{"title":"PROSCIUTTI COTTI-PROSCIUTTI SECCHI","description":"","products":[{"product_id":"jambon-sec-1-2-6-7-mois-2-8kg","title":"Prosciutto crudo 1\/2 6-7 mesi ±2,8kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa tre generazioni, le Salaisons Cros tramandano il loro sapere artigianale, un'attività di famiglia nata nel 1936 da allevatori. I segreti della loro produzione non sono cambiati: carne di qualità, sale marino e… tempo! La maison Cros lavora maiale francese proveniente da allevatori partner di lunga data; i tagli vengono salati con sale secco, garantendo al contempo un apporto di sale limitato. L'essiccazione e la stagionatura avvengono in condizioni climatiche ideali, a 800 m di altitudine e sotto l'influenza naturale dell'aria del Parco Naturale dei Grands Causses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia - Regione Midi-Pyrénées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_salaisons_cros_52d5e719-d897-4c1e-8eae-f01537433a28.jpg?v=1738141060\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SALAISONS CROS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540820136133,"sku":"","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/767BFE4F-9263-4C79-9FA4-5CF966DFFBFB.jpg?v=1700506924"},{"product_id":"jambon-sec-de-porc-noir-de-bigorre-s-os-24-mois-3kg","title":"Prosciutto crudo di maiale nero della Bigorre senza osso 24 mesi ±3kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl maiale nero di Bigorre è il maiale autoctono di razza pura, presente nei Pirenei centrali da tempi immemoriali. Riconoscibile per il suo mantello nero e le orecchie orizzontali, vive in libertà nel suo territorio d'origine, la Bigorre, ai confini degli Alti Pirenei, del Gers e dell'Alta Garonna, ai piedi delle montagne, in un paesaggio di prati e sottoboschi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua carne d'eccezione è rossa, tenera, succosa e intensa. Tradizionale in Bigorre, la conservazione dei prosciutti tramite essiccazione all'aria aperta beneficia di un microclima alternato tra fasi umide e secche, che conferisce loro il loro carattere così particolare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri il nostro meraviglioso prosciutto intero da gustare in famiglia o con gli amici: Da non perdere!\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Midi-Pirenei\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_noir_de_Bigorre.jpg?v=1737098160\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PADOUEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540822790341,"sku":"","price":451.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/241CE781-82D7-4A92-BB6A-A750CD188286.jpg?v=1700506951"},{"product_id":"jambon-cuit-artisanal-au-basilic-4kg","title":"Prosciutto cotto artigianale al basilico ±4kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsciutto cotto al basilico, che è oggetto di ogni attenzione, i Salaisons Bentz mettono una cura particolare nello elaborare prodotti che uniscono gusto e qualità, autenticità e naturalezza. Apprezzerete la sua consistenza morbida, il suo gusto aromatico ed equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezionamento: sottovuoto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData di scadenza minima garantita: 15 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia - Regione Lorena\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_bentz.jpg?v=1739529749\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BENTZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540891734213,"sku":"","price":121.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/6B4CDE0E-4FD7-479B-A26C-C630292EB344.jpg?v=1700507485"},{"product_id":"jambon-cuit-artisanal-a-lail-des-ours-4kg","title":"Prosciutto cotto artigianale all'aglio orsino ±4kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto delizioso prosciutto è preparato a mano con carne di maiale fresca e selezionata. Apprezzerete la sua consistenza morbida e il suo gusto aromatico ed equilibrato. Ritroverete tutto il sapore dell'aglio orsino nel cuore di questa ricetta tipica e regionale della Lorena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prosciutto ha ricevuto nel 2019 la palma di bronzo dell'Académie des Vins et de la Gastronomie francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezionamento: sottovuoto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData di scadenza minima garantita: 15 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia - Regione Lorena\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_bentz.jpg?v=1739529749\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BENTZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540893470917,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/316F74CE-9DC4-4DFD-93CC-74DC1D4568C8.jpg?v=1700507503"},{"product_id":"jambon-cuit-superieur-pour-rotissoire-4-4kg","title":"Prosciutto cotto di prima qualità per arrostiera ±4,4kg","description":"\u003cp\u003eQuesto prosciutto precotto è destinato alla cottura al girarrosto, alla griglia, alla plancha o ancora al forno. Con un ridotto contenuto di sale, è pronto