{"title":"AGNELLO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eScoprite la nostra selezione di agnello, una carne raffinata apprezzata per la sua tenerezza e i suoi sapori delicati. Provenienti da produttori accuratamente selezionati, i nostri prodotti sono stati scelti per la loro qualità eccezionale e la loro autenticità. Una collezione pensata per gli amanti della gastronomia alla ricerca di prodotti d’eccellenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"carre-dagneau-13-cotes-1-5kg","title":"Carré d'agnello francese 13 coste ±1,5kg","description":"\u003cp\u003eLa nostra carré d'agnello francese è una scelta impareggiabile per i veri intenditori. Allevato con cura, offre un gusto raffinato e una consistenza tenera. Le costolette di prima, seconda e scoperte, non separate, presentano un delizioso colore perlaceo e rosato. Una qualità saporita da gustare durante i pasti più prestigiosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGustate il sapore squisito della nostra carré d'agnello da 13 costolette da 1,5 kg. Confezionata sottovuoto per garantirne la freschezza, questa carne di qualità superiore è un vero piacere per i sensi. Lasciatela riposare 30 minuti prima di gustarla per apprezzarne appieno tutti i sapori. Godetevi un pasto di lusso con questo piatto esclusivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_france.jpg?v=1772025125\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VIANDE D'AGNEAU FRANCAIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42521634898117,"sku":"","price":68.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/8188A6CB-9721-4D73-A3F0-E1B8B875BC2B.jpg?v=1699954190"},{"product_id":"gigot-dagneau-fermier-du-quercy-label-rouge-2-5kg","title":"Ghepetto d'agnello da allevamento del Quercy - IGP Label Rouge ±2,5kg","description":"\u003cp\u003eScopri il delizioso agnello da allevamento del Quercy, prodotto nel dominio della razza Caussenarde del Lot. Grazie alla sua qualità superiore e al marchio IGP, questa carne, allevata con la madre per almeno 70 giorni, offre un'alimentazione sana ed equilibrata, integrata con cereali e alimenti vegetali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssapora l'agnello da allevamento del Quercy IGP Label Rouge. La sua carne chiara, saporita e tenera è ideale da arrostire al forno o allo spiedo. Prodotto nei Midi-Pirenei, questo carré di agnello è confezionato sottovuoto per una conservazione ottimale e un utilizzo pratico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare tutti i sapori di questa carne di qualità, ti consigliamo di aprire la busta 30 minuti prima del consumo. In questo modo, questa ottima carne d'agnello ritroverà tutti i suoi aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Agneau_Fermier_du_Quercy.jpg?v=1737063477\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_label_rouge.jpg?v=1737063489\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AGNEAU FERMIER DU QUIERCY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42521636208837,"sku":"","price":139.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/06117537-4B0A-4D35-A547-95C34313F8D8.jpg?v=1699954209"},{"product_id":"selle-dagneau-fermier-du-quercy-label-rouge-1-5kg","title":"Sella di agnello da allevamento del Quercy - Marchio Rosso ±1,5kg","description":"\u003cp\u003eConcedetevi un gusto unico con il nostro girello di agnello contadino del Quercy, allevato nel parco regionale dei Causses del Quercy. Questa razza \"Caussenarde du Lot\" si distingue per le sue macchie circolari nere e per la sua carne di qualità superiore, certificata IGP e Label Rouge. Gustate l'esclusività e l'eleganza di questa carne tenera e saporita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGodetevi un prodotto d'eccezione con il nostro girello di agnello contadino del Quercy - Label Rouge. Allevato sotto la madre per almeno 70 giorni e nutrito con cereali e mangimi vegetali, questo agnello offre una carne chiara, saporita e tenera, perfetta per un pasto raffinato. Il suo gusto delicato e la sua consistenza tenera lo rendono una scelta ideale per la cottura al forno o allo spiedo. Scoprite la qualità superiore del Label Rouge con il nostro girello di agnello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia - Regione Midi-Pyrénées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Agneau_Fermier_du_Quercy.jpg?v=1737063477\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_label_rouge.jpg?v=1737063489\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AGNEAU FERMIER DU QUIERCY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42521637060805,"sku":"","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/C7E04F00-F874-41D8-9590-D3F29525F8C0.jpg?v=1699954222"},{"product_id":"epaule-dagneau-fermier-du-quercy-label-rouge-1-5kg","title":"Spalla