{"title":"PRODOTTI CUITI-SALUMI SECCHI","description":"\u003cp\u003eUna vasta selezione di prosciutti per gli amanti del maiale: prosciutto cotto, prosciutto crudo, prosciutto di Bigorre...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tradizionale prosciutto cotto di prima qualità, ma anche il piccolo salato o il lonzo cotto sull'osso. Il prosciutto crudo di Bayonne, la carne dei Grigioni o la coppa affumicata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa coppa, la bresaola e il lonzo...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"palette-cuite-saumuree-1-5kg","title":"Palette cotta in salamoia ±1kg","description":"\u003cp\u003eGustate la nostra Palette cotta e salata ±1,5kg, un taglio nobile e tenero della spalla. La sua carne deliziosamente morbida delizierà le vostre papille in piatti come la choucroute o il petit salé alle lenticchie. Il suo segreto? Una cottura lenta a bassa temperatura (160°) per un sapore incomparabile. Non esitate a lasciarla sobbollire più a lungo per ancora più finezza.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Pays de la Loire\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_saveurs_des_mauges.jpg?v=1737386232\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati che comprendono gel refrigeranti consentendo la conservazione al fresco durante tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAVEURS DES MAUGES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42521662095557,"sku":"","price":26.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/EDB7BBD1-E84E-4E08-B6A5-1D79442AF92F.jpg?v=1699956655"},{"product_id":"jambon-persille-de-bourgogne-3kg","title":"Prosciutto al prezzemolo di Borgogna Sabatier – Pezzo da insalata 3 kg – Maiale francese","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eJambon persillé di Borgogna Sabatier – Insalatiera 3 kg – Maiale francese\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ejambon persillé di Borgogna delle Salaisons Sabatier\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, una grande specialità della salumeria borgognona, preparata a Digione secondo un sapere tradizionale tramandato da sei generazioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresentato in una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003einsalatiera di plastica da 3 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, questo jambon persillé conquista per il suo gusto autentico, la sua consistenza generosa e i suoi sapori delicatamente profumati. Una specialità irrinunciabile per gli amanti dei salumi regionali francesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn sapere borgognone da sei generazioni\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSituate a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDigione, nel cuore della Borgogna\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSalaisons Sabatier\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e perpetuano da sei generazioni la tradizione dei salumi di territorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLegata alle proprie radici regionali, questa azienda familiare privilegia la qualità delle materie prime e mantiene stretti rapporti con allevatori locali, in particolare nel Morvan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl suo sapere è stato premiato più volte durante il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConcours Général Agricole di Parigi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, in particolare con una medaglia d'oro nel 2022 per il suo jambon persillé di Borgogna superiore e dei Premi d'Eccellenza nel 2020 e nel 2023 per il suo jambon persillé di Borgogna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesti riconoscimenti testimoniano l'esperienza dell'azienda nella preparazione di questa specialità emblematica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUna vera specialità della Borgogna preparata a Digione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto jambon persillé è preparato a partire da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e60% di carne di maiale francese cotta, di cui il 31% di prosciutto cotto\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRiprende lo spirito di una ricetta tradizionale borgognona, nella quale la carne di maiale è associata a una preparazione al prezzemolo, per offrire un salume saporito e profumato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa sua presentazione permette di apprezzare i pezzi di carne e le note vegetali del prezzemolo, caratteristiche di questa specialità regionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn antipasto tradizionale, fresco e goloso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl jambon persillé di Borgogna si gusta tradizionalmente \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eben fresco, tagliato in belle fette\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, accompagnato da pane contadino e qualche cetriolo sott'aceto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuò essere servito anche con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn'insalata verde e una vinaigrette alla senape di Digione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per un antipasto tipicamente borgognone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePatate al vapore\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per un pasto semplice e goloso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerdure croccanti e sottaceti\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per aggiungere un tocco di freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn assortimento di salumi regionali\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per comporre un buffet generoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl suo sapore delicato e la sua presentazione generosa lo rendono una specialità apprezzata sia come antipasto sia in occasione di un pasto conviviale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn formato generoso da 3 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConfezionato in una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003einsalatiera di plastica da 3 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, questo jambon persillé Sabatier è particolarmente adatto alle grandi tavolate, ai buffet, alle feste e agli amanti dei salumi borgognoni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl suo confezionamento permette di tagliare le porzioni secondo le necessità, per una presentazione a fette o in generose porzioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ejambon persillé di Borgogna Sabatier\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, riscopri tutta l'autenticità di una specialità regionale francese, preparata a Digione a partire da maiale francese e portata avanti da sei generazioni di sapere salumiero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Borgogna\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_salaisons_sabatier.jpg?v=1737501406\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i vostri ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti in aereo in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o presso un punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena viene aggiunto un prodotto fresco al carrello, \u003cstrong\u003el'intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SALAISON DIJONNAISE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42528655802565,"sku":"","price":89.