da gustare dopo un semplice riscaldamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto delizioso prosciutto, preparato a mano con carne di maiale fresca e selezionata. Apprezzerete la sua consistenza morbida\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezionamento: sottovuoto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData di scadenza minima garantita: 15 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia - Regione Lorena\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_bentz.jpg?v=1739529749\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BENTZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540894879941,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/A81AABBE-1BA6-4583-9CAA-3936EF642350.jpg?v=1700507526"},{"product_id":"jambon-blanc-braise-ptit-jambon-doubraise-1-9kg","title":"Prosciutto cotto brasato - P'tit jambon Doubraisé ±1,9kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prosciutto brasato, non affumicato, offre una consistenza fondente ed extra tenera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn prosciutto saporito e classico che piacerà anche ai più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezionamento: sottovuoto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScadenza minima garantita: 15 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_France_D_olona.jpg?v=1738770522\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FRANCE D'OLONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540895928517,"sku":"","price":47.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/89CEF58E-381D-442E-96EF-CE6FDB9C90BE.jpg?v=1700507553"},{"product_id":"jambon-cuit-a-la-truffe-dete-tuber-aestivum-vitt-1-3-5kg","title":"Prosciutto cotto al tartufo estivo Tuber Aestivum Vitt. 1% ±3,5kg","description":"\u003cp\u003eLa salumeria La Bresse perpetua un tradizionale sapere artigianale e una produzione di qualità per soddisfare il palato dei suoi clienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI suoi pregiati prosciutti e coppa di maiale vengono cotti lentamente per ottenere una consistenza fondente e aromi intensificati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto pregiato prosciutto al tartufo aggiunge un tocco di lusso alla vostra raclette, Mont d'Or, fonduta savoiarda o aperitivi, oppure guarnisce pizze, panini e taglieri di salumi con raffinatezza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezionamento: sottovuoto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScadenza minima garantita: 15 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia - Regione Rhône-Alpes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_La_Bresse_d5d64b54-db72-4b8d-89ec-f27d6f8157c9.jpg?v=1738082000\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA BRESSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540896846021,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/2AAEECB5-729F-4168-9428-835B74234C61.jpg?v=1700507574"},{"product_id":"jambon-sec-de-porc-noir-de-bigorre-aop-24-mois-500g","title":"Prosciutto crudo di maiale nero della Bigorre DOP 24 mesi ±500g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prosciutto possiede le stesse qualità gustative del prosciutto con osso da cui è stato ricavato. Senza l'osso, è facile da affettare ed è ideale per scoprire o riscoprire il gusto eccezionale del prosciutto di Maiale Nero della Bigorre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca è persistente e morbido, e rivela una bella palette di aromi in cui predomina la frutta secca. Il suo grasso, ricco di acidi grassi monoinsaturi, esalta questa complessità aromatica che fa tutta la fama del Prosciutto Nero della Bigorre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_noir_de_Bigorre.jpg?v=1737098160\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LE NOIR DE BIGORRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42540898549957,"sku":"","price":108.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/ABA5938E-4764-49A9-B30F-9D5CF6E9CD45.jpg?v=1700507617"},{"product_id":"jambon-sec-bellota-100-iberico-24-mois-4kg","title":"Prosciutto crudo Bellota 100% Ibero DOP stagionato 30 mesi con osso ±8 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Spagna - Regione dell'Estremadura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_senorio_de_montanera.jpg?v=1738086030\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SENORIO DE MONTANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950410764485,"sku":"","price":1196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/JambonsecBellota100_IbericoAOP30mois.jpg?v=1739545503"},{"product_id":"paleta-bellota-100-iberico-aop-2-2kg","title":"Torta Bellota 100% Iberico DOP ±2,2kg","description":"\u003cp\u003ePiù economica del prosciutto, ma apprezzata tanto quanto dai buongustai, la paletta offre il vantaggio di un grasso ben infiltrato nella carne, rendendola molto tenera e ricca degli aromi caratteristici del prosciutto Bellota 100% Iberico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Spagna - Regione Estremadura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SENORIO DE MONTANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950413451461,"sku":"","price":368.