{"product_id":"albesi-a-la-truffe-3-et-aux-oeufs-250g-1","title":"Albesi al tartufo 3% e alle uova - 250g","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eQuesti raffinati formati di pasta, originari della regione di Alba, in Piemonte, sono realizzati con semola di grano duro rigorosamente selezionata e uova fresche, impastati lentamente a temperatura controllata. L’impasto, tirato al torchio, riposa prima di essere essiccato delicatamente a una temperatura compresa tra i 42 e i 47 °C, garantendo una consistenza omogenea e un’eccellente tenuta in cottura. Dopo un secondo riposo, viene modellato e trafilato in cicli di 12 ore, quindi confezionato a mano. Disponibili nelle forme classiche, questi formati di pasta cuociono in soli tre minuti. La qualità degli ingredienti e i rigorosi controlli ne fanno un prodotto d’eccellenza.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_ALFIERI.jpg?v=1756980761\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ALFIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42924551700677,"sku":"","price":13.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Albesialatruffe3_auxoeufs250g.jpg?v=1756981423","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/albesi-a-la-truffe-3-et-aux-oeufs-250g-1","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}