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/2BB5CC40-61DC-4940-AFE3-37B288362DF6.jpg?v=1700141565"},{"product_id":"mini-jambonneau-cuit-superieur-dore-12x150g-1-8kg","title":"Mini coppa cotta superiore dorata 12x150g : 1,8kg","description":"\u003cp\u003eScoprite i nostri mini coppa di maiale cotti superiori dorati, un prodotto imperdibile della nostra rotisserie artigianale. Realizzati con carne di maiale di origine francese, questi coppa di maiale offrono una consistenza incomparabile e un gusto autentico che delizierà i palati più esigenti. Ogni pezzo è preparato con cura e dorato alla perfezione per garantire una presentazione elegante e un risultato saporito. Pratiche e generose, queste porzioni individuali da 150 g si prestano idealmente a pasti raffinati, taglieri di salumi o occasioni speciali. Con questo lotto di 12 pezzi per un totale di 1,8 kg, disponete di una riserva generosa per accogliere i vostri ospiti con distinzione. Una garanzia di qualità superiore per le vostre tavole golose.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNumero di porzioni: 12 mini coppa di maiale da ±150 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaese di produzione: Francia - Regione Bretagna | Bassa Normandia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_BROCELIANDE.jpg?v=1737539884\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BROCELIANDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42529907900613,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/DBB80C1B-5161-4B89-8CC6-24FD176597A5.jpg?v=1700504946"},{"product_id":"jambonneau-cuit-600g","title":"Lonza di maiale francese cotta disossata ±600g","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eRealizzato a partire da cosce di maiale selezionate, questo tacchino incarna l'eccellenza della norcineria francese. La sua carne delicata e poco grassa rivela tutto il suo sapore dopo una cottura prolungata in brodo, garantendo una tenerezza notevole. Pezzo forte della gastronomia tradizionale, trasforma le vostre preparazioni culinarie in veri e propri banchetti, in particolare per le autentiche crauti.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConfezionamento: sottovuoto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_leforgeais.jpg?v=1738845706\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LEFORGEAIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42529911177413,"sku":"","price":20.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/083980DF-B0FD-4C70-8106-120E86B85101.jpg?v=1700504982"},{"product_id":"jambonneau-cuit-a-los-550g","title":"Lonza di maiale cotta sull'osso ±550g","description":"\u003cp\u003eScoprite questo tacchino cotto sull'osso, un taglio pregiato preparato secondo le più raffinate tradizioni culinarie. Elaborato con una cottura lenta e delicata in un brodo ricco, sviluppa un sapore profondo e complesso. Ogni pezzo è meticolosamente lavorato e modellato a mano non appena estratto dalla cottura, garantendo una presentazione impeccabile e una consistenza incomparabile. Un prodotto d'eccezione per le tavole più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto senza allergeni, senza coloranti, senza glutine.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Rhône-Alpes\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_La_Bresse_d5d64b54-db72-4b8d-89ec-f27d6f8157c9.jpg?v=1738082000\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA BRESSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42529915011269,"sku":"","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/6A1BB2C0-187E-4D20-91CB-53BA28FB5D3C.jpg?v=1700505032"},{"product_id":"jarret-arriere-de-porc-fume-800g","title":"Coscia posteriore di maiale affumicata ±800g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto jarret posteriore di maiale affumicato è un taglio pregiato per esaltare le vostre preparazioni culinarie tradizionali. Situata sotto il prosciutto, questa parte carnosa offre una consistenza gelatinosa e saporita che arricchisce piatti emblematici come la choucroute o il petit salé alle lenticchie. La sua delicata affumicatura esalta i sapori naturali della carne. Ricco di proteine e vitamine, povero di lipidi, questo taglio con osso rilascia un brodo saporito in cottura, perfetto per piatti autentici e gustosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezionamento: sottovuoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_saveurs_des_mauges.jpg?v=1737386232\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAVEURS DES MAUGES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42529918517445,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/5E6C6A31-28B5-4C82-8DE5-DCDDF4A766EF.jpg?v=1700505064"},{"product_id":"coppa-di-parma-igp-2kg","title":"Coppa di Parma IGP - 2kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Coppa è un salume tipico a base di lombata e spalla di maiale disossata, salata, massaggiata e stagionata (4 mesi per questa). Questa Coppa di Parma è a Indicazione Geografica Protetta (marchio europeo IGP).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ legata a mano. È una delizia, da tagliare a fette sottili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eORIGINE: Lombardia, città di Castellucchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Fiorucci.jpg?v=1738706030\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FIORUCCI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42529948467397,"sku":"","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/4AEE51BA-9610-475F-AAE0-A58001E9A705.jpg?v=1700505247"},{"product_id":"coppa-a-salameria-1-2kg","title":"Coppa \"A Salameria\" - 1,2kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta Coppa, prodotta in Francia, è realizzata con lonza di maiale francese. Salata e pepata, viene messa in barattella per 24 ore per una migliore penetrazione del sale e delle spezie, quindi lasciata riposare per 14 giorni prima di essere insaccata in budello e legata a mano. Successivamente viene affumicata per 4 giorni e poi stagionata per 4-6 settimane. Da gustare tagliata a listarelle come aperitivo, accompagnata da una raclette...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_L_atelucorsu.jpg?v=1738085357\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'ATELU CORSU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42529952465093,"sku":"","price":60.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/A2D69AF6-0A67-467E-A4B5-1B3C19A16A17.jpg?v=1700505274"},{"product_id":"bresaola-punta-danca-igp-1-3kg-1","title":"Bresaola Punta d'Anca IGP - 1,3kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bresaola è un salume italiano a base di carne bovina sgrassata, condita e essiccata. Originaria della Lombardia, in Italia, è un prodotto IGP. La bresaola è uno dei salumi con il più basso contenuto di grassi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn ottimo motivo per gustarla nelle vostre insalate miste o sulle vostre bruschette, anche se siete amanti della cucina leggera!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OPTIMA CARTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42529981530309,"sku":"","price":131.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/FBF85F84-BA3C-4955-9DD4-BDBDC086F59C.jpg?v=1700505407"},{"product_id":"viande-des-grisons-igp-suisse-1-2kg","title":"Carne dei Grigioni IGP Svizzera - 1,4kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa carne dei Grigioni è un salume svizzero, specialità del Cantone dei Grigioni. È prodotta a partire da carne bovina essiccata alla quale sono stati aggiunti sale, erbe alpine e spezie. Una carne essiccata ricca di sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi gusta come aperitivo o con la raclette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezionamento sottovuoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MONTE NARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42529985429701,"sku":"","price":175.