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/image_eea4fe2b-a731-4ca2-8696-278304e53e1e.jpg?v=1710322217"},{"product_id":"jambon-cuit-rostello-7-9kg","title":"Prosciutto cotto Rostello ±7,9kg","description":"\u003cp\u003eLa rigorosa selezione di materie prime di qualità superiore, l'aggiunta delle erbe e la cottura lenta in forno conferiscono al nostro prodotto una reale differenza in termini di qualità: un bel colore omogeneo segnato al centro da una linea di erbe aromatiche, una consistenza piacevole al palato, una buona tenuta a fetta, gusto, un gradevole profumo di erbe. Può essere consumato tagliato sottile come antipasto, o tagliato spesso per essere riscaldato.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Italia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Fiorucci.jpg?v=1738706030\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"ROSTELO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43730354176197,"sku":"","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/jamboncuitrostelo.jpg?v=1718605288"},{"product_id":"jambon-sec-de-parme-aop-s-os-16-mois-8-5kg","title":"Prosciutto crudo di Parma DOP s\/ osso 16 mesi ±8,5kg","description":"\u003cp\u003e La mia gastronomia gourmande ha selezionato per voi questo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eprosciutto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecrudo intero disossato di Parma stagionato 16 mesi e beneficiario della Denominazione di Origine Protetta. Questo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eprosciutto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecrudo, originario dell'Italia, è rinomato per la sua qualità e il suo gusto eccezionali. Stagionato secondo i metodi tradizionali, presenta una consistenza tenera e un sapore delicato, rendendolo un prodotto irrinunciabile della salumeria italiana. Gustatelo così com'è come antipasto, in accompagnamento ai formaggi o come ingrediente principale dei vostri piatti cucinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Italia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"TOSINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43790277607621,"sku":"","price":436.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/jambonsecdeParmeAOP16mois8_5kg.jpg?v=1719695660"},{"product_id":"jambon-sec-serrano-de-teruel-14-mois-5-5kg","title":"Prosciutto serrano secco di Teruel disossato 14 mesi ±5,5kg","description":"\u003cp\u003eQuesto\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eprosciutto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSerrano Teruel è realizzato a partire da maiali di linea paterna Duroc (razza di scarse qualità materne) e di linea materna Landrace e Large White, allevati nella regione di Teruel (tra Saragozza e Valencia), a più di 800m di altitudine. Queste razze sono note per produrre grandi carcasse, non troppo grasse, e un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eprosciutto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ea basso contenuto di colesterolo di almeno 7kg. Viene essiccato in loco per un minimo di 60 settimane, beneficiando del clima favorevole (freddo e secco) di questa regione.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Spagna\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_campodulce.jpg?v=1738704703\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati comprendenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco durante tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"ALAIRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43790280130757,"sku":"","price":286.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/jambonsecserrano14mois5_5kg.jpg?v=1719696070"},{"product_id":"jambon-sec-san-daniele-s-os-aop-13-mois-7-1kg","title":"Prosciutto crudo San Daniele senza osso DOP 13 mesi ±7,1kg","description":"\u003cp\u003eImmediatamente riconoscibile per la sua forma a chitarra, il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eprosciutto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSan Daniele del marchio Negroni è un prodotto d'eccezione, elaborato secondo un'antica tradizione italiana, stagionato per almeno 13 mesi esclusivamente a San Daniele del Friuli (Italia Nord-Est). Questo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eprosciutto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecrudo è ricavato da cosce di maiali \"pesanti\" italiani, allevati all'aperto e nutriti con un'alimentazione sana ed equilibrata. Dopo un'accurata salatura e un'attenta essiccazione, il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eprosciutto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eviene stagionato per almeno 13 mesi in cantine naturali, dove sviluppa il suo gusto delicato e la sua consistenza fondente. Questo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eprosciutto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSan Daniele può essere servito a fette sottili come antipasto, con un tagliere di formaggi o salumi, oppure come ingrediente in ricette originali.