di agnello da allevamento del Quercy - Marchio Rosso ±1,5kg","description":"\u003cp\u003eUn saporito pezzo della prestigiosa Spalla d'agnello contadino del Quercy. Proveniente dalla razza ovina \"Caussenarde du Lot\" allevata nel parco regionale dei Causses del Quercy, questa carne magra e tenera è caratterizzata dalle sue macchie circolari nere. Una scelta squisita per i vostri pasti gastronomici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasciatevi sedurre dall'agnello contadino del Quercy Label Rouge ±1,5kg, una carne d'eccezione allevata con la madre per almeno 70 giorni e nutrita con cereali e alimenti vegetali. Il suo gusto delicato e la sua consistenza fondente ne fanno un'esperienza culinaria raffinata da gustare al forno o allo spiedo. IGP e Label Rouge, questa carne è il simbolo dell'eccellenza francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia - Regione Midi-Pyrénées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Agneau_Fermier_du_Quercy.jpg?v=1737063477\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_label_rouge.jpg?v=1737063489\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"AGNEAU FERMIER DU QUIERCY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42521638011077,"sku":"","price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/C5AB133C-9175-42F4-8857-7FF7484B4961.jpg?v=1699954236"},{"product_id":"epaule-dagneau-ficelee-1-2kg","title":"Spalla d'agnello disossata e legata ±1,2kg","description":"\u003cp\u003eConcedetevi un pasto squisito con questa Spalla d'agnello legata ±1,2kg. Questo taglio tenero e succulento, preparato con cura, garantisce una migliore tenuta in cottura e una facile porzionatura. Ideale per le occasioni speciali tra amici o in famiglia. Da cuocere al forno o allo spiedo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"VIANDE D'AGNEAU FRANCAIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42521640435909,"sku":"","price":65.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/5B18C215-0A7C-4D6B-8E74-7800594504D4.jpg?v=1699954252"},{"product_id":"gigot-dagneau-ficele-2kg","title":"Ghepetto d'agnello disossato e legato ±2kg","description":"\u003cp\u003eScopri questa caprolata disossata e legata, un taglio di carne premium di circa 2 kg, perfetto per stupire i tuoi ospiti. La sua consistenza tenera e succosa garantisce una cottura uniforme, sia al forno che allo spiedo. Pronta da cuocere, si affetta facilmente per un servizio senza sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"VIANDE D'AGNEAU FRANCAIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42521641353413,"sku":"","price":104.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/CB24126D-2336-4AC1-BEB4-900B090165C3.jpg?v=1699954282"},{"product_id":"roti-noisette-dagneau-x2-1kg","title":"Arrosto di nocciola d'agnello x2 ±1kg","description":"\u003cp\u003eConcedetevi il piacere di gustare i nostri arrosti di agnello alla nocciola selezionati dal nostro macellaio. Una carne tenera dal sapore delicato, arrotolata su se stessa per una consistenza fondente. Da gustare in padella, alla griglia o al forno con del timo per un banchetto gourmet. Due arrosti da circa 500 g ciascuno per un'esperienza gustativa di alta gamma.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eQuesto piccolo arrosto individuale è realizzato a partire da costine di agnello filetto doppie disossate, poi arrotolate su se stesse e tenute insieme con uno spago.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione: Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VIANDE D'AGNEAU FRANCAIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42521642238149,"sku":"","price":51.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/9EED5084-24EC-4CAA-9055-BF6B1C6226C2.jpg?v=1699954290"},{"product_id":"carre-de-5-cotes-dagneau-fermier-du-quercy-label-rouge-1kg","title":"Trancio di 5 costolette d'agnello da allevamento del Quercy IGP Label Rouge ±1 kg","description":"\u003cp\u003eScoprite il nostro carré di costine di agnello da allevamento del Quercy IGP Label Rouge da 1 kg. Allevato all'aperto e nutrito con pascoli vari, l'agnello francese offre una qualità impareggiabile. La sua carne è saporita, raffinata e delicatamente rosata, per un arrosto di una tenerezza squisita. Una scelta di qualità per i buongustai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGustate il nostro carré di 5 costine di agnello da allevamento del Quercy IGP Label Rouge da ±1 kg, deliziosamente confezionato sottovuoto per una freschezza ottimale. Aprite la busta 30 minuti prima di gustare questa carne di qualità superiore e lasciatevi deliziare dai suoi sapori raffinati e unici. Una scelta di prestigio, per i conoscitori esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Agneau_Fermier_du_Quercy.jpg?v=1737063477\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_label_rouge.jpg?v=1737063489\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AGNEAU FERMIER DU QUIERCY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42521645383877,"sku":"","price":69.