{"product_id":"andouillette-de-troyes-5a-2x200g","title":"Andouillette di Troyes 5A - 2x200g","description":"\u003cp dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eVera Andouillette de Troyes 5A – La Champenoise\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eScopri la \u003cstrong\u003evera Andouillette de Troyes 5A La Champenoise\u003c\/strong\u003e, un'iconica specialità di salumeria prodotta a pochi chilometri da Troyes, a \u003cstrong\u003eJully-sur-Sarce, nel dipartimento dell'Aube\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eFondata nel \u003cstrong\u003e1970 nel cuore della Champagne storica\u003c\/strong\u003e, La Champenoise perpetua un saper fare che unisce lavoro manuale, tradizione salumiera e rigorosa selezione delle materie prime. La maison è particolarmente rinomata per la sua \u003cstrong\u003eAndouillette de Troyes 5A\u003c\/strong\u003e, una distinzione particolarmente ricercata dagli appassionati di questa specialità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eQuesta andouillette è prodotta principalmente a partire da \u003cstrong\u003escotille di maiale tagliate a strisce\u003c\/strong\u003e. Queste vengono \u003cstrong\u003eimbottite a mano in budelli interi\u003c\/strong\u003e, e poi le andouillettes vengono cotte nel brodo. Questo metodo di lavorazione tradizionale conferisce loro la consistenza caratteristica e il sapore tipico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLa dicitura \u003cstrong\u003e5A\u003c\/strong\u003e corrisponde al diploma conferito dall'\u003cstrong\u003eAssociazione Amicale degli Appassionati di Andouillette Autentica\u003c\/strong\u003e, che distingue i produttori per la qualità e la costanza delle loro andouillettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGià cotta, questa Andouillette de Troyes richiede semplicemente di essere riscaldata e dorata prima di essere gustata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eCome preparare l'Andouillette de Troyes 5A?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003ePuoi farla \u003cstrong\u003egrigliare al barbecue\u003c\/strong\u003e, dorarla in padella o riscaldarla in forno. Una cottura graduale permette di riscaldarla bene, facendo al contempo dorare la sua guaina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eServila nello spirito di un vero \u003cstrong\u003epiatto da bistrot\u003c\/strong\u003e, accompagnata da patate saltate, patatine fritte o un'insalata verde, con una buona senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eConfezionata \u003cstrong\u003esottovuoto per 2 pezzi\u003c\/strong\u003e, questa vera Andouillette de Troyes 5A conquisterà gli amanti dei salumi tradizionali francesi e delle specialità regionali di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNumero di porzioni: 2 andouillettes da ±200 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaese di produzione: Francia - Regione Champagne-Ardenne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_la_champenoise_de09d98b-e33f-4e80-89aa-883684e47891.jpg?v=1759505919\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i tuoi ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti via aerea in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o presso un punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena viene aggiunto un prodotto fresco al carrello, \u003cstrong\u003el'intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHAMPENOISE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42522124091589,"sku":"","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/45275A7F-11A2-4873-8D02-817AACD60F7B.jpg?v=1700054186","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/andouillette-de-troyes-5a-2x200g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}