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Italia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_NEGRONI.jpg?v=1739546742\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"NEGRONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43790286061765,"sku":"","price":348.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/jambonsecSanDanieleAOP13MOIS7_1kg.jpg?v=1719696892"},{"product_id":"jambon-sec-de-bayonne-igp-10-mois-s-os-6-7kg","title":"Prosciutto secco di Bayonne IGP stagionato 10 mesi senza osso ±6,7 kg","description":"\u003cp\u003eQuesto\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eprosciutto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi Bayonne della maison Salaisons de l'Adour è un prodotto d'eccezione, selezionato con cura da Le Delas per i professionisti della ristorazione. Questo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eprosciutto\u003c\/span\u003e, frutto di un sapere tradizionale, è realizzato a partire da maiali allevati nel rispetto delle tradizioni e nutriti con un'alimentazione sana ed equilibrata. La carne viene poi salata e stagionata secondo metodi artigianali, per un risultato autentico e saporito. Il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eprosciutto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi Bayonne Salaisons de l'Adour si distingue per la sua consistenza fondente e il suo gusto delicatamente salato. È ideale per preparare taglieri di salumi, panini gourmet o piatti elaborati. Potete, ad esempio, utilizzarlo per preparare croque-monsieur, quiche o gratin. Il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eprosciutto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi Bayonne è inoltre delizioso servito a fette sottili, accompagnato da pane e cetriolini.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_salaisons_de_L_Adour.jpg?v=1739547276\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"SALAISON DE L'ADOUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43790286651589,"sku":"","price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/jambonsecdeBayonneIGP10mois6_7kg.jpg?v=1719697171"},{"product_id":"jambon-sec-bellota-100-iberico-s-os-24-mois-4kg","title":"Prosciutto secco Bellota 100% Iberico senza osso 24 mesi ±4kg","description":"\u003cp\u003eProduttore dei famosi Jamónes Ibérico de Bellota, Señorío de Montanera nasce da un consorzio di allevatori che rispetta i requisiti del marchio DOP \"Dehesa de Extremadura\". I prosciutti che vantano questa denominazione figurano tra i migliori al mondo. Provengono da suini di pura razza iberica \"pata negra\" nutriti a base di ghiande (bellota) che trovano nella \"dehesa\", pascoli sassosi piantati di querce in cui vivono liberi. Questa alimentazione garantisce loro un grasso spesso e saporito, caratteristico del prosciutto Bellota 100% Ibérico, dal gustoso aroma di nocciola. A partire da questi suini, Señorío de Montanera produce anche chorizo, lomos e paletas. Interi, a cubetti o a fette, per facilitare il lavoro in cucina, Señorío de Montanera declina i suoi prodotti d'eccellenza in molteplici forme.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eQuesto\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003eprosciutto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi suino puro iberico nutrito a base di ghiande è stato sottoposto a un processo rigorosamente controllato di salatura (10-20 giorni), essiccazione (90 giorni) e stagionatura (più di 730 giorni).\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"partieDescription\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Spagna - Regione Estremadura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_senorio_de_montanera.jpg?v=1738086030\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"SENORIO DE MONTANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43790290256069,"sku":"","price":1019.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/jambonsecdebellota24mois4kg.jpg?v=1719698443"},{"product_id":"jambon-cuit-au-torchon-a-lancienne-label-rouge-7kg","title":"Prosciutto cotto al torchio alla vecchia maniera, Marchio di Qualità, ±7 kg","description":"\u003cp\u003eQuesto prosciutto di qualità eccezionale proviene da suini Label Rouge ed è il frutto di un saper fare meticolosamente conservato. Tallec seleziona con cura i propri macelli per garantire un processo di taglio specifico per ogni prosciutto. I prosciutti vengono salati a mano per evitare la salatura meccanica multi-aghi e il pagaiamento. Ciò consente di preservare la naturale consistenza fibrosa del prosciutto. Dopo la stagionatura in un contenitore dedicato, il prosciutto viene disossato senza deformazioni e cotto con l'osso, avvolto in un panno, in una pentola con un brodo di verdure fresche (carote e porri). La ricetta di questo prodotto è senza glutine e garantita dal produttore.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Bretagna\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_tallec_dcc6eae2-d39c-444e-8c47-d8df93ca56f4.jpg?v=1738880988\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_label_rouge.jpg?v=1737063489\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TALLEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55051290313082,"sku":"","price":248.