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/67F7615A-3F9D-4E94-A0D9-1DD856D00F93.jpg?v=1699954308"},{"product_id":"carre-de-8-cotes-dagneau-fermier-du-quercy-label-rouge-1-7kg","title":"Trancio di 8 costolette d'agnello da allevamento del Quercy - Marchio Rosso ±1,7kg","description":"\u003cp\u003eAssaporate il gusto esclusivo del Quercy con il nostro carré di 8 coste d'agnello da allevamento. Allevata nel parco regionale dei Causses, la razza Caussenarde è nota per la sua carne magra e il suo sapore delicato. Meravigliosamente marmorizzata, ogni fetta è una delizia per i sensi. Concedetevi un'esperienza gastronomica di alta gamma con questo Label Rouge da 1,7 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllevato sotto la madre per almeno 70 giorni, questo agnello di qualità superiore viene nutrito con cereali e alimenti vegetali. La carne chiara, saporita e tenera, gode del prestigioso Label Rouge e può essere arrostita al forno o allo spiedo. Offrite un carré di 8 coste d'agnello da allevamento alle vostre papille esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia - Regione Midi-Pyrénées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Agneau_Fermier_du_Quercy.jpg?v=1737063477\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_label_rouge.jpg?v=1737063489\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AGNEAU FERMIER DU QUIERCY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42925197852869,"sku":"","price":92.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/image_b8314a53-6a1d-47a5-b250-49a56e7cf043.jpg?v=1709915278"},{"product_id":"agneau-fermier-du-quercy-igp-label-rouge-16kg","title":"Agnello intero da allevamento del Quercy IGP Label Rouge ±16kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cp\u003eScoprite l'agnello da allevamento del Quercy IGP Label Rouge, proveniente dalla razza \"Caussenarde du lot\" allevata nel parco regionale dei Causses du Quercy. Allevato con la madre e con un'alimentazione di qualità, questo agnello di almeno 70 giorni è notevolmente tenero e saporito. Ideale per la cottura al forno o allo spiedo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Midi-Pyrénées\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Agneau_Fermier_du_Quercy.jpg?v=1737063477\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_label_rouge.jpg?v=1737063489\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"AGNEAU FERMIER DU QUIERCY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51661919715706,"sku":"","price":775.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/AgneauentiercarcassefermierduQuercyIGPlabelrouge16kg.jpg?v=1773221130"},{"product_id":"epaule-dagneau-de-lait-des-pyrenees-igp-label-rouge-550g-x2","title":"Spalla di agnello da latte dei Pirenei IGP Label Rouge 550g x2","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eLontano dal consumo di massa, l'agnello da latte dei Pirenei Axuria è dotato di una qualità gustativa eccezionale e occupa una posizione privilegiata di fascia alta. Questo agnello da latte, raro e autentico, è prodotto in quantità limitate nelle montagne del Paese Basco, più precisamente nella valle della Soule. È disponibile da novembre a luglio. La sua carne è magra e tenera di colore bianco, il suo sapore è delicato, di estrema finezza e nettamente meno pronunciato rispetto a quello degli agnelli più anziani. Può essere grigliato, arrostito o brasato.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e2 spaldine di agnello da latte da +\/-550 ciascuna\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Midi-Pirenei\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_label_rouge.jpg?v=1737063489\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"AXURIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54737363632506,"sku":"","price":75.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/FullSizeRender_da2a3217-f464-4c12-9f0e-4a2d6dfd4de8.jpg?v=1732177271"},{"product_id":"gigot-dagneau-de-lait-des-pyrenes-igp-label-rouge-1-2kg","title":"Gamba di agnello da latte dei Pirenei IGP Label Rouge +\/-1,2kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePrivilegiando la qualità alla quantità, l'agnello da latte dei Pirenei Axuria è rinomato per il suo gusto eccezionale e occupa un posto privilegiato nella scelta di prima qualità. Questo agnello da latte raro e autentico è prodotto in quantità limitata nelle montagne del Paese Basco, più precisamente nella valle della Soule. Disponibile da novembre a luglio, la sua carne è magra e tenera, di un delicato colore bianco e di un gusto dolce e raffinato, meno pronunciato rispetto a quello degli agnelli più anziani. Perfetto da grigliare, arrostire o brasare, è una vera delizia.