{"product_id":"fourme-dambert-lempereur-aop-2kg","title":"Fourme d'Ambert \"L'Empereur\" DOP ±2kg","description":"\u003cp\u003eLa Fourme d’Ambert è un formaggio francese DOP a pasta fiorita, prodotto nel cuore della regione Auvergne-Rhône-Alpes tra i 600 e i 1.600 m di altitudine, in zona montana. Dolce e vellutata, è un classico del tagliere di formaggi e un ingrediente ideale in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppartenente alla famiglia dei formaggi a pasta fiorita, la Fourme d’Ambert è prodotta in Auvergne, tra i 600 e i 1.600 metri di altitudine, coprendo il massiccio del Puy-de-Dôme, cinque cantoni del Cantal e otto comuni della Loira. La ricchezza e la straordinaria varietà di questo terroir le conferiscono un aroma delicato e raffinato. Beneficiaria dell’AOC dal 1972, oggi gode della denominazione DOP. La sua produzione utilizza esclusivamente il latte di vacche nutrite con l’erba di questa regione protetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginaria del Parco Naturale Regionale dei Vulcani dell’Auvergne, Fourme d'Ambert \"L'Empereur\" è un formaggio DOP di pregio affinato da Marcel Charrade. Questo prodotto incarna l’eccellenza e il rispetto delle tradizionali tecniche auvergnatesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_l_empereur.jpg?v=1741213962\" width=\"84\" height=\"84\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MARCEL CHARRADE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547410043077,"sku":"","price":68.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/F6153B1B-4403-41A9-AC23-AEE7C4BD907E.jpg?v=1700781988","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/fourme-dambert-lempereur-aop-2kg","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}