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Jamboncuitautorchonal_anciennelabelRouge7kg.jpg?v=1739526238"},{"product_id":"jambon-sec-de-porc-noir-de-bigorre-aoc-24-mois-ac-sans-os-6-5kg","title":"Prosciutto crudo di maiale nero di Bigorre AOC 24 mesi AC senza osso ±6,5kg","description":"\u003cp\u003eIl maiale nero della Bigorre è un animale autoctono di razza pura che vive nei Pirenei centrali da secoli. Con il suo mantello nero e le orecchie orizzontali, vive liberamente nel suo territorio d'origine, la Bigorre, ai piedi delle montagne, in un paesaggio di prati e foreste. Sebbene considerato troppo grasso, lento e poco produttivo per l'allevamento intensivo e gli standard industriali, è tornato in auge grazie al duro lavoro del collettivo Padouen e al suo sapore e alla qualità eccezionale del suo grasso. La sua carne è rossa, tenera, succosa e intensa, mentre il suo metodo tradizionale di essiccazione all'aria aperta beneficia di un microclima che gli conferisce un sapore particolare.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Midi-Pyrénées\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_noir_de_Bigorre.jpg?v=1737098160\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"LE PORC NOIR DE BIGORRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55052021563770,"sku":"","price":998.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/JambonsecdeporcnoirdeBigorreAOC24mois6_5kg.jpg?v=1739543790"},{"product_id":"jambon-sec-de-porc-noir-de-bigorre-aoc-20-mois-avec-os-9kg","title":"Prosciutto crudo di maiale nero di Bigorre AOC stagionato 20 mesi con osso ±9 kg","description":"\u003cp\u003eIl maiale nero della Bigorre, con il suo caratteristico mantello nero e le orecchie orizzontali, vive in completa libertà nel suo territorio d'origine, la Bigorre, ai piedi dei Pirenei. Considerato obsoleto e inadatto all'allevamento industriale, è stato riportato in auge dal collettivo Padouen, grazie al suo grasso eccezionale e saporito. La sua carne è apprezzata per il colore rosso intenso, la tenerezza e la succosità, ed è essiccata all'aria aperta in un microclima unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Midi-Pyrénées\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_noir_de_Bigorre.jpg?v=1737098160\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"LE NOIR DE BIGORRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55052046664058,"sku":"","price":975.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/JambonsecdeporcnoirdeBigorreAOC20moisavecos9kg.jpg?v=1739544253"},{"product_id":"jambon-sec-serrano-igp-trevelez-20-mois-avec-os-8kg","title":"Prosciutto serrano stagionato IGP Trevélez 20 mesi con osso ±8 kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eI prosciutti di Juviles sono lavorati nel sud della Spagna, sopra Granada, all'interno della DEC (Denominación Específica de Calidad) di Trevélez, che produce prosciutti Serrano di altissimo prestigio. Non lontano dal mare, l'Alpujarra, una piccola regione montuosa nella Sierra Nevada, gode di condizioni ideali per l'essiccazione dei prosciutti, beneficiando di un'aria eccezionalmente pura. La stagionatura di questo prosciutto eccezionale avviene senza artifici, nulla di più di sale marino per la salatura e 20 mesi di essiccazione all'aria aperta a 1.100 metri di altitudine. Affettato finemente, si gusta accompagnato da un olio d'oliva.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Spagna - Regione Sierra Nevada\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Jamones_de_Juviles.jpg?v=1739546376\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"JAMONES DE JUVILES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55052169249146,"sku":"","price":288.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/jambonsecserranodetrevelezIGP.jpg?v=1739546551"},{"product_id":"demi-jambon-braise-de-porc-francais-3-5kg","title":"Mezza coscia di maiale francese brasata ±3,5kg","description":"\u003cp\u003eQuesto mezzo prosciutto brasato e cotto lentamente è una carne di qualità superiore, preparata in un brodo aromatico, poi brasata al forno. Proveniente da maiale di origine francese, questo prosciutto offre una consistenza tenera, esaltata da sapori succulenti e fibrosi. Proveniente da una filiera locale e rispettosa dell'ambiente, offre apporti nutrizionali ottimali.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Ile-de-France\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_le_porc_Francilin.jpg?v=1741900728\" width=\"93\" height=\"92\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LE PORC FRANCILIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55144020345210,"sku":"","price":125.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/JambonbraisedeporcFrancais3_5kg.jpg?v=1741900650"}],"url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/collections\/jambons-cuits-jambons-secs.oembed","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}