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Midi-Pirenei\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_label_rouge.jpg?v=1737063489\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"L'ATELIER DU BOUCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54741715517818,"sku":"","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/gigot_d_agneau_de_lait_des_Pyr_n_s.jpg?v=1732178976"},{"product_id":"carcasse-dagneau-de-lait-entier-des-pyrenes-igp-label-rouge-8kg","title":"Agnello da latte intero dei Pirenei IGP Label Rouge +\/-8kg","description":"\u003cp\u003ePrivilegiando la qualità alla quantità, l'agnello da latte dei Pirenei Axuria è rinomato per il suo gusto eccezionale e occupa un posto privilegiato nella scelta di prima qualità. Questo agnello da latte raro e autentico è prodotto in quantità limitata nelle montagne del Paese Basco, più precisamente nella valle della Soule. Disponibile da novembre a luglio, la sua carne è magra e tenera, di un delicato colore bianco e di un gusto dolce e raffinato, meno pronunciato rispetto a quello degli agnelli più anziani. Perfetto da grigliare, arrostire o brasare, è una vera delizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_label_rouge.jpg?v=1737063489\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati che comprendono gel refrigeranti consentendo la conservazione al fresco durante tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'ATELIER DU BOUCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54741763948922,"sku":"","price":395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/FullSizeRender_7cacf54a-cf41-48e4-abc5-11913d1bd23a.jpg?v=1773222664"},{"product_id":"collier-dagneau-fermier-du-quercy-igp-label-rouge-avec-os-1-3kg","title":"Collo di agnello da allevamento del Quercy IGP Label Rouge con osso ±1,3kg","description":"\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__ContentContainer\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\":rlpi:\" class=\"Polaris-Popover__Content Polaris-Popover__Content--fluidContent\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Pane Polaris-Scrollable Polaris-Scrollable--vertical Polaris-Scrollable--horizontal Polaris-Scrollable--scrollbarWidthThin\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_PopoverContainer_1o103_1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Pane Polaris-Scrollable Polaris-Scrollable--vertical Polaris-Scrollable--horizontal Polaris-Scrollable--scrollbarWidthThin\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_Container_1kcqz_1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_Vertical_1kcqz_9\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_VerticalLayout_tmqkl_40\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_OutputSection_tmqkl_1\" aria-live=\"polite\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_ContentWrapper_tmqkl_19\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_Content_tmqkl_19 _VerticalContent_tmqkl_45 Polaris-Scrollable Polaris-Scrollable--vertical Polaris-Scrollable--horizontal Polaris-Scrollable--hasTopShadow Polaris-Scrollable--scrollbarWidthThin\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Polaris-Box\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Polaris-InlineStack\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_TextOutput_nect0_1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_HtmlText_nect0_37 _Vertical_nect0_21\"\u003eIl Parco regionale dei Causses del Quercy ospita la razza ovina «les causses du Quercy», perfettamente adattata alla vegetazione rada delle vaste distese calcaree. Si distingue per le macchie nere circolari che ricordano degli occhiali. Questo agnello IGP di alta gamma è la prima carne a ottenere il Label Rouge. Allattato dalla madre per almeno 70 giorni, viene nutrito con una miscela di cereali e mangimi vegetali. Solo un agnello su tre, di conformazione U, R o O, ottiene l'IGP. Gli animali più giovani (massimo 150 giorni) riceveranno il Label Rouge. La sua carne chiara e succulenta è perfetta per la cottura al forno o allo spiedo.