{"title":"FORMAGGIO PASTO VACCA","description":"\u003cp\u003eI migliori formaggi di latte vaccino delle regioni francesi, ma non solo...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCamembert de Normandie, Brie de Meaux, Langres, Coulommiers, Beaufort, Brillat-Savarin, Epoisses, Saint Marcellin, Comté, Cantal, Mont d'Or, Raclette, formaggio da fonduta e molto altro ancora...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aligot-de-laubrac-500g","title":"Aligot dell'Aubrac con Tome fresca dell'Aubrac IGP - 500g","description":"\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eAligot dell’Aubrac con Tome fresca al latte crudo – Jeune Montagne\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eScopri il vero \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eAligot dell’Aubrac Jeune Montagne\u003c\/span\u003e, una specialità emblematica dell’Aveyron, apprezzata per la sua consistenza filante e il suo sapore intenso. Preparato con patate fresche e Tome fresca dell’Aubrac al latte crudo, porta sulla tua tavola tutta la convivialità della cucina di montagna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eLa \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCooperativa Jeune Montagne\u003c\/span\u003e, fondata da agricoltori dell’altopiano dell’Aubrac, valorizza il latte delle vacche delle razze Aubrac e Simmental. La loro alimentazione si basa essenzialmente sul fieno in inverno e sul pascolo in estate, nel rispetto delle tradizioni zootecniche del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eQuesto aligot è preparato con \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003epatate fresche Bintje\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003epanna densa ottenuta dalla scrematura del siero\u003c\/span\u003e e \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eTome fresca dell’Aubrac al latte crudo e intero\u003c\/span\u003e. Quest’ultima gli conferisce il suo caratteristico sapore di formaggio e la sua consistenza morbida, che si allunga in lunghi nastri quando viene lavorata a caldo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCome preparare l’Aligot dell’Aubrac?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eVersa il contenuto del vassoio in una casseruola e scalda \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003ea fuoco medio\u003c\/span\u003e, mescolando regolarmente con una spatola per qualche minuto. Quando l’aligot è ben caldo, \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eallungalo più volte\u003c\/span\u003e per sviluppare la sua caratteristica consistenza filante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eA piacere, aggiungi un pizzico d’aglio, pepe o una grattugiata di noce moscata. Puoi anche personalizzarlo con qualche cubetto di pancetta o un po’ di fondo di carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCon cosa servire l’aligot?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eTradizionalmente servito con una \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003esalsiccia alla griglia\u003c\/span\u003e, l’aligot si abbina anche meravigliosamente a carni rosse, arrosti e grigliate. Da solo può inoltre diventare il cuore di un pasto caldo e goloso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eLo sapevi?\u003c\/span\u003e In origine, i monaci dell’Aubrac servivano ai pellegrini di Santiago de Compostela una preparazione a base di pane e formaggio. Nel XIX secolo, la patata ha gradualmente sostituito il pane, dando origine all’aligot che conosciamo oggi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso netto: 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia - Regione Midi-Pyrénées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"79\" width=\"79\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Jeune_Montagne.jpg?v=1740604484\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i tuoi ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti via aerea in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o presso un punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena viene aggiunto al carrello un prodotto fresco, \u003cstrong\u003el’intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"JEUNE MONTAGNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42522076250309,"sku":"","price":17.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Aligotdel_Aubrac500g_cb25250a-516e-47ad-a377-219832450dcb.jpg?v=1759471304"},{"product_id":"truffade-de-laubrac-500g","title":"Truffade dell'Aubrac con Tome fresca IGP - 500g","description":"\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eTruffade dell’Aubrac alla Tome fresca – Jeune Montagne\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eScoprite tutta la generosità della cucina di montagna con la \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eTruffade dell’Aubrac Jeune Montagne\u003c\/span\u003e, una specialità tradizionale che unisce le patate alla golosità della Tome fresca dell’Aubrac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eFondata da agricoltori dell’altopiano dell’Aubrac, la \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCooperativa Jeune Montagne\u003c\/span\u003e perpetua un sapere caseario profondamente legato al proprio territorio. Il latte che raccoglie proviene da vacche delle razze \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eAubrac e Simmental\u003c\/span\u003e, allevate nei paesaggi di montagna e nutrite principalmente con fieno in inverno e erba al pascolo in estate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eLa truffade mette in risalto la \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eTome fresca dell’Aubrac\u003c\/span\u003e, apprezzata per il suo sapore dolce e la sua consistenza fondente. Abbinata alle patate, dà vita a un piatto generoso, emblema delle tavole dell’Aubrac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCome gustare la Truffade dell’Aubrac?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eServitela ben calda, per godere appieno del formaggio fuso e della golosità delle patate. Si abbina perfettamente a una \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003esalsiccia alla griglia, un taglio di manzo o una carne arrostita\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003ePer un pasto tipicamente auvergnato, proponetela con un’\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003einsalata verde e una bella fetta di prosciutto locale\u003c\/span\u003e. Potete anche arricchirla con un pizzico d’aglio o qualche cubetto di pancetta, a seconda dei vostri gusti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eConviviale e confortante, la \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eTruffade dell’Aubrac Jeune Montagne\u003c\/span\u003e è ideale per condividere un pasto dai sapori autentici del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso netto: 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia - Regione Midi-Pyrénées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Jeune_Montagne.jpg?v=1740604484\" width=\"95\" height=\"95\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i vostri ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti via aerea in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o presso un punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena viene aggiunto un prodotto fresco al carrello, \u003cstrong\u003el’intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JEUNE MONTAGNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42522077266117,"sku":"","price":15.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Truffadedel_Aubrac500g.jpg?v=1759474807"},{"product_id":"beaufort-au-lait-cru-aop-600g","title":"Beaufort d'estate DOP","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eScoprite questa generosa fetta di Beaufort d'Été DOP, un formaggio di montagna dalle caratteristiche eccezionali. Prodotto esclusivamente con il latte delle mucche al pascolo in alta quota durante la bella stagione, da giugno a ottobre, sviluppa una palette aromatica complessa e fruttata, molto più pronunciata rispetto alle varianti invernali. La sua pasta pressata cotta, stagionata secondo la tradizione savoiarda, offre una consistenza fondente e sapori delicati. Tagliato con cura nel nostro laboratorio di gastronomia, questo formaggio d'eccezione garantisce freschezza e qualità a ogni degustazione.