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/3DFDD946-2D0F-4949-8017-7265A02265D6.jpg?v=1700505477"},{"product_id":"rillons-recette-traditionnelle-x2-220g","title":"Rillons ricetta tradizionale x2 - 220g","description":"\u003cp\u003eRillons di petto di maiale, con strati alternati di carne magra e grasso in una proporzione ideale di 2\/3 di carne magra e 1\/3 di grasso. Il colore esterno varia dal dorato al marrone scuro, mentre all'interno è rosato. La carne, confit grazie a una cottura prolungata, è saporita e tenera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezionamento: sottovuoto o in atmosfera modificata\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNumero di porzioni: 2 rillons da ±110 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaese di produzione: Francia - Regione Pays de la Loire\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_maison_Prunier.jpg?v=1738879157\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione a basse temperature per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PRUNIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540828786885,"sku":"","price":12.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/8716EF96-6EF9-4091-8320-19088CB09639.jpg?v=1700506994"},{"product_id":"bacon-plat-1-5kg","title":"Pancetta tesa affumicata ±2kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eScoprite questo nobile filetto di pancetta piatto, realizzato a partire da una selezione di lonza di maiale disossata e stagionata. Salato con cura e poi affumicato con le delicate essenze del legno di faggio, offre un sapore sottile e raffinato. Ideale per esaltare le vostre preparazioni culinarie, questa pancetta di circa 2 kg conquisterà i palati più esigenti alla ricerca di autenticità e qualità.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePaese di produzione Belgio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_salaison_du_Condroz.jpg?v=1738791880\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA SALAISON DU CONDROZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540833505477,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/371F6FA6-C841-4FA4-972E-07D39DEE223B.jpg?v=1700507021"},{"product_id":"lonzo-a-castagna-avec-gras-1-2kg","title":"Lonzo corsa \"A Castagna\" con grasso ±1,2kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto a partire da un carré di maiale francese Label Rouge, questo lonzo è un filetto di maiale con grasso, interamente salato e pepato. Messo in barattella per 24 ore per una migliore penetrazione del sale e delle spezie, viene lasciato riposare per 14 giorni prima di essere insaccato e legato a mano. Viene poi cotto in stufa per 4 giorni e successivamente stagionato per 4-6 settimane. Da gustare tagliato a striscioline come aperitivo, accompagnato da una raclette...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_L_atelucorsu.jpg?v=1738085357\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione a basse temperature per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'ATELU CORSU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540835176645,"sku":"","price":78.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/8B268E7C-A25F-4F60-AEC7-A115CEF2498B.jpg?v=1700507092"},{"product_id":"panzetta-plate-au-poivre-2kg","title":"Pancetta tesa al pepe - 2kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo un battuto di 24 ore che consente una migliore penetrazione di sale, pepe e spezie, il prodotto viene lasciato riposare per 4 giorni. Successivamente viene insaccato e legato a mano. Dopo la stagionatura in camera di stagionatura (4 giorni) segue un'essiccazione lenta di 3 settimane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_L_atelucorsu.jpg?v=1738085357\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'ATELU CORSU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540839534789,"sku":"","price":88.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/A2F1BBE7-9EFE-4884-A920-41E3B52EBA1C.jpg?v=1700507128"},{"product_id":"poitrine-de-porc-cuite-a-lancienne-label-rouge-1-6kg","title":"Petto di maiale cotto alla vecchia maniera Maiale Label Rouge ±1,6kg","description":"\u003cp\u003eScoprite questa petto di maiale Label Rouge, preparato secondo i metodi tradizionali dalla maison Tallec, radicata nel Finistère da quasi 80 anni. Arrostito lentamente in forno, rivela tutto il sapore di una carne francese di qualità superiore, proveniente dall'allevamento di fattoria. Tallec perpetua l'arte della salumeria autentica selezionando rigorosamente i suoi ingredienti naturali e rispettando le tecniche ancestrali. Ogni fetta offre la garanzia di una lavorazione artigianale d'eccezione, fedele ai valori dei Fermiers d'Argoat. Un prodotto imperdibile per gli amanti dei salumi di pregio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia - Regione Bretagna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_tallec_dcc6eae2-d39c-444e-8c47-d8df93ca56f4.jpg?v=1738880988\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TALLEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540844777669,"sku":"","price":78.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/61199CDB-18F6-4176-8421-43CD3D8C5B6F.jpg?v=1700507199"},{"product_id":"jarretons-cuits-a-rotir-x5-2-25kg","title":"Stinchi | Stinco d'ossa salato cotto in brodo x4 ±1,3kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eDal 1988, questo maestro norcino di Angers perpetua l'arte della norcineria tradizionale con un'esigenza incrollabile. Ogni stinco in osso salato è elaborato secondo metodi ancestrali, cotto lentamente nel brodo nel rispetto del sapere artigianale. Composto esclusivamente da maiale francese di prima qualità, questo prodotto incarna l'autenticità e il rigore del lavoro manuale. Una preparazione minuziosa che garantisce sapore e consistenza incomparabili, fedele alle tradizioni culinarie dell'Anjou.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModo di preparazione: Sulla griglia: da 15 a 20 minuti a seconda dell'attrezzatura Nel forno tradizionale: 15 minuti a 200°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_saveurs_des_mauges.jpg?v=1737386232\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi sono spediti in colli isotermici appositamente progettati comprendenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco durante tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAVEURS DES MAUGES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540849299653,"sku":"","price":25.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/jarrotin1_3kg.jpg?v=1764237827"},{"product_id":"jarret-de-porc-cuit-a-la-biere-dalsace-700g","title":"Stinco di maiale cotto alla birra d'Alsazia - 700g","description":"\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eStinco di maiale cotto alla birra d’Alsazia – 700 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eScopri tutta la generosità della cucina alsaziana con questo \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003estinco di maiale brasato alla birra d’Alsazia\u003c\/span\u003e. Saporito e ricco, è ideale per preparare facilmente un pasto tradizionale dalle note da birreria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eRealizzato da un \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eartigiano norcino-traiteur alsaziano\u003c\/span\u003e, questo stinco è preparato con carne di maiale proveniente da un produttore tedesco selezionato. La \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003ebirra d’Alsazia\u003c\/span\u003e conferisce a questa specialità brasata le sue note caratteristiche e accompagna il sapore della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eGià cotto, questo \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003estinco di maiale alla birra\u003c\/span\u003e si riscalda semplicemente in forno o sulla griglia. Una soluzione pratica per gustare a casa il piacere di un piatto conviviale, senza lunghe preparazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCome preparare lo stinco di maiale alla birra d’Alsazia?