{"product_id":"✨thon-germon-fume-1-2-longe-1kg✨","title":"Tonno germon affumicato 1\/2 lombata ±1kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eTonno germon, pescato in modo tradizionale nell'Atlantico, affumicato artigianalmente secondo un processo tenuto segreto. Come un lomo, può essere tagliato a fette sottili o a cubetti, e aggiunto alle vostre piperade, insalate, panini, uova al tegamino... È una bella alternativa ai salumi, delizioso con i peperoncini baschi guindillas.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eL'atelier d'Angresse Artisanale lavora salmoni provenienti dalle acque delle isole Orcadi e Shetland in Scozia e anche da una fattoria nell'Irlanda occidentale con una densità particolarmente bassa. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e Per esaltare questi salmoni, i suoi team hanno creato una tecnica di affumicatura e maturazione specifica, unendo tradizioni lontane e perfezione. Seleziona rigorosamente i pesci e gli ingredienti (sale di Guérande e legno di faggio), un lavoro manuale e senza congelamento, un'affumicatura e un affinamento realizzati secondo una ricetta esclusiva, lasciando al pesce il tempo di rivelare tutti i suoi sapori.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Midi-Pyrénées\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_atelier_d_Angresse.jpg?v=1739883362\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati che comprendono gel refrigeranti consentendo la conservazione al fresco durante tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"L'ATELIER D'ANGRESSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51890435195258,"sku":"","price":113.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/ThonGermonfume1kg.jpg?v=1730933134","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/%e2%9c%a8thon-germon-fume-1-2-longe-1kg%e2%9c%a8","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}