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"POCHAT ET FILS","offers":[{"title":"Fetta +\/-800g","offer_id":56212312654202,"sku":null,"price":44.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1\/8 di Mola 5kg","offer_id":56212319306106,"sku":null,"price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mola intera +\/-40kg","offer_id":56212312686970,"sku":null,"price":2205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/C2C7F145-61A5-406B-959F-496038EBBE19.jpg?v=1741639613"},{"product_id":"abondance-au-lait-cru-aop-600g","title":"Abbondance latte crudo DOP","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eOriginario della Valle d'Abbondance, nell'Alta Savoia, questo formaggio DOP incarna secoli di tradizione casearia alpina. Prodotto esclusivamente con latte crudo, viene stagionato per almeno cento giorni, sviluppando così la sua complessità aromatica. La sua pasta morbida e cremosa rivela note decise e fruttate con una leggera sapidità, che riflettono la ricchezza dei pascoli di montagna. Per un'esperienza gustativa ottimale, gustatelo tra gennaio e aprile, dopo sei o otto mesi di stagionatura, che ne esaltano tutte le qualità. Una vera testimonianza del patrimonio gastronomico francese.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ABONDANCE","offers":[{"title":"Mola intera 9kg","offer_id":55133739123066,"sku":"","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Fetta da 600 g","offer_id":55133739155834,"sku":"","price":30.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/188FE60D-BF26-47AB-B73A-C87A9985292F.jpg?v=1700814321"},{"product_id":"fondue-suisse-toute-prete-400g","title":"Fonduta svizzera pronta - 400g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna vera fonduta saporita e filante a base di formaggi DOP stagionati da maestri casari svizzeri del Canton Friburgo (Vacherin 3 mesi, Gruyère svizzero 7 mesi).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePronta da gustare!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFonduta prodotta in Svizzera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MATTERHORN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42546930876613,"sku":"","price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/45663E93-E1DE-48CA-8CE4-DA6AF32D561E.jpg?v=1761556986"},{"product_id":"tete-de-moine-entiere-aop-800g","title":"Testa di Moine intera DOP - 800g","description":"\u003cp\u003eFormaggio svizzero DOP prodotto con latte vaccino crudo intero, questo Tête de Moine a forma di cilindro presenta una pasta semidura e un sapore delicatamente raffinato. Unico nel suo genere, non viene tagliato a fette, ma raschiato per ottenere sottili rosette con l’ausilio di una girolle, rivelando appieno la sua consistenza ariosa e i suoi delicati aromi grazie al contatto con l’aria.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Svizzera\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FROMAGE DE BELLELAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42546937594053,"sku":"","price":55.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/TetedeMoineAOPentiere800g.jpg?v=1763654043"},{"product_id":"mont-dor-aop-au-lait-cru-1kg","title":"Mont d’Or DOP Les Monts de Joux – Formaggio del Giura – 1kg","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eMont d’Or DOP Les Monts de Joux – 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormaggio emblematico del Franche-Comté, il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMont d’Or DOP Les Monts de Joux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è uno dei grandi piaceri caseari della stagione fredda. Sotto la sua crosta delicatamente plissettata si nasconde una pasta \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecremosa, morbida e fondente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, che i più golosi apprezzeranno anche con il cucchiaino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChiamato anche \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVacherin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, il Mont d’Or deve il suo nome alla montagna più alta del Doubs. Questo formaggio di montagna stagionale è prodotto a partire da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e700 metri di altitudine\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, tra il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15 agosto e il 15 marzo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, quando le mandrie non sono più nel periodo di pascolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDurante tutta la sua stagionatura, è avvolto dalla sua caratteristica \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efascia in abete\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Beneficia di una stagionatura di almeno \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e21 giorni su assi di abete\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, prima di proseguire la sua evoluzione nella sua tradizionale scatola, anch’essa in abete. Questo contatto con il legno contribuisce pienamente alla sua identità e al suo gusto caratteristico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto Mont d’Or è prodotto da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLes Monts de Joux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, cooperativa lattiero-casearia con sede a Bannans, sull’altopiano del Giura, che produce formaggi DOP del Franche-Comté dal 1968.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA temperatura ambiente, la sua pasta fondente è deliziosa semplicemente accompagnata da un buon pane e trova naturalmente il suo posto su un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etagliere di formaggi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMa il Mont d’Or è famoso anche per la tradizionale \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003escatola calda\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: passato in forno nella sua scatola con un po’ di vino bianco e aglio, diventa meravigliosamente fluido. Servitelo con patate e un’insalata per un pasto montano generoso e conviviale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer accompagnarlo, un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evino bianco d’Arbois\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e costituisce un ottimo abbinamento regionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePeso: circa 1 kg, scatola in legno di abete inclusa.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Franche-Comté\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg height=\"89\" width=\"89\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Monts_de_joux.jpg?v=1741419888\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LES MONTS DE JOUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42546952241349,"sku":"","price":52.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/DE59224F-B7ED-43D5-92EB-5A5C3D3DD3F1.jpg?v=1700814518"},{"product_id":"mont-dor-aop-au-lait-cru-750g","title":"Mont d’Or DOP Les Monts de Joux – Formaggio del Giura – 750 g","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eMont d’Or DOP Les Monts de Joux – 750 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormaggio emblematico della Franca Contea, il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMont d’Or DOP Les Monts de Joux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è uno dei grandi piaceri caseari della stagione fredda. Sotto la sua crosta delicatamente plissettata si nasconde una pasta \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecremosa, morbida e fondente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, che i più golosi apprezzeranno anche a cucchiaino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChiamato anche \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVacherin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, il Mont d’Or deve il suo nome alla montagna più alta del Doubs. 