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003ePreriscalda il forno a \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e180 °C\u003c\/span\u003e, quindi adagia lo stinco in una teglia adatta. Riscaldalo per circa \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e25 minuti\u003c\/span\u003e, finché non sarà ben caldo e splendidamente dorato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCon cosa accompagnare lo stinco di maiale alla birra?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003ePer un piatto tipicamente alsaziano, servilo su un \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eletto di crauti\u003c\/span\u003e. È delizioso anche con una \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003einsalata di patate\u003c\/span\u003e, patate saltate o purè fatto in casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCon il suo \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eformato da 700 g\u003c\/span\u003e, questo stinco di maiale cotto alla birra d’Alsazia è perfetto per un pasto goloso ispirato alle tradizioni culinarie dell’est della Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia - Regione Alsazia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_la_Cigogne.jpg?v=1738855395\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i tuoi ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti in aereo in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o presso un punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena viene aggiunto un prodotto fresco al carrello, \u003cstrong\u003el’intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CIGOGNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540862439621,"sku":"","price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/488DD5A9-FB9F-4D13-8DA7-17523817EBD0.jpg?v=1700507329"},{"product_id":"jarret-de-porc-cuit-au-miel-de-fleurs-700g","title":"Superiore di maiale al miele di fiori - 700g","description":"\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eStinco di maiale cotto al miele di fiori superiore – 700 g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eScopri questo \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003estinco di maiale brasato al miele di fiori\u003c\/span\u003e, una generosa specialità ispirata alle tradizioni culinarie alsaziane e tedesche. La sua carne saporita e la delicata nota dolce-salata lo rendono un piatto goloso, ideale per un pasto conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eElaborato da un artigiano norcista-traiteur alsaziano, questo stinco è preparato a partire da \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003ecarne di maiale proveniente da un produttore tedesco selezionato\u003c\/span\u003e. Il \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003emiele di fiori\u003c\/span\u003e dona un tocco di dolcezza che accompagna piacevolmente il gusto del maiale brasato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eGià cotto, questo \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003estinco di maiale al miele di fiori\u003c\/span\u003e è facile da preparare: bastano pochi minuti in forno per servirlo ben caldo, con una superficie piacevolmente dorata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCome preparare lo stinco di maiale al miele?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003ePreriscalda il forno a \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e180 °C\u003c\/span\u003e. Adagia lo stinco in una teglia, irroralo con un filo di \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eaceto balsamico\u003c\/span\u003e, quindi riscaldalo per circa \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e25 minuti\u003c\/span\u003e. Durante la cottura, irroralo con il suo fondo di cottura per preservarne la morbidezza e svilupparne i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCon cosa accompagnare lo stinco di maiale brasato?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eServilo con \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003epatate saltate, pasta o riso\u003c\/span\u003e. Per un piatto d’ispirazione alsaziana, accompagnalo con crauti o insalata di patate. Anche un’insalata verde porterà un tocco di freschezza a questo piatto generoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCon il suo \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eformato da 700 g\u003c\/span\u003e, questo stinco di maiale cotto al miele di fiori è un’ottima idea per gustare a casa il piacere di una specialità da brasserie, senza lunghe preparazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia - Regione Alsazia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_la_Cigogne.jpg?v=1738855395\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i tuoi ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti via aerea in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o presso un punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena viene aggiunto un prodotto fresco al carrello, \u003cstrong\u003el’intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CIGOGNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540865290437,"sku":"","price":16.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Jarretdeporccuitaumieldefleur700g.jpg?v=1790261996"},{"product_id":"jarret-de-porc-cuit-braise-700g","title":"Stinco di maiale cotto di qualità superiore - 700g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tondino di maiale brasato incarna l'eccellenza culinaria germanica: selezionato presso un produttore rinomato, offre una tenerezza e un sapore incomparabili, degni delle più grandi tavole bavaresi. Ricoperto da un sottile strato di senape, si riscalda facilmente in una roaster o in forno per 25 minuti a 180°C, rivelando tutta la sua ricchezza gustativa. Da gustare generosamente su un letto di crauti tradizionali o accompagnato da un'elegante insalata di patate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia - Regione Alsazia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_la_Cigogne.jpg?v=1738855395\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"LA CIGOGNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540865618117,"sku":"","price":16.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/F799D7A4-5D53-41AE-B3F4-7206E79BE428.jpg?v=1700507387"},{"product_id":"petit-sale-artisanal-1-2kg","title":"Piccolo salato artigianale ±1,2kg","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl petit salé è una ricetta tradizionale della cucina francese, a base di carne di maiale salata, generalmente cucinata con lenticchie o verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eStoricamente veniva preparato alternando strati di carne e spessori di sale in un recipiente di terracotta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePiatto tradizionale francese, il petit salé è spesso composto da lonza, pancetta, spalla o costine, immerse per un certo periodo in una salamoia, al fine di conservarle meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e❄️ Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAVEURS DES MAUGES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540866633925,"sku":"","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/1FC3D412-2D4A-4A1C-909E-1B8307296C95.jpg?v=1700507415"},{"product_id":"allumettes-fumees-petits-lardons-150g","title":"Pancetta affumicata alla vecchia maniera LPF 200g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDei bellissimi cubetti di pancetta salati e affumicati tradizionalmente a legna, a partire da pancetta di maiale francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSituata nel cuore dell'Anjou, la maison Saveurs des Mauges è specializzata nella produzione artigianale di salumi dal 1988. I suoi prodotti sono realizzati secondo la sapienza del piccolo salumiere, a partire da materie prime di alta qualità e in particolare al 100% da carne di maiale francese. Le rillettes vengono cotte a lungo, come una volta, a fuoco lento in pentole di ghisa e poi messe nei vasetti con il mestolo. Il lavoro manuale garantisce la corretta esecuzione di tutte le fasi di produzione e prodotti autentici.