{"product_id":"cuisse-de-canard-confite-240g","title":"Coscia di anatra confit LAFITTE x1 - 240g","description":"\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCoscia di anatra confit delle Landes – Maison Lafitte\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eGustate un grande classico della gastronomia del Sud-Ovest con la \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003ecoscia di anatra confit Lafitte\u003c\/span\u003e. Preparata secondo una ricetta tradizionale, conquista per la sua carne succosa, al tempo stesso soda e tenera, e per la sua pelle deliziosamente dorata dopo il riscaldamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eStabilita a \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eMontaut, nelle Landes, dal 1920\u003c\/span\u003e, la Maison Lafitte perpetua un sapere familiare incentrato sulle specialità di anatra. Seleziona anatre allevate all'aperto nel Sud-Ovest, presso piccole aziende agricole vicine al suo laboratorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eLa ricetta di questa \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003ecoscia di anatra confit\u003c\/span\u003e esalta la semplicità della cucina di territorio: \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003estrutto d'anatra e sale\u003c\/span\u003e, per preservare tutto il sapore della carne. La confitura le conferisce una consistenza tenera e una golosità tipica dei piatti tradizionali landesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCome gustare la coscia di anatra confit?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eRiscaldatela lentamente in padella o al forno, finché la pelle non sarà ben dorata e croccante. Servitela con delle \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003epatate saltate nello strutto d'anatra\u003c\/span\u003e per ritrovare l'abbinamento imprescindibile del Sud-Ovest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eSi abbina anche molto bene con \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003efagioli bianchi, porcini saltati o verdure di stagione\u003c\/span\u003e. Per un piatto più leggero, abbinatela a un'insalata verde condita con una vinaigrette al senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eFacile da preparare, questa \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003ecoscia di anatra confit delle Landes\u003c\/span\u003e è ideale per comporre un pasto abbondante e conviviale, senza passare ore in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Aquitania\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_lafitte.jpg?v=1738793347\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i vostri ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti in aereo in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o presso un punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena viene aggiunto un prodotto fresco al carrello, \u003cstrong\u003el'intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"LAFITTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42519526244549,"sku":"","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/E136D818-2F58-4EDD-ADAD-DAC763509BCB.jpg?v=1756886979","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/cuisse-de-canard-confite-240g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}