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Questo formaggio di montagna stagionale è prodotto a partire da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e700 metri di altitudine\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, tra il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15 agosto e il 15 marzo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, quando le mandrie non sono più nel periodo di pascolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDurante tutta la sua stagionatura, è avvolto dalla sua caratteristica \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efascia in abete\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Beneficia di una stagionatura di almeno \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e21 giorni su assi di abete\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, prima di proseguire la sua evoluzione nella sua tradizionale scatola, anch’essa in abete. Questo contatto con il legno contribuisce pienamente alla sua identità e al suo gusto caratteristico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto Mont d’Or è realizzato da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLes Monts de Joux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, cooperativa lattiero-casearia con sede a Bannans, sull’altopiano del Giura, che produce dal 1968 formaggi DOP del Franche-Comté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA temperatura ambiente, la sua pasta fondente è deliziosa semplicemente accompagnata da un buon pane e trova naturalmente il suo posto su un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epiatto di formaggi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMa il Mont d’Or è famoso anche per la tradizionale \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003escatola calda\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: passato in forno nella sua scatola con un po’ di vino bianco e aglio, diventa meravigliosamente filante. Servitelo con patate e un’insalata per un pasto montano generoso e conviviale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer accompagnarlo, un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evino bianco d’Arbois\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e costituisce un ottimo abbinamento regionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePeso: circa 500 g, scatola in legno di abete inclusa.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Franche-Comté\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg height=\"87\" width=\"87\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Monts_de_joux.jpg?v=1741419888\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eProdotti freschi: in Francia, Spagna, Belgio e Lussemburgo, i vostri ordini vengono spediti con Chronofresh, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le altre destinazioni idonee, i prodotti freschi vengono spediti in aereo in imballaggi isotermici con gel refrigeranti, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eProdotti secchi: un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito con Chronopost a domicilio o presso un punto di ritiro, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eOrdine misto: non appena viene aggiunto un prodotto fresco al carrello, l’intero ordine viene spedito con trasporto refrigerato\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LES MONTS DE JOUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42546963808453,"sku":"","price":23.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/AA1C113F-9AEB-4544-873F-A4BFC4BFD589.jpg?v=1700814582"},{"product_id":"camembert-au-lait-de-bufflonne-di-bufala-250g","title":"Camembert di latte di bufala - 250g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto camembert di ispirazione italiana è realizzato esclusivamente con latte di bufala proveniente dalla Lombardia, come la mozzarella tradizionale. Il suo sapore delicato e raffinato si distingue per una pasta più chiara e una consistenza morbida ricoperta da una crosta fiorita, che richiama il camembert classico offrendo al contempo un'esperienza gustativa più delicata rispetto ai camembert normanni, con aromi leggeri ed eleganti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche chi non ama i formaggi lo adora.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione: Italia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LATTE CASEIFICIO 3B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42546975211717,"sku":"","price":11.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Camembertaulaitdebufflonne_dibufala_150g.jpg?v=1761317685"},{"product_id":"mozzarella-di-bufala-aop-au-lait-cru-250g","title":"Mozzarella di bufala DOP latte crudo - 250g","description":"\u003cp\u003eQuesti formaggi italiani sono di una freschezza notevole. Sono prodotti secondo metodi tradizionali, con la filatura ancora realizzata a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl latte di bufala crudo, selezionato secondo le regole dell'AOP, viene lavorato in tempi molto brevi per preservarne il sapore (origine geografica: Caserta, Salerno, Lazio, Napoli e Foggia).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutte le mozzarelle sono certificate AOP. Secondo un sapere artigianale puro, le burrate di bufala sono composte da una pasta fine filata a mano per formare una sorta di sacchetto, farcito con un'untuosa stracciatella (la stessa pasta sfilacciata e mescolata alla panna). I fagotti ottenuti vengono richiusi a mano e sigillati nell'acqua bollente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso sgocciolato: 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_la_favorita.jpg?v=1761572367\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"LA FAVORITA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547001262277,"sku":"","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/MozzarelladibufalaaulaitcruAOP250g.jpg?v=1744314824"},{"product_id":"mozzarella-di-bufala-au-lait-pasteurise-aop-250g","title":"Mozzarella di bufala latte pastorizzato DOP - 125g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti formaggi italiani si distinguono per una freschezza eccezionale, elaborati secondo tecniche tradizionali in cui la filatura è ancora realizzata a mano. Il latte di bufala pastorizzato, rigorosamente selezionato in conformità ai criteri DOP, viene lavorato rapidamente per preservare tutta la ricchezza dei suoi aromi (provenienti dalle regioni di Caserta, Salerno, Lazio, Napoli e Foggia). Ogni mozzarella gode della certificazione DOP. Fedele a un saper fare artigianale, la burrata di Bufala è composta da una sottile pasta tirata a mano che forma una tasca delicata, farcita con un'untuosa stracciatella, poi accuratamente richiusa e immersa in acqua bollente per garantire la sua consistenza perfetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_del_gaudio_gourmet.jpg?v=1741615301\" width=\"96\" height=\"96\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco durante tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DEL GAUDIO GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547007160517,"sku":"","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/00811520-BE62-49DE-AF80-DE2016D90318.jpg?v=1700814737"},{"product_id":"mozzarella-di-bufala-campana-tressee-aop-250g","title":"Mozzarella di Bufala Campana trecciata DOP - 250g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mozzarella intrecciata è una variante elegante della tradizionale mozzarella campana di latte di bufala. Con una consistenza delicatamente più cremosa rispetto alla classica mozzarella di bufala e un sapore leggermente più intenso, si presta perfettamente agli antipasti, agli assortimenti di salumi e ai taglieri freddi. La sua consistenza rimane sufficientemente soda per esaltare con raffinatezza anche le vostre insalate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso netto: 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_del_gaudio_gourmet.jpg?v=1741615301\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZANETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547011911877,"sku":"","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/MozzarelladibufalaaulaitcrutresseAOP250g.jpg?v=1761572719"},{"product_id":"burrata-200g","title":"Burratina - 200g","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eQuesto \"secchio di Burratina\" da 200 g è un prodotto lattiero che racchiude l'essenza del latte italiano al 100%. È un simbolo della tradizione casearia delle Puglie e rappresenta l'eredità culinaria di questa regione. Questa burratina offre una consistenza morbida e un cuore saporito, garantendo così ai consumatori un'esperienza gustativa autentica\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePeso netto: 200 