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eDei bellissimi cubetti di pancetta salati e affumicati tradizionalmente a partire da pancetta di maiale francese. In piccoli formati per evitare qualsiasi spreco in cucina.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Pays de la Loire\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e❄️ Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli termici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAVEURS DES MAUGES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540877381829,"sku":"","price":6.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/A636183A-D984-4EF0-BB70-91A4B432EC3D.jpg?v=1700507432"},{"product_id":"gambret-boeuf-affine-et-seche-2kg","title":"Gambret - Manzo stagionato e essiccato ±2kg","description":"\u003cp\u003eCoscia di bue salata a secco, essiccata e stagionata per 10-12 mesi, questa specialità salume ha tutte le qualità di un grande prosciutto secco pur rimanendo una carne magra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ nel sud-ovest che questo prodotto è nato presso un produttore di prosciutti che solitamente stagiona prosciutti d'eccezione come il Bayonne o il famoso \"Noir de Bigorre\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOsservando inoltre il successo delle carni bovine essiccate come la bresaola, la cecina o la carne dei Grigioni, ne deplorava tuttavia la consistenza e l'aspetto austeri...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinché non provò a trattare uno dei muscoli (il più magro e più venato) della coscia del bue come si stagiona un prosciutto, per ben 10 mesi, ricoperto di grasso delicatamente pepato: il successo fu immediato e da lì nacque il \"Gambret\", termine in patois che significa \"gamba\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn salume dalla consistenza morbida e fondente ma mai grasso, poco salato, che ne esprime appieno tutto il sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa servire affettato finemente con melone, insalata, confettura di cipolle e pane tostato e un vino rosso fruttato, oppure un bianco secco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezionamento: sottovuoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_le_gambret.jpg?v=1738920905\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LE GAMBRET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540907692229,"sku":"","price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/6AAD0463-247C-4EDD-B4F4-6C34A1758B03.jpg?v=1700507685"},{"product_id":"palette-fumee-cuite-superieure-sans-os-1kg","title":"Paletta di fumo cotto superiore senza osso ±1kg","description":"\u003cp\u003ePiccola palette, trattata in salamoia e affumicata a legna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuggerimento: La palette si consuma riscaldata come accompagnamento a un choucroute farcito, a un cassoulet o semplicemente a un piatto di lenticchie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaper fare e qualità: Affumicata con legno di faggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Maurer.jpg?v=1737666066\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MAURER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540916015301,"sku":"","price":39.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/4E0FC954-237C-40BB-B850-1B07EF69D5C5.jpg?v=1700553117"},{"product_id":"lomo-bellota-100-iberico-1kg","title":"Lomo Bellota 100 % Iberico Señorío de Montanera – Pata Negra – 1 kg","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eLomo de Bellota 100 % Ibérico Señorío de Montanera – Pata Negra – 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLomo de Bellota 100 % Ibérico de Señorío de Montanera\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, un salume spagnolo d'eccezione preparato a partire da uno dei tagli più pregiati del maiale iberico: la lonza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOriginario dell'\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEstremadura, in Spagna\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, questo lomo da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e conquista per la sua consistenza delicata, la sua sottile marezzatura e i suoi aromi raffinati, derivanti da un allevamento tradizionale e da un'affinamento particolarmente curato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eL'eccellenza del maiale Pata Negra nutrito a base di ghiande\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa casa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSeñorío de Montanera\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è nata da un gruppo di allevatori appassionati della conservazione del maiale iberico di razza pura e delle tradizioni gastronomiche spagnole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGli animali vivono liberi nella \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edehesa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, un paesaggio naturale caratteristico dell'Estremadura, composto da vasti pascoli punteggiati di querce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDurante il periodo della \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003emontanera\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, si nutrono in particolare di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eghiande, chiamate bellotas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, che contribuiscono alla notevole qualità della loro carne e alla ricchezza aromatica del loro grasso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesta alimentazione particolare conferisce ai salumi Bellota 100 % Ibérico sapori profondi ed eleganti, con delicate note che ricordano la frutta secca e la nocciola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn taglio pregiato, delicatamente insaporito e affinato per 120 giorni\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elomo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, noto anche come lonza di maiale iberico, proviene da un taglio particolarmente magro e ricercato per la sua tenerezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA differenza del chorizo, che è preparato a partire da carne macinata, il lomo è preparato a partire da un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epezzo intero di carne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, preservando così la sua consistenza naturale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa sua carne presenta un bel colore rosso pallido, delicatamente marezzato da sottili infiltrazioni di grasso, senza uno strato di grasso esterno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo la salatura, la carne viene \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emarinata per 48 ore\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e in un misto di spezie e aromi che comprende in particolare aglio e origano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuccessivamente viene imbottigliata in un budello, leggermente affumicata e poi sottoposta a un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaffinamento di 120 giorni\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, che consente agli aromi di svilupparsi gradualmente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto lavoro paziente dà vita a un salume di grande raffinatezza, dove la ricchezza del maiale iberico si accorda armoniosamente con le note profumate dell'insaporimento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUna degustazione raffinata per gli amanti