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_HtmlText_nect0_37 _Vertical_nect0_21\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Midi-Pirenei\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Agneau_Fermier_du_Quercy.jpg?v=1737063477\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_label_rouge.jpg?v=1737063489\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione a bassa temperatura per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_Footer_tmqkl_36\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Polaris-InlineStack\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Polaris-Box\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Polaris-InlineStack\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_ActionContainer_1s24t_1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_GenerateButton_1s24t_5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_Generate_19u1u_1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_Container_19u1u_6\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_GenerateWrapper_1nch3_1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AGNEAU FERMIER DU QUIERCY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54966103933306,"sku":"","price":39.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/collierd_agneauduQuercy1_3kg.jpg?v=1772294544"},{"product_id":"poitrine-dagneau-fermier-du-quercy-avec-os-igp-label-rouge-1-7kg","title":"Petto d'agnello da allevamento del Quercy con osso IGP Label Rouge ±1,7kg","description":"\u003cdiv class=\"_HtmlText_nect0_37 _Vertical_nect0_21\"\u003eIl Parco regionale dei Causses del Quercy ospita la razza ovina «les causses du Quercy», perfettamente adattata alla vegetazione rada delle vaste distese calcaree. Si distingue per le macchie nere circolari che ricordano degli occhiali. Questo agnello IGP di alta gamma è la prima carne a ottenere il Marchio Rosso. Allattato dalla madre per almeno 70 giorni, viene nutrito con una miscela di cereali e mangimi vegetali. Solo un agnello su tre, di conformazione U, R o O, otterrà l'IGP. Gli animali più giovani (massimo 150 giorni) riceveranno il Marchio Rosso. La sua carne chiara e succulenta è perfetta per la cottura al forno o allo spiedo.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_HtmlText_nect0_37 _Vertical_nect0_21\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Midi-Pyrénées\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Agneau_Fermier_du_Quercy.jpg?v=1737063477\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_label_rouge.jpg?v=1737063489\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_HtmlText_nect0_37 _Vertical_nect0_21\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"AGNEAU FERMIER DU QUIERCY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54966108127610,"sku":"","price":39.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/poitrined_agneauduQuercy.jpg?v=1772295092"},{"product_id":"souris-dagneau-1kg","title":"Arrosto d'agnello francese ±1kg","description":"\u003cp\u003eIl gigot è un taglio di carne costituito dal muscolo che circonda la tibia della zampa posteriore dell'agnello, nella parte inferiore della coscia (il gigot). La forma ovale di questo muscolo spiega il nome di \"souris\". La carne è tenera e può essere cucinata in umido o arrostita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso al chilo, se desiderate ordinare più di 1kg aumentate il numero che corrisponderà al peso: 1 unità per 1kg, 2 unità per 2 chili....\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati comprendenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco durante tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'ATELIER DU BOUCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54966198600058,"sku":"","price":36.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Sourisd_agneau1kg.jpg?v=1773349265"},{"product_id":"saute-dagneau-francais-2kg","title":"Saltimbocca d'agnello francese ±2kg","description":"\u003cp\u003eQuesto saltato di agnello è tagliato dalla spalla e dal giglio. La sua carne tenera e saporita può essere preparata in padella o nel wok, in umido in cocotte o in tajine, oppure servita come spiedini. Se il classico spezzatino di agnello è ben conosciuto, un saltato con verdure di stagione saprà piacervi tutto l'anno, con pomodorini e basilico in estate, curry in autunno, frutta secca in inverno e piselli in primavera...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'ATELIER DU BOUCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54966206562682,"sku":"","price":87.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Sauted_agneauFrancais2kg.jpg?v=1773349399"},{"product_id":"saute-dagneau-dans-lepaule-2kg","title":"Spalla d'agnello francese da brasare ±2kg","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eQuesto saltato d'agnello è tagliato dalla spalla. La sua carne tenera e saporita può essere preparata in padella o nel wok, in umido in cocotte o in tajine, oppure servita come spiedino. Se il classico spezzatino d'agnello è ben noto, un saltato con verdure di stagione saprà piacerti tutto l'anno, con pomodorini e basilico in estate, curry in autunno, frutta secca in inverno e piselli in primavera...