g\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"104\" width=\"104\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_maldera.jpg?v=1743804548\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MALDERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547018694853,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Burrata200g.jpg?v=1744316584"},{"product_id":"burratina-120g","title":"Burratina - 120g","description":"\u003cp\u003eScopri la burratina, una raffinata prelibatezza italiana presentata in un formato individuale da 120 g, ideale per un antipasto elegante. Questa piccola burrata, accuratamente confezionata singolarmente in un pratico vasetto, è pronta da gustare così com'è. La sua consistenza morbida unisce la dolcezza cremosa della panna fresca alla finezza della mozzarella, seguendo una tradizione artigianale secondo cui il formaggio veniva un tempo prodotto con la mozzarella invenduta del giorno precedente, lavorata durante la notte per garantire una freschezza e un sapore incomparabili. Perfetta per esaltare le tue insalate o accompagnare antipasti sofisticati, offre un'esperienza gustativa autentica e delicata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso netto = 120 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_maldera.jpg?v=1743804548\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MALDERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547024822469,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/5BEF7D3D-1936-40B9-89C0-6A3E26EE30B4.jpg?v=1700814855"},{"product_id":"emmental-rape-moyen-1kg","title":"Emmental grattugiato Ermitage - 1kg","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eC\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eo\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003em\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003em\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"motBleu\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003et\u003c\/span\u003e\u003cspan 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Questo emmental grattugiato può essere servito crudo, ma è anche adatto a numerosi metodi di cottura, inclusi quelli al forno a 300-400°C e al grill. Diventerà ben filante in cottura.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_ermitage.jpg?v=1741254328\" width=\"88\" height=\"88\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ERMITAGE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547099926725,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Emmentalrapefrance1kg.jpg?v=1741614416"},{"product_id":"mozzarella-rapee-cossettes-1kg","title":"Mozzarella fiordilatte 40% MG cubetti 2,5 kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eQuesta mozzarella in fiocchi, con il 40% di materia grassa, è presentata in cubi da 2,5 kg, appositamente concepita per i professionisti della ristorazione. Prodotta con latte vaccino pastorizzato di origine francese, questa pasta filata si distingue per la sua consistenza morbida e la sua eccellente capacità di fondersi in cottura. Confezionata in atmosfera protettiva, si adatta perfettamente alla preparazione di pizze, panini, gratin e altri piatti raffinati. La sua facile manipolazione consente una distribuzione uniforme, offrendo una bella doratura in cottura e valorizzando le vostre preparazioni con autenticità e raffinatezza.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eFormaggio prodotto in Francia (Alsazia).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAESTRELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547114672325,"sku":"","price":45.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Mozzarellacossette2_5kg.jpg?v=1741617622"},{"product_id":"camembert-label-bleu-non-pasteurise-150g","title":"Camembert Label Bleu d'Isigny non pastorizzato ±150g","description":"\u003cp\u003eMonumento storico e gastronomico al tempo stesso, l'invenzione del camembert è attribuita alla casalinga Marie Harel, che viveva nei pressi del villaggio di Camembert nei primi anni della Rivoluzione francese. Nei suoi primi anni, il camembert era prodotto da produttori lattiero-caseari che si erano dedicati alla produzione di formaggi. Il camembert si è guadagnato una buona reputazione in Normandia, estendendo la sua fama ancora più lontano alla fine del XIX secolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Isigny Sainte-Mère, nessuno può dimenticarlo, il latte è oro bianco! Ed è proprio questa materia prima eccezionale che consente alla cooperativa di produrre un camembert che non manca mai di assumere un bel colore maturando, sprigionando un profumo inebriante. In una parola, diventa un personaggio!\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Bassa Normandia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_isigny_Sainte_mere.jpg?v=1741116727\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ISIGNY SAINTE-MÈRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547161956549,"sku":"","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/F501593F-201F-4A75-92FC-2B8F35A24D6B.jpg?v=1761316696"},{"product_id":"camembert-de-normandie-aop-au-lait-cru-250g","title":"Camembert de Normandie DOP al latte crudo - 250g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto camembert, prodotto in Normandia, appartiene alla famiglia dei formaggi a pasta molle al latte crudo. Proveniente da aziende agricole rigorosamente selezionate in un raggio di 30 km dalla latteria, il suo latte offre una finezza unica e una ricca palette aromatica. Il Camembert Bertrand è stagionato con cura, presentando il 45% di materia grassa su sostanza secca e il 20% sul prodotto finito, rivelando tutta l’eleganza del terroir normanno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso netto: 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Lait_de_France.jpg?v=1741248681\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BERTRAND PERE ET FILS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547162906821,"sku":"","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/86185251-027E-41CE-A102-FD646531EE9C.jpg?v=1761316672"},{"product_id":"camembert-au-lait-cru-aop-isigny-250g","title":"Camembert de Normandie al latte crudo DOP Isigny - 250g","description":"\u003cp\u003eLa Cooperativa di Isigny-Sainte-Mère riunisce i produttori intorno a Isigny-sur-Mer. Grazie al clima ottimale e alle terre ricche e fertili, la Cooperativa, che lavora in modo tradizionale, crea prodotti del territorio d'eccezione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto camembert de Normandie tradizionale al latte crudo, mescolato al cucchiaio, selezione Crémier, è una tradizione a sé stante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso netto: 250 g Paese di produzione Francia - Regione Bassa Normandia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_isigny_Sainte_mere.jpg?v=1741116727\" width=\"90\" height=\"90\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ISIGNY SAINTE-MÈRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547165495493,"sku":"","price":10.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/CamembertdeNormandieAOPaulaitcru250g_8e70820d-9f40-40a8-8643-8757480876a2.jpg?v=1741249682"},{"product_id":"camembert-de-normandie-aop-au-lait-cru-250g-1","title":"Camembert de Normandie DOP al latte crudo - 250g","description":"\u003cp\u003eQuesto formaggio è prodotto con latte crudo di vacca proveniente da animali nutriti senza OGM, DOP Normandia, della zona del bocage ornais, e viene mescolato a mano con il mestolo, secondo il metodo tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa qualità del latte e, di conseguenza, di questo camembert è il risultato di una stretta collaborazione tra i produttori e la latteria, nonché di un disciplinare molto rigoroso, che garantisce la tipicità e la qualità di questi camembert di Normandia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vacche pascolano per più di 6 mesi all'anno, l'80% del loro nutrimento proviene dall'azienda agricola, almeno il 50% delle vacche è di razza normanna, è disponibile un campo da calcio da mezzo campo per vacca e la zona geografica è chiaramente delimitata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_GILLOT.jpg?v=1741248919\" width=\"82\" height=\"82\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logoAOP.jpg?v=1741116853\" width=\"74\" height=\"74\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli termici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FROMAGERIE GILLOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547168542917,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/CamembertdeNormandieAOPaulaitcru250g.jpg?v=1741249035"},{"product_id":"brillat-savarin-affine-40-igp-500g","title":"Brillat-Savarin stagionato al 40% IGP - 500 g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Brillat-Savarin è un formaggio a tripla crema dalla consistenza delicatamente fondente, apprezzato per la sua dolcezza sottile. Originario dei territori della Normandia e della Borgogna, è prodotto con latte vaccino, crudo o pastorizzato. Con un contenuto minimo del 40% di materia grassa nel prodotto finito, fa parte dei formaggi a pasta molle e crosta fiorita. La sua crosta, dal bianco all'avorio, è avvolta da una sottile peluria bianca, morbida e setosa, che ne sottolinea l'eleganza. Da gustare giovane e ben fresco per apprezzarne appieno tutta la finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_DELIN.jpg?v=1741250342\" width=\"97\" height=\"97\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FROMAGERIE DELIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547169591493,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/140B7590-D23E-45CD-B62F-9E8BC074F90B.jpg?v=1741250381"},{"product_id":"brillat-savarin-frais-34-500g","title":"Brillat-Savarin fresco 34% - 500g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Brillat-Savarin beneficia di un'aggiunta di panna all'inizio della produzione, quasi doppia rispetto a quella dei formaggi classici. La sua consistenza fondente e la sua dolcezza lo rendono un piacere da gustare ben fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Apprezzato principalmente da aprile a ottobre, rimane una scelta raffinata per ogni occasione. Un tempo chiamato Excelsior fino al 1930, questo formaggio è stato rinominato in omaggio al celebre gastronomo e magistrato Jean Anthelme Brillat-Savarin da un casaro parigino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_DELIN.jpg?v=1741250342\" width=\"100\" height=\"100\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FROMAGERIE DELIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547171688645,"sku":"","price":21.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/72019BD7-C700-4546-90B4-9072569C388C.jpg?v=1741250183"},{"product_id":"coeur-normand-de-neufchatel-au-lait-cru-200g","title":"Cuore di Neufchâtel al latte crudo - 200g","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eQuesto formaggio a forma di cuore è il più antico della Normandia, prodotto con latte crudo intero di vacca. La sua pasta morbida, cremosa e liscia rivela una crosta fiorita, leggermente vellutata, che sprigiona un profumo di sottobosco. Sotto questa crosta, la pasta passa dal giallo pallido al bianco cremoso al centro. Sottilmente salato e cremoso, il Neufchâtel offre delicate note lattiche mescolate a un tocco di fungo, intensificando i suoi aromi con l’affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ inoltre un’eccellente fonte di proteine, sodio e potassio.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_GILLOT.jpg?v=1741248919\" width=\"91\" height=\"91\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FROMAGERIE GILLOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547174047941,"sku":"","price":6.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/CoeurdeNeufchatelAOPaulaitcru200g.jpg?v=1741251772"},{"product_id":"livarot-aop-40-250g","title":"Petit Livarot DOP 40% - 250g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Livarot AOP, la denominazione casearia più antica della Normandia, si distingue per la sua crosta giallo-aranciata circondata da 3-5 striature. Formaggio a pasta molle e crosta lavata, è prodotto con latte proveniente dal Pays d’Auge. La sua pasta bionda e fondente rivela un gusto autentico e deciso, vero riflesso del suo terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eArea di produzione Francia - Regione Bassa Normandia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_isigny_Sainte_mere.jpg?v=1741116727\" width=\"87\" height=\"87\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"ISIGNY SAINTE-MÈRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547175260357,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/D02F40B5-6937-4720-8C99-2AC18648673D.jpg?v=1741252070"},{"product_id":"grand-livarot-aop-500g","title":"Grande Livarot DOP - 500g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Livarot si distingue per la sua crosta aranciata circondata da cinque striature, che gli conferiscono il soprannome di \"colonnello\". Questo formaggio a pasta molle, prodotto con latte crudo di vacca, presenta una pasta color oro, fondente e una leggera sapidità. La sua crosta lavata sprigiona un odore intenso, mentre il gusto riflette appieno il terroir, con note floreali e decise sfumature di salumi affumicati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Prodotto secondo il disciplinare dell'AOP Livarot, proviene dal Pays d'Auge, in Normandia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_isigny_Sainte_mere.jpg?v=1741116727\" width=\"91\" height=\"91\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli termici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ISIGNY SAINTE-MÈRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547179782341,"sku":"","price":19.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/B4379277-FFD5-4F1D-A6D3-B1283D0DE665.jpg?v=1741252236"},{"product_id":"pont-leveque-aop-220g","title":"Petit Pont l'évêque DOP - 220g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Pont-l'Évêque, uno dei formaggi più antichi della Normandia insieme al Livarot, affonda le sue origini nel XIII secolo, quando viene menzionato nel Roman de la Rose. Rispetto al Livarot, si distingue per un sapore più dolce e fruttato, accompagnato da una consistenza cremosa e vellutata. Il peso dei formaggi può variare a seconda della stagionatura, garantendo un'esperienza gustativa unica per ogni pezzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipo di latte del formaggio: Vacca\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Bassa Normandia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_isigny_Sainte_mere.jpg?v=1741116727\" width=\"98\" height=\"98\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ISIGNY SAINTE-MÈRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547183419589,"sku":"","price":6.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Petit_Pont_L_eveque.jpg?v=1741252464"},{"product_id":"pont-leveque-aop-350g","title":"Pont-l'Évêque DOP - 350g","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eLe Pont-l'Évêque è un formaggio a pasta molle e crosta lavata, delicatamente salato prima di essere stagionato in cantina tra la terza e la settima settimana. Durante questa maturazione, viene girato quotidianamente e lavato con la salamoia, il che gli conferisce la sua caratteristica e bella tonalità ambrata.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia - Regione Bassa Normandia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_isigny_Sainte_mere.jpg?v=1741116727\" width=\"90\" height=\"90\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ISIGNY SAINTE-MÈRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547184337093,"sku":"","price":11.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/47FDBD89-72C7-47A3-8ECE-68876BD12751.jpg?v=1761318958"},{"product_id":"maroilles-fermier-aop-au-lait-cru-750g","title":"Maroilles contadino DOP al latte crudo 750g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMon Epicerie Gourmande.com vi presenta questo Maroilles Fermier DOP, un formaggio artigianale d’eccezione ideale per gli appassionati di formaggi autentici e i professionisti della gastronomia. Questo Maroilles al latte crudo, prodotto alla Ferme du Château Courbet a Boulogne-sur-Helpe, nel parco regionale della Thiérache, testimonia un sapere artigianale familiare tramandato da sei generazioni. Nel cuore del bocage del Nord, questa produzione garantisce una qualità notevole e sapori incomparabili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn formaggio d’eccezione:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e‣ Maroilles beneficiario della Denominazione di Origine Protetta, simbolo di autenticità ed eccellenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e ‣ Latte crudo proveniente dalle vacche dell’azienda, allevate senza OGM, per un sapore intenso e autentico. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e‣ Alimentazione naturale: un gregge di 130 vacche Prim’Holstein e Brune des Alpes nutrite esclusivamente con prodotti della fattoria (erba, barbabietole, segale, trifoglio, mais in pannocchia) e al pascolo per nove mesi all’anno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e ‣ Gusto deciso e caratteristico, che unisce note fruttate a una consistenza vellutata. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e‣ Suggerimenti per la degustazione: ideale su un tagliere di formaggi, su fette di pane tostato o in piatti tradizionali come la flammiche.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_ferme_du_chateau_courbet.jpg?v=1761571043\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERME DU CHATEAU COURBET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547184959685,"sku":"","price":38.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/5EC7EAD4-D3B6-4BCD-A827-0B661FC198A2.jpg?v=1761571443"},{"product_id":"epoisses-aop-au-lait-entier-250g","title":"Époisses DOP - 250g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTramandata di generazione in generazione, l’Époisses è stata riportata in vita nel 1956 da Robert e Simone Berthaut, dopo essere stata un tempo a rischio di scomparsa. Da allora, la loro latteria perpetua questa eccezionale eredità culinaria francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Originaria della Borgogna da cinque secoli, l’Époisses ha ottenuto la sua AOC nel 1991 e, successivamente, la sua DOP nel 2003.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto formaggio a pasta molle, stagionato con Marc de Bourgogne, è prodotto con latte intero raccolto da circa trenta allevatori della Côte d’Or, provenienti da razze bovine locali come la Brune, la Simmental Française e la Montbéliarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Berthaut.jpg?v=1741253536\" width=\"88\" height=\"88\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FROMAGERIE BERTHAUT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547186008261,"sku":"","price":24.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/160C6BF7-B38B-4287-B997-72935FF893B7.jpg?v=1741253882"},{"product_id":"munster-aop-125g","title":"Munster DOP al latte pastorizzato Marikel 200g","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eQuesto Munster DOP al latte pastorizzato in formato da 200 g è un prodotto irrinunciabile per la ristorazione. Prodotto in Lorena con latte vaccino proveniente dalla zona di denominazione di origine protetta, questo formaggio a pasta molle e crosta lavata si distingue per il suo gusto dolce e autentico, leggermente salato e senza amarezza, nonché per il suo tipico profumo. Ideale da consumare così com'è o in varie preparazioni culinarie calde e fredde, questo Munster DOP è una scelta di qualità.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003ePotrete gustare il vostro Munster Ermitage, freddo o caldo, in mille e una varianti: come aperitivo, durante un pasto o su un tagliere di formaggi. È un formaggio al latte pastorizzato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ premiato ogni anno al Concours Agricole da 40 anni. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"93\" width=\"93\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_ermitage.jpg?v=1741254328\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ERMITAGE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547187122373,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/1BFDD3BB-9FC0-4AA7-8C3C-D7454097F0F5.jpg?v=1741254349"},{"product_id":"soumaintrain-igp-affine-200g","title":"Soumaintrain IGP affinato - 200g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Soumaintrain è un formaggio di mucca a latte crudo, dalla pasta arancione, presentato in forma rotonda e protetto da una scatola di legno per preservarne la consistenza cremosa. Originario del villaggio omonimo nella valle dell'Armance, nella regione dell'Yonne, risale al XII secolo. Il suo metodo di stagionatura, simile a quello dell'Époisses, si distingue per l'uso esclusivo dell'acqua anziché dell'alcol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStagionato per 7-8 settimane, questo formaggio rivela tutta la sua ricchezza aromatica quando viene gustato al naturale, spolverato con un leggero giro di pepe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e In cucina, si accompagna meravigliosamente con un'insalata verde e crostini tiepidi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeso netto: 200 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-additional-info\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"LES FROMAGERS D'ARMANCON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547190792389,"sku":"","price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Soumaintrain.jpg?v=1741254700"},{"product_id":"langres-aop-180g","title":"Langres DOP - 180g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Langres è un formaggio a pasta molle con crosta lavata, prodotto con latte vaccino crudo. Si distingue per la sua caratteristica forma cilindrica, caratterizzata da una cavità sulla sommità chiamata «Fontaine» o «Cuvette», dovuta a un raro capovolgimento durante la stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Più questa fontana è profonda, più il formaggio rivela una consistenza cremosa e un'intensa ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Originario dell'altopiano di Langres, la sua crosta rugosa varia dal giallo chiaro al marrone rossiccio, mentre la pasta, bianca e compatta, offre una consistenza fine e fondente. Prodotto secondo i rigorosi criteri DOP, garantisce una qualità raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeso netto: 180 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FROMAGERIE SCHERTENLEIB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547192660165,"sku":"","price":9.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/LangresAOP180g.jpg?v=1741254870"},{"product_id":"langres-le-champenois-aop-180g","title":"Langres Le Champenois DOP - 180g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto formaggio della Champagne a latte di vacca si distingue per la grana finissima della sua consistenza fondente e per la sua forma unica: sulla sommità si forma una sorta di conca. Infatti, a differenza della stragrande maggioranza dei formaggi, non viene mai girato durante la stagionatura, tanto che l’umidità all’interno della pasta migra gradualmente verso il basso, formando così sulla sommità del formaggio una cavità, battezzata «fontana».\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePiù questa cavità è profonda, tanto più il formaggio è stagionato e cremoso, e quindi dal sapore intenso. Un ottimo indicatore per scegliere il formaggio più adatto a voi. La stagionatura minima prevista dall’AOP è di 15-21 giorni, a seconda dei formati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FROMAGERIE SCHERTENLEIB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547195052229,"sku":"","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/EF585BEE-9CE6-489E-968C-ADCA7F9C81B5.jpg?v=1700780866"},{"product_id":"brie-de-meaux-au-lait-cru-aop-1-2-1-5kg","title":"Brie de Meaux al latte crudo DOP 1\/2 ±1,5kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Brie de Meaux al latte crudo DOP è una vera icona del patrimonio caseario francese, spesso soprannominato «Il re dei formaggi». Dopo diverse settimane di rigorosa stagionatura, questo demi-brie di circa 1,5 kg si riveste di una crosta bianca leggermente vellutata, talvolta segnata da sottili macchie rosse e brune, garanzia della sua autenticità e della sua perfetta maturazione. La sua pasta di un giallo pallido, dalla consistenza delicatamente morbida, rimane compatta senza colare, offrendo un'esperienza gustativa elegante. In bocca, questo formaggio rivela note sottili di nocciola, che si fondono armoniosamente con la ricchezza del suo latte crudo, donando una complessità aromatica che delizierà i palati più esigenti. Ideale per gli amanti dei formaggi raffinati e per accompagnare i vostri momenti gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RENARD GILLARD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547197771973,"sku":"","price":53.