{"product_id":"emmental-francais-bloc-entier-4-2kg","title":"Emmental francese, blocco intero +\/-2 kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eQuesto formaggio è stato stagionato secondo il metodo tradizionale, comprendente quattro giorni a 16°C per sprigionare appieno i suoi aromi, seguiti da una stagionatura prolungata a 8°C. Questo approccio conferisce alla pasta una consistenza più morbida e ne ottimizza la tenuta in cottura. Si parla qui di una stagionatura «a caldo», in contrasto con il metodo «a freddo» che si effettua a 4°C.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_ermitage.jpg?v=1741254328\" width=\"93\" height=\"93\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"ERMITAGE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55131315962234,"sku":"","price":44.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/EmmentalFrancaisblocentier_-4_2kg.jpg?v=1741613147","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/emmental-francais-bloc-entier-4-2kg","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}