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'ATELIER DU BOUCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54966218490234,"sku":"","price":139.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Sauted_agneaudansl_epaule2kg.jpg?v=1773349469"},{"product_id":"cote-dagneau-francais-premiere-1kg","title":"Costolette d'agnello francese prime  ±1kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eQuesta costoletta d'agnello di prima scelta è un taglio raffinato, pensato appositamente per i professionisti. Prelevata dalle coste più carnose, proviene dalla parte anteriore del carré d'agnello, rinomata per la sua eccezionale tenerezza e il suo sapore delicato. Questo taglio offre una presentazione elegante e un'eccellente tenuta in cottura. Preparata con cura dall'Atelier Boucherie, garantisce una qualità impeccabile e un gusto autentico che esalterà le vostre creazioni culinarie.\u003cbr\u003eUsi culinari:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e► La costoletta d'agnello è un taglio versatile, adatto a preparazioni raffinate che ne esaltano la tenerezza e il sapore delicato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e► In crosta di erbe: Rosolate la costoletta, quindi ricopritela con una persillade e pangrattato fine prima di arrostirla in forno. Servitela con un fondo di cottura all'agnello corposo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e► Arrostita a bassa temperatura: Per una tenerezza ottimale, cuocetela a bassa temperatura (circa 80 °C) con aglio e rosmarino. Lasciatela riposare a lungo per ottenere una carne tenera e succosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e► Alla griglia sulla fiamma: Sulla griglia, rosolate la costoletta d'agnello per ottenere una bella caramellizzazione esterna, mantenendo al contempo un cuore rosato. Accompagnatela con una purea di ceci alla menta o una caponata di verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsigli per la conservazione e la preparazione:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto prodotto è confezionato sottovuoto per garantirne la freschezza e deve essere conservato in frigorifero tra 0 °C e +4 °C. Si consiglia di estrarlo dal confezionamento sottovuoto circa 30 minuti prima della cottura per consentire alla carne di ossigenarsi.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione a bassa temperatura per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'ATELIER DU BOUCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54966225076602,"sku":"","price":76.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Cotepremiered_agneau1kg.jpg?v=1773349195"},{"product_id":"carre-dagneau-francais-8-cotes-1kg-1","title":"Tris di costolette d'agnello francesi ±1kg","description":"\u003cp\u003eL'agnello francese, rinomato per la sua qualità eccezionale, è allevato sotto la madre in prati e pascoli ricchi e vari. La sua carne si distingue per un sapore fine, una consistenza fondente e un grasso delicatamente perlaceo che esalta la carne rosata. Composto da costine prime, seconde e scoperte non separate, questo carré forma un arrosto particolarmente gustoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Confezionato sottovuoto per garantire freschezza e praticità, si consiglia di aprire la busta 30 minuti prima della cottura per rivelare appieno i suoi delicati aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Una carne d'eccezione per i palati esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_france.jpg?v=1772025125\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'ATELIER DU BOUCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55931266138490,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Carred_agneau8cotes1kg_8c2dcbca-550c-4efe-8847-b0b89f0c611b.jpg?v=1772291168"},{"product_id":"gigot-dagneau-francais-entier-2-2kg","title":"Capretto francese intero ±2,2kg","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eQuesta pecora intera, con un peso di circa 2,2 kg, è un taglio d’eccezione rigorosamente selezionato dal nostro laboratorio di macelleria, appositamente destinato ai professionisti della ristorazione. La sua carne tenera e delicatamente profumata la rende l’ingrediente perfetto per esaltare i vostri menu festivi con eleganza e carattere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUsi culinari:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa pecora è un taglio versatile che si presta a numerose preparazioni, in particolare alle cotture lente per una carne tenera e succosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e► Pecora in 7 ore: Per una cottura lenta e un risultato ultra-tenero, la pecora può essere brasata per ore con verdure, aglio e timo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e► Pecora arrosto: Cotta intera al forno, questa pecora è ideale per un pranzo in famiglia o festivo. Può essere insaporita con aglio e rosmarino, quindi bagnata con un fondo di cottura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e► Pecora alla griglia: Per una cottura più rapida, la pecora può essere disossata e tagliata a fette spesse (scottona), e grigliata al barbecue o sulla plancha.