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Brie_de_Meaux_1_5kg.jpg?v=1741255374"},{"product_id":"brie-de-meaux-fermier-aop-au-lait-cru-1-4-625g","title":"Brie de Meaux contadina DOP al latte crudo 1\/4 ±625g","description":"\u003cp\u003eLa Compagnie Fermière Benjamin et Edmond de Rothschild perpetua dal XVII secolo l'unica tradizione del Brie de Meaux fermier, prodotto con latte crudo. Ottenuto dal latte di 150 vacche PrimHolstein allevate nel dominio, questo Brie viene stagionato per un minimo di quattro settimane e modellato interamente a mano. La sua pasta giallo paglia, densa e cremosa, leggermente fondente, offre una consistenza setosa e un gusto delicato con note di nocciola. La sua crosta fiorita, bianca e vellutata, lo rende un formaggio d'eccezione, raffinato e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelicato e aromatico, può essere servito così com'è, ma anche caldo o guarnito, secondo l'ispirazione dello Chef, con nocciole o tartufo, ad esempio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia - Regione Île-de-France\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"84\" width=\"84\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_compagnie_fermiere.jpg?v=1741255730\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"COMPAGNIE FERMIERE DE ROTHSCHILD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547390251205,"sku":"","price":28.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/082DA995-F5D6-412D-81FD-D9191C342D8B.jpg?v=1700781011"},{"product_id":"brie-disigny-le-queton-1-1kg","title":"Brie d'Isigny \"Le Quéton\" ±1,1kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Quéton d'Isigny è un brie d'eccezione proveniente da pascoli rigogliosi, vera fonte di burro e panna, grazie a terre fertili, piogge ben distribuite durante l'anno, un'estate temperata e inverni miti. Questo terroir unico conferisce al suo latte un'abbondanza di sali minerali, oligoelementi e acidi grassi oleici, offrendo così una consistenza vellutata e un gusto delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Bassa Normandia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_isigny_Sainte_mere.jpg?v=1741116727\" width=\"88\" height=\"88\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cspan\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ISIGNY SAINTE-MÈRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547392577733,"sku":"","price":26.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/F1252F15-B981-4B61-9C51-2F847D904C62.jpg?v=1761333053"},{"product_id":"chaource-hugerot-aop-250g","title":"Chaource Rouzaire DOP 250g","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eIl Chaource Rouzaire DOP 250 g è un elegante formaggio prodotto con latte vaccino intero, caratterizzato dalla pasta molle e dalla delicata crosta fiorita. La sua sapiente stagionatura gli conferisce un cuore friabile dalla raffinata consistenza, mentre la pasta sotto la crosta rivela sfumature più decise. Questo formaggio offre un sottile equilibrio tra una leggera sapidità e un'untuosità vellutata, regalando un'esperienza gustativa complessa e armoniosa al tempo stesso. Perfetto per accompagnare una degustazione sofisticata, saprà arricchire i vostri taglieri di formaggi con raffinatezza e autenticità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Rouzaire_ce7a2593-bd70-42be-87c2-8cf323f51a9a.jpg?v=1761333894\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FROMAGERIE DE VAUDES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547400736965,"sku":"","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/96421112-8A37-4329-B895-E2E0FE46F6A6.jpg?v=1700781436"},{"product_id":"saint-felicien-180g","title":"Saint-Félicien vasetto in gres - 180g","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eSimile al Saint-Marcellin, il Saint-Félicien è di dimensioni maggiori. È anche più ricco e cremoso. In origine, il Saint-Félicien era prodotto con latte di capra crudo e proveniva da Saint-Félicien, in Ardèche. Oggi è prodotto con latte di vacca crudo o pastorizzato, prevalentemente nel Rodano e in Isère. Un'altra origine di questa ricetta sarebbe quella di un casaro Lionese situato in Place Saint-Félicien all'inizio del XX secolo, che avrebbe avuto l'idea di mescolare i suoi litri di latte invenduti con della panna per creare un formaggio cremoso.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FROMAGERIE DE L'ETOILE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547404603589,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/15D4E68B-F1FA-44EE-BAC9-0F49EAFA9B0A.jpg?v=1700781521"},{"product_id":"saint-marcellin-igp-80g","title":"Saint-Marcellin IGP corolle legno - 80g","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eOriginario del Delfinato e dotato di una denominazione IGP, il Saint-Marcellin trae la sua identità dal villaggio omonimo del Vercors, dove viene prodotto dal XV secolo. Realizzato artigianalmente con latte vaccino intero e modellato a mestolo, questo formaggio a pasta molle si distingue per la sua crosta fiorita beige con motivi vermiculati, emblematica del sapere artigianale tradizionale. La sua pasta liscia e omogenea rivela una consistenza cremosa e fondente, mentre il suo gusto delicatamente fresco e dolce conquista i palati più raffinati.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003ePeso netto: 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"87\" width=\"87\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Couturier.jpg?v=1741261795\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"COUTURIER FROMAGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547406078149,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/SaintMarcellinIGP80g.jpg?v=1761334753"},{"product_id":"cremeux-de-bourgogne-a-la-truffe-dete-3-200g","title":"Crema spalmabile di Borgogna (Brillat-Savin) al tartufo estivo 3% - 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eQuesto formaggio cremoso di Borgogna è realizzato a partire da un Brillat-Savarin accuratamente fessurato e arricchito al 3% con tartufo estivo Tuber Aestivum Vitt. Il suo sapore delicato e cremoso offre un'alleanza raffinata tra la celebre dolcezza del Brillat-Savarin e l'aroma sottile del tartufo estivo. Una scelta d'eccezione per sublimare i vostri pasti e risvegliare le vostre papille durante i momenti golosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso netto: 200 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Paese di produzione Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eT\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FROMAGERIE DELIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547406995653,"sku":"","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/cremeux_de_Bourgogne-Brillat_savarin_la_truffe.jpg?v=1741262118"},{"product_id":"trappe-echourgnac-a-la-noix-300g","title":"Trappeta Échourgnac alle noci - 300g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormaggio emblematico del Périgord, la Trappe Échourgnac è prodotta dalle monache dell’Abbazia di Échourgnac. La sua pasta morbida e cremosa si scioglie delicatamente in bocca, ideale sia da sola che in cucina. La sua particolarità risiede nella delicata stagionatura con liquore di noci, prodotto dalla Distillerie du Périgord a Sarlat, che le conferisce un aroma intenso e unico, perfettamente in sintonia con i sapori autentici del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_trappe_Echourgnac.jpg?v=1741276478\" width=\"94\" height=\"94\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ABBAYE D'ECHOURGNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547408306373,"sku":"","price":23.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/1FBCF390-CCCE-4BE7-B9E4-A81C01FD89C6.jpg?v=1741276540"},{"product_id":"petit-bleu-de-montagne-250g","title":"Blu di montagna L'Empereur - 250g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNato a metà del XIX secolo dall’ingegno di un contadino dell’Auvergne, questo formaggio blu trae origine da una tecnica unica che combina latte cagliato e muffa naturale proveniente dal pane di segale. Prodotto principalmente sui fertili terreni vulcanici del sud del Puy-de-Dôme e del nord del Cantal, questo Blu di montagna si distingue per la sua delicata dolcezza, pur mantenendo l’intensità caratteristica dei formaggi blu. La sua consistenza vellutata e cremosa offre un’esperienza gustativa raffinata, perfetta per gli amanti dei formaggi autentici ed eleganti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_l_empereur.jpg?v=1741213962\" width=\"98\" height=\"98\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MARCEL CHARRADE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547409092805,"sku":"","price":7.