dei salumi iberici\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Lomo de Bellota 100 % Ibérico Señorío de Montanera si gusta idealmente \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ea fette molto sottili, a temperatura ambiente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per apprezzarne appieno la consistenza e gli aromi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTroverà naturalmente il suo posto su un bel tagliere di salumi spagnoli, accompagnato da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eprosciutto iberico di Bellota, chorizo Pata Negra, olive o mandorle tostate\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer apprezzarne appieno la raffinatezza, può anche servirlo semplicemente con del pane casereccio leggermente tostato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl suo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eformato generoso da 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è perfetto per le grandi occasioni, i ricevimenti e gli amanti dei salumi iberici di alta gamma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon questo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLomo de Bellota 100 % Ibérico firmato Señorío de Montanera\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, scopri una specialità gastronomica spagnola che riunisce la nobiltà del maiale Pata Negra, la ricchezza del territorio dell'Estremadura e la raffinatezza di un affinamento tradizionale di 120 giorni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Spagna - Regione Estremadura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_senorio_de_montanera.jpg?v=1738086030\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eProdotti freschi: in Francia, Spagna, Belgio e Lussemburgo, i vostri ordini vengono spediti con Chronofresh, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le altre destinazioni idonee, i prodotti freschi vengono spediti via aerea in imballaggi isotermici con gel refrigeranti, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eProdotti secchi: un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito con Chronopost a domicilio o in un punto di ritiro, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eOrdine misto: non appena viene aggiunto un prodotto fresco al carrello, l'intero ordine viene spedito con trasporto refrigerato\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SENORIO DE MONTANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42946349990085,"sku":"","price":179.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Charcuterieartisanalesurfondnoir.png?v=1792789818"},{"product_id":"lonzo-a-salameria-sans-gras-1kg-2","title":"Lonzo corsa \"A Salameria\" senza grasso - 1kg","description":"\u003cp\u003eProveniente da un carré di maiale francese, questo Lonzo è un filetto di maiale senza grasso, interamente salato e pepato. Messo in barattolo per 24 ore per una migliore penetrazione del sale e delle spezie, viene lasciato riposare per 14 giorni prima di essere insaccato e annodato a mano. Viene poi cotto in forno a bassa temperatura per 4 giorni, quindi stagionato per 4-6 settimane. Da gustare tagliato a striscioline come aperitivo, accanto a una raclette...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_L_atelucorsu.jpg?v=1738085357\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'ATELU CORSU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950052413637,"sku":"","price":53.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/image_16505177-46ae-4804-8bc1-281e089219ca.jpg?v=1710320212"},{"product_id":"demie-poitrine-de-porc-roulee-1-5kg","title":"Mezza arista di maiale arrotolata ±1,5kg","description":"\u003cp\u003eChiamata anche Ventrèche nel Sud-Ovest, questa pancetta di maiale è disossata e preparata in modo da conservarsi dopo la salatura. Viene quindi strofinata a mano con una miscela di sale, spezie e pepe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDegustazione: la pancetta arrotolata si presta a numerose ricette, tutte più succulente delle altre: stufati, zuppe, raclette, gratin… lasciate sfrenare la vostra fantasia o gustatela semplicemente al naturale, come prosciutto crudo in fette sottili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePancetta arrotolata prodotta con pancetta di maiale francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTMC: 180 giorni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_salaisons_pyreneennes.jpg?v=1738876074\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SALAISONS PYRENEENNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950243909829,"sku":"","price":69.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/image_c3ab09ac-7a59-4984-8f7a-7a6f165d752d.jpg?v=1710320346"},{"product_id":"demie-poitrine-de-porc-la-bigourdane-1-4kg","title":"Mezza arista di maiale \"La Bigourdane\" ±1,4kg","description":"\u003cp\u003eLa ventrèche è il nome dato nel sud-ovest alla petto di maiale essiccato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \"Bigourdane\" è la ventrèche, salata con sale secco, ricoperta in superficie da un pepe non piccante ma molto profumato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \"Bigourdane\" delle Salaisons Pyrénéennes è tenera e saporita al tempo stesso, ottenuta da maiali certificati per il prosciutto di Bayonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData limite di consumo: 180 giorni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_salaisons_pyreneennes.jpg?v=1738876074\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SALAISONS PYRENEENNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950246236357,"sku":"","price":57.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/image_e0eeac76-d4d3-4cc9-ba67-38f41fa7d643.jpg?v=1710320404"},{"product_id":"coppa-traditionnelle-1-5kg","title":"Coppa tradizionale dei Pirenei ±1,5kg","description":"\u003cp\u003eQuesto prodotto di Salaisons Pyrénéennes vi promette il sapore autentico di una coppa dal gusto caratteristico ma dagli aromi delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn metodo tradizionale e unico dal 1927 per proporvi una varietà di coppa (lombo di maiale essiccato).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzata con lombo di maiali allevati nella regione e selezionati con cura, questa coppa è molto poco salata e ricchissima di sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTMC: 180 giorni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_salaisons_pyreneennes.jpg?v=1738876074\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SALAISONS PYRENEENNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950251380933,"sku":"","price":71.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/image_7232abae-144b-48d5-addc-d57541895014.jpg?v=1710320487"},{"product_id":"lard-assaisonne-aromatise-italien-1-7kg","title":"Lardo insaporito e aromatizzato italiano ±1,7kg","description":"\u003cp\u003eAbbiamo selezionato per voi questo lardo aromatizzato italiano, un prodotto di grande qualità ottenuto dalla regione cranio-dorsale di suini italiani pesanti, nati, allevati e macellati in Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto lardo viene salato e aromatizzato a secco, secondo una ricetta tradizionale, lavato, ricoperto di spezie e stagionato lentamente in ambienti sapientemente ventilati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto processo di lavorazione tradizionale conferisce a questo lardo aromatizzato una consistenza compatta e un tipico gusto piacevolmente dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApporta un tocco di golosità alle vostre ricette, filetti di pesce, patate arrosto, verdure di stagione saltate, crostini di pane di campagna su un'insalata di rucola...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Italia.