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsigli per la conservazione e la preparazione:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto prodotto è confezionato sottovuoto e deve essere conservato in frigorifero. Per una cottura perfetta, si consiglia di estrarre la carne dalla confezione e lasciarla tornare a temperatura ambiente circa un’ora prima di cuocerla. Per una cottura lenta, la carne può essere cotta con l’osso o disossata, e può essere farcita o marinata.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"L'ATELIER DU BOUCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55931299365242,"sku":null,"price":102.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Gigotd_agneauentier2_2kg.jpg?v=1773997818"},{"product_id":"selle-dagneau-avec-os-1-6kg","title":"Sella di agnello francese con osso ±1,6kg","description":"\u003cp\u003eProveniente da un allevamento francese rigoroso, la nostra seduta di agnello con osso di circa 1,6 kg incarna l’eccellenza gastronomica. La sua carne tenera e saporita, esaltata dall’osso, promette un’esperienza culinaria raffinata, ideale per preparazioni sofisticate che ne rivelano tutta la finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli termici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'ATELIER DU BOUCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55931317813626,"sku":null,"price":58.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Selled_agneauavecos1_6kg.jpg?v=1773349334"},{"product_id":"culotte-2-gigots-dagneau-de-lait-des-pyrenees-igp-1-8-2-2kg","title":"Fesa (2 fusi) d'agnello da latte dei Pirenei IGP 1,8\/2,2kg","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca\u003eScoprite l'eccellenza culinaria con questo culotte di agnello al latte dei Pirenei IGP, una carne d'eccezione prodotta in quantità limitate nelle montagne del Paese Basco. Caratterizzato dalla sua carne bianca, magra e delicatamente tenera, questo pezzo nobile offre un sapore sottile e raffinato, ben lontano dagli agnelli convenzionali. Allevato secondo le autentiche tradizioni della valle della Soule, questo raro agnello al latte si distingue per la sua incomparabile finezza gustativa. Ideale per preparazioni gastronomiche, questo culotte si presta magnificamente alla cottura al forno, in umido o alla griglia. Disponibile da novembre a luglio, incarna il prestigio della macelleria di alta gamma e della ristorazione d'eccellenza.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione: Francia-Pirenei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_axuria.jpg?v=1764317293\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AXURIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56243396379002,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Culotte2gigotsd_agneaudelait.jpg?v=1773222498"},{"product_id":"carre-dagneau-francais-3-cotes-500g","title":"Filetto d'agnello francese 3 coste ±500g","description":"\u003cp\u003eL'agnello francese, rinomato per la sua qualità eccezionale, è allevato all'aperto in pascoli ricchi e vari. La sua carne si distingue per un sapore fine, una consistenza tenera e un grasso delicatamente perlaceo che esalta la carne rosata. Composto da costine prime, seconde e scottona non separate, questo carré forma un arrosto particolarmente gustoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Confezionato sottovuoto per garantire freschezza e praticità, si consiglia di aprire la busta 30 minuti prima della cottura per sprigionare appieno i suoi delicati aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Una carne d'eccezione per i palati più esigenti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_france.jpg?v=1772025125\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"L'ATELIER DU BOUCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56633248121210,"sku":null,"price":25.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Carredagneau3cotes500g.jpg?v=1772295738"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/collections\/image_6ab5a9f8-4db3-4a7d-b142-be05e3f032c2.jpg?v=1699954346","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/collections\/agneau.oembed","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}