{"product_id":"saucisse-seche-de-canard-porc-fermier-francais-la-ferme-du-haut-mont-230-g","title":"Saucisse sèche de canard \u0026 porc fermier français La Ferme du Haut-Mont – 230 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaucisse sèche de canard et porc fermier français – La Ferme du Haut-Mont – 230 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉlaborée par \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa Ferme du Haut-Mont\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, cette saucisse sèche de caractère associe la finesse du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efilet de canard français\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e à la gourmandise de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epoitrine de porc fermier français\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette association de deux viandes offre un bel équilibre en bouche : le caractère du canard rencontre le moelleux et la rondeur de la poitrine de porc. La recette est délicatement relevée d’une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etouche de vin rouge et d’épices\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, qui vient souligner les saveurs de la charcuterie sans les masquer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEmbossée dans un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eboyau naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e puis attachée à la ficelle, la saucisse développe une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efleur naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en surface, caractéristique de son affinage. Sa texture ferme permet de réaliser facilement de belles tranches fines et régulières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrête à déguster, elle est parfaite pour composer une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eplanche de charcuteries de terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, accompagner un apéritif ou compléter un assortiment de tapas. Servez-la simplement avec du pain de campagne, quelques cornichons ou petits oignons au vinaigre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour profiter pleinement de sa texture, tranchez-la finement à l’aide d’un couteau bien aiguisé lorsqu’elle est encore fraîche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ conserver dans un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eendroit frais, sec et bien aéré\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_la_ferme_du_haut_mont.jpg?v=1792530968\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eLivraison \u0026amp; chaîne du froid\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProduits frais :\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFrance, Espagne, Belgique et Luxembourg\u003c\/strong\u003e, vos commandes sont expédiées avec \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, dans le respect de la chaîne du froid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePour les \u003cstrong\u003eautres destinations éligibles\u003c\/strong\u003e, les produits frais sont expédiés par avion dans des \u003cstrong\u003eemballages isothermes avec gels réfrigérants\u003c\/strong\u003e, spécialement conçus pour préserver leur fraîcheur durant le transport.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProduits secs :\u003c\/strong\u003e une commande composée uniquement de produits secs peut être expédiée par \u003cstrong\u003eChronopost à domicile ou en point relais\u003c\/strong\