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco durante tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FUMAGALLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43468986482885,"sku":"","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/image_18e8f2dc-246c-4909-b8f9-fd3a56aea7b2.jpg?v=1715117466"},{"product_id":"guanciale-assaisonne-aromatise-italien-850g","title":"\"Guanciale\" condito e aromatizzato italiano ±850g","description":"\u003cp\u003eIl guanciale è una specialità culinaria italiana ottenuta dalle guance o dalle guance inferiori del maiale, che viene essiccata ma non affumicata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prodotto viene preparato secondo una ricetta tradizionale, insalato e aromatizzato a secco, poi massaggiato e lasciato riposare per diversi giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo questo periodo di riposo, viene lavato, appeso e insalato in ambienti accuratamente ventilati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl termine dell'insalatura, il guanciale ha una consistenza morbida, un aroma tipico dei prodotti insalati e un gusto dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ molto apprezzato per il suo sapore ricco e la sua consistenza fondente in bocca, ed è spesso utilizzato nella cucina italiana tradizionale per donare un tocco di golosità e sapore a piatti come la pasta alla carbonara, le salse di pomodoro e le gratinate di verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_FUMAGALLI.jpg?v=1738146683\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FUMAGALLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43469212680389,"sku":"","price":28.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/image_6808455c-9e23-46bc-a956-6d786d4d794e.jpg?v=1715117490"},{"product_id":"jambon-persille-de-bourgogne-porc-francais-pain-1-35kg","title":"Prosciutto alla borghignona con prezzemolo Sabatier – Filone da 1,35 kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eJambon persillé di Borgogna Sabatier – Pagnotta da 1,35 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ejambon persillé di Borgogna delle Salaisons Sabatier\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, una specialità emblematica della gastronomia borgognona, realizzata a Digione nel rispetto di un saper fare di norcineria tramandato da sei generazioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresentato sotto forma di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epagnotta da 1,35 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, questo jambon persillé conquista per la sua consistenza generosa, i suoi saporiti pezzi di carne e le sue note delicatamente profumate al prezzemolo. Un prodotto di norcineria tradizionale, ideale per riscoprire i sapori autentici del territorio borgognone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIl saper fare delle Salaisons Sabatier da sei generazioni\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSituate a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDigione, nel cuore della Borgogna\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le Salaisons Sabatier perpetuano da sei generazioni l'arte della norcineria regionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProfondamente legata al proprio territorio, la maison attribuisce particolare importanza alla selezione delle materie prime e lavora in collaborazione con allevatori locali, in particolare nel Morvan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI suoi laboratori di produzione a misura d'uomo testimoniano il suo impegno a favore delle tradizioni norcine e del saper fare regionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUna maison premiata per la qualità dei suoi jambon persillé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl saper fare delle Salaisons Sabatier è stato premiato più volte al \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConcours Général Agricole di Parigi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTra i premi ottenuti dalla maison figurano:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMedaglia d'oro 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e per il suo jambon persillé di Borgogna di eccellenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePremio d'Eccellenza 2020 e 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e per il suo jambon persillé di Borgogna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesti riconoscimenti sottolineano il posto di rilievo che questa specialità occupa nel patrimonio gastronomico della maison Sabatier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUna specialità borgognona autentica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl jambon persillé è una delle grandi tradizioni culinarie della Borgogna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCombina pezzi di maiale cotti con una preparazione profumata al prezzemolo, tradizionalmente presentata in una gelatina che consente di ottenere belle fette al taglio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApprezzato per la sua freschezza e i suoi sapori delicati, offre un equilibrio goloso tra la ricchezza della carne e le note aromatiche del prezzemolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa sua \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epresentazione in pagnotta da 1,35 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e consente di realizzare belle fette regolari, ideali per un antipasto tradizionale o un buffet di norcineria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCome gustare il jambon persillé di Borgogna?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl jambon persillé Sabatier si gusta idealmente \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eben fresco\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, accompagnato da alcuni ingredienti semplici che ne esaltano i sapori.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ particolarmente delizioso con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePane di campagna e cetriolini\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per una degustazione tradizionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInsalata verde con vinaigrette alla senape\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per un antipasto tipicamente borgognone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePatate al vapore\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per comporre un pasto generoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerdure croccanti o sottaceti\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per aggiungere un piacevole tocco di freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTroverà inoltre il suo posto su un buffet freddo o un tagliere di norcineria regionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn formato generoso da 1,35 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon il suo formato in pagnotta, questo jambon persillé è perfetto per i pranzi in famiglia, le feste e gli amanti delle specialità borgognone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConsente di tagliare le porzioni a piacere, in fette sottili per un antipasto o più spesse per un piatto goloso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ejambon persillé di Borgogna Sabatier\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, riscopri tutto il piacere di un prodotto di norcineria del territorio realizzato a Digione, sostenuto da sei generazioni di tradizione e passione per la gastronomia borgognona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Borgogna\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_salaisons_sabatier.jpg?v=1737501406\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i vostri ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti in aereo in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o presso un punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena viene aggiunto un prodotto fresco al carrello, \u003cstrong\u003el'intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"SALAISON SABATIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43787486888133,"sku":"","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/PHOTO-JAMBON-PERSILLE-SITUATION.jpg?v=1719609178"},{"product_id":"jambonneau-cuit-braise-lpf-avec-os-x6-barquette-3-3kg","title":"Lonza di maiale cotta brasata con osso x6 vaschetta ±3,3kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eErede di una tradizione norcina ancestrale, la maison La Bresse incarna l'eccellenza gastronomica del suo territorio. Questo tacchino arrosto cotto in umido con l'osso rivela tutta la ricchezza di un saper fare magistralmente padroneggiato, in cui ogni fase della produzione privilegia la qualità. La cottura lenta sviluppa una carne delicatamente tenera e sprigiona aromi complessi che conquisteranno i palati più esigenti. Un prodotto d'eccezione per le vostre tavole raffinate.