/strong\u003e, capace di dare una vera firma alle ricette più variegate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cucina, Diablito si abbina particolarmente bene con \u003cstrong\u003elonge di maiale, carni arrostite, grigliate e tagli di manzo\u003c\/strong\u003e. Può essere utilizzata direttamente a tavola, incorporata in una salsa o usata come base per laquere una carne prima di passarla alla griglia o al barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi presta inoltre a splendidi abbinamenti con \u003cstrong\u003eceviche, poke bowl e crostacei\u003c\/strong\u003e, ma anche con tacos, verdure grigliate o verdure saltate in wok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCreata da \u003cstrong\u003eMaison Martin\u003c\/strong\u003e, azienda artigianale francese di salse piccanti fondata nel 2019 da due cuochi diplomati presso la Scuola Ferrandi e dal loro cugino, Diablito illustra un approccio decisamente gastronomico alla salsa piccante. Maison Martin è riconosciuta \u003cstrong\u003eProduttore Artigianale di Qualità dal Collège Culinaire de France\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna salsa piccante originale per gli amanti del \u003cstrong\u003eChipotle\u003c\/strong\u003e, dei sapori affumicati e degli abbinamenti audaci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e prima dell’apertura, conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione: Francia - Regione Centro\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Blizzard.jpg?v=1789639885\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MAISON MARTIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57277723804026,"sku":null,"price":16.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Hotsaucediablitofume100g.jpg?v=1789640270","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/hot-sauce-diablito-chipotle-fume-equatorien-cacao-force-4-12-100g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}