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/0A236047-647A-4D22-8304-F75CA1C93627.jpg?v=1700781806"},{"product_id":"fourme-dambert-lempereur-aop-2kg","title":"Fourme d'Ambert \"L'Empereur\" DOP ±2kg","description":"\u003cp\u003eLa Fourme d’Ambert è un formaggio francese DOP a pasta fiorita, prodotto nel cuore della regione Auvergne-Rhône-Alpes tra i 600 e i 1.600 m di altitudine, in zona montana. Dolce e vellutata, è un classico del tagliere di formaggi e un ingrediente ideale in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppartenente alla famiglia dei formaggi a pasta fiorita, la Fourme d’Ambert è prodotta in Auvergne, tra i 600 e i 1.600 metri di altitudine, coprendo il massiccio del Puy-de-Dôme, cinque cantoni del Cantal e otto comuni della Loira. La ricchezza e la straordinaria varietà di questo terroir le conferiscono un aroma delicato e raffinato. Beneficiaria dell’AOC dal 1972, oggi gode della denominazione DOP. La sua produzione utilizza esclusivamente il latte di vacche nutrite con l’erba di questa regione protetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginaria del Parco Naturale Regionale dei Vulcani dell’Auvergne, Fourme d'Ambert \"L'Empereur\" è un formaggio DOP di pregio affinato da Marcel Charrade. Questo prodotto incarna l’eccellenza e il rispetto delle tradizionali tecniche auvergnatesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_l_empereur.jpg?v=1741213962\" width=\"84\" height=\"84\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MARCEL CHARRADE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547410043077,"sku":"","price":68.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/F6153B1B-4403-41A9-AC23-AEE7C4BD907E.jpg?v=1700781988"},{"product_id":"tomme-de-montagne-au-lait-cru-bio-entiere-1-6kg","title":"Tomme de montagne al latte crudo BIO intera ±1,6kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel cuore dell’Alvernia, a 1000 metri di altitudine nel parco naturale regionale vulcanico, la Fromagerie des Monts du Cantal perpetua l’arte del formaggio a latte crudo dal 1928. Valorizza il latte proveniente dalla zona DOP Cantal e dai massicci montuosi, prodotto da 40 produttori impegnati in un approccio sostenibile e rispettoso dell’ambiente. La latteria applica un disciplinare HAUT HERBAGE più rigoroso della DOP, con un’alimentazione esclusiva a base di erba, fieno e integratori nobili certificati, una raccolta del latte in meno di 24 ore e una produzione artigianale curata. I formaggi sono realizzati a Pierrefort e poi affinati in tre cantine, tra cui la celebre cantina di Saint-Poncy, allestita in un antico tunnel ferroviario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia - Regione Alvernia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_fromagerie_des_monts_du_cantal.jpg?v=1741278353\" width=\"87\" height=\"87\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli termici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FROMAGERIE DES MONTS DU CANTAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547410665669,"sku":"","price":63.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Tommedemontagneaulaitcrubioentiere.jpg?v=1741278487"},{"product_id":"cantal-aop-1kg","title":"Cantal DOP ±1kg","description":"\u003cp\u003eIl Cantal è un formaggio a latte di vacca originario dell'Altopiano Centrale. Si tratta di una pasta pressata non cotta. La sua pasta è fine e morbida, di colore giallo pallido o avorio a seconda della durata della stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo gusto, a seconda della stagionatura, passa da un sapore di latte e burro quando è giovane (1-2 mesi di stagionatura) a un gusto più deciso e intenso, leggermente piccante, quando supera gli otto mesi di stagionatura.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_l_empereur.jpg?v=1741213962\" width=\"93\" height=\"93\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'EMPEREUR - MARCEL CHARRADE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547413090501,"sku":"","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/883F4A3E-76D8-4F83-A6DF-224B92F75389.jpg?v=1700782132"},{"product_id":"cantal-entre-deux-aop-1-25kg","title":"Cantal mezzano AOP ±1,25kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Cantal Entre-Deux DOP, prodotto in Francia con latte vaccino pastorizzato, è un formaggio a pasta dura, pressata e non cotta, salato in massa. Stagionato per almeno 90 giorni, presenta una caratteristica crosta dorata e un'intensa pasta color avorio. Questa stagionatura intermedia gli conferisce un sapore più deciso e armonioso rispetto al Cantal giovane. Proposto in pezzi di circa 1,25 kg, si presta perfettamente a un taglio accurato per esaltare le vostre degustazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg height=\"97\" width=\"97\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_l_empereur.jpg?v=1741213962\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'EMPEREUR - MARCEL CHARRADE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547413319877,"sku":"","price":40.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/30C99C5C-7CEF-4257-8353-D0DE59FF257F.jpg?v=1700782185"},{"product_id":"cantal-vieux-aop-600g","title":"Cantal stagionato DOP ±600g","description":"\u003cp\u003eCon la sua crosta più disegnata e la sua pasta dorata, il Cantal è piuttosto facilmente riconoscibile. Il Cantal stagionato ha aromi più fruttati e persistenti rispetto al Cantal giovane o intermedio. La sua pasta è inoltre più scura e più friabile: in sintesi, più carattere per più piacere!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStagionato per più di 8 mesi, con la sua spessa crosta racchiude una pasta più scura, è senza contesto il Cantal degli intenditori e degli epicurei, arricchito da odori pepiati e speziati persistenti per un carattere deciso e deciso...\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_l_empereur.jpg?v=1741213962\" width=\"90\" height=\"90\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati comprendenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco durante tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MARCEL CHARRADE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547416301765,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/C334F973-2171-4656-B564-2901CA298CD1.jpg?v=1722095657"},{"product_id":"salers-aop-au-lait-cru-1kg","title":"Salers DOP al latte crudo ±1,2kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Salers è un formaggio francese prodotto con latte vaccino crudo, a pasta pressata non cotta, originario del dipartimento del Cantal. La sua pasta compatta è avvolta da una crosta spessa, secca e fiorita. Questo formaggio presenta un contenuto minimo di grassi del 44%. Si presenta a forma di cilindro, con un diametro variabile da 38 a 48 cm e un peso compreso tra 35 e 55 kg. Ogni pezzo è riconoscibile grazie a una caratteristica placca rossa e a un'impronta incisa tradizionale su uno dei suoi lati.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_l_empereur.jpg?v=1741213962\" width=\"96\" height=\"96\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MARCEL CHARRADE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547417022661,"sku":"","price":65.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/69BF50DC-BAC7-42C2-B7B1-0AD4EE9051CA.jpg?v=1700782551"},{"product_id":"tomme-fraiche-500g","title":"Tomme fresca L'empereur - 500g","description":"\u003cp\u003eLa tomme fresca è una cagliata fortemente pressata, leggermente fermentata e non salata a base di latte vaccino, tradizionalmente estratta dal ciclo di produzione del formaggio Cantal o Salers per la preparazione di piatti pronti. Ideale per la preparazione della truffade e\/o dell’aligot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_l_empereur.jpg?v=1741213962\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MARCEL CHARRADE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547418333381,"sku":"","price":15.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/A0272D12-1993-479E-B48E-D61238DC55E0.jpg?v=1700813706"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/collections\/image_9cc72e29-4e5e-4833-9af8-ed8faa0e1907.jpg?v=1700815581","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/collections\/fromage-lait-de-vache.oembed","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}