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNumero di porzioni: 6 tacchini arrosto da ±550 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaese di produzione Francia - Regione Rhône-Alpes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_La_Bresse_d5d64b54-db72-4b8d-89ec-f27d6f8157c9.jpg?v=1738082000\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"LA BRESSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55027102056826,"sku":"","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Jambonneaucuitbraiseavecosx63_3kg.jpg?v=1738847323"},{"product_id":"jambonneau-cuit-en-gelee-x8-4kg","title":"Tassello di maiale cotto in gelatina x8 - 4kg","description":"\u003cp\u003eIl jambonneau cotto in gelatina è un pezzo forte della gastronomia salumiera francese, che offre una notevole versatilità culinaria. Gustatelo come elegante antipasto, accompagnato da cetriolini e olive, oppure inseritelo nelle vostre insalate composte con una vinaigrette delicata. Questo raffinato prodotto si presta magnificamente alle preparazioni calde: torte golose, arrosti saporiti, omelette morbide, quiche delicate e piatti tradizionali come la choucroute farcita o il cassoulet. Autentico e nobile sostituto del classico prosciutto, il jambonneau arricchisce le vostre creazioni culinarie con un sapore autentico e una consistenza incomparabile. Un prodotto imprescindibile per le tavole che celebrano la tradizione gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNumero di porzioni: 8 jambonneau da ±500 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_La_Bresse_d5d64b54-db72-4b8d-89ec-f27d6f8157c9.jpg?v=1738082000\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA BRESSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55027205538170,"sku":"","price":179.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Jambonneaucuitengeleex84kg.jpg?v=1738849630"},{"product_id":"petit-sale-700g","title":"Maiale francese salato e marinato ±1,6 kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eDal 1988, questo maestro norcino di Angers perpetua l'arte della norcineria tradizionale con un requisito imprescindibile: la qualità. Ogni pezzo di petit salé salato proviene esclusivamente da maiali francesi allevati con cura. Preparato secondo i metodi ancestrali, questo prodotto beneficia di una cottura lenta e minuziosa, dove ogni gesto rimane manuale per garantire l'autenticità e il sapore incomparabile di una vera norcineria di territorio. Un'eredità gastronomica da gustare.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Pays de la Loire\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_saveurs_des_mauges.jpg?v=1737386232\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati comprendenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco durante tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SAVEURS DES MAUGES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55027248529786,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Petitsalesaumure1_6kg.jpg?v=1764234777"},{"product_id":"poitrine-cuite-extra-maigre-1-2-porc-francais-1-8kg","title":"Petto cotto extra magro 1\/2 maiale francese ±1,8kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eQuesta petto di maiale cotto si distingue per la sua estrema magrezza. Proveniente da maiali allevati in Francia, viene cotto lentamente in brodo a 67°C per 18 ore, garantendo un sapore delicato e una consistenza tenera, senza alcun gelatina all'interno. Ogni pezzo viene accuratamente disossato a mano dopo la cottura per una qualità impeccabile e un'esperienza gustativa autentica, accuratamente selezionata per i palati più esigenti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003eU\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003es\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003ea\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003eg\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003ee\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003es\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003ec\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003eu\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003el\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003ei\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003en\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003ea\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003ei\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003er\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003ee\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003es\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eGustosa a fette sottili, esalta un tagliere di salumi, un panino raffinato o un'insalata gourmet. Tagliata a cubetti, può essere saltata per donare una nota croccante ai vostri gratin, omelette o quiche. Perfettamente adatta a preparazioni più complesse come zuppe o piatti in umido, arricchisce queste ricette con un sapore delicato senza eccessi di grasso.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Bassa Normandia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_LEFORGEAIS_52c01dce-b578-4086-bcdd-c4cdabde63ce.jpg?v=1758061021\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"LEFORGEAIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55914518708602,"sku":null,"price":59.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/poitrinecuiteextramaigre1_2porcFrancais1_8kg.jpg?v=1758144981"},{"product_id":"pastrami-cuit-boeuf-francais-2kg","title":"Pastrami di manzo francese cotto ±2kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eScoprite questo pastrami di manzo della Lorena, frutto di un'eccezionale sapienza artigianale. Elaborato secondo un metodo tradizionale, ha riposato per 26 ore a temperatura controllata, sviluppando una consistenza fondente e omogenea. Non affumicato, rivela tutto il sapore autentico della carne di qualità. La sua struttura regolare consente di ottenere fette impeccabili, perfette per sublimare le vostre presentazioni in macelleria-salumeria o durante i vostri servizi di catering di alta gamma.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Lorena\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Salaisons_bentz.jpg?v=1764249650\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SALAISONS BENTZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239159607674,"sku":null,"price":119.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Pastramicuitboeuffrancais2kg.jpg?v=1764249713"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/collections\/image_6d179250-8227-4212-a33f-a2faf72a6667.jpg?v=1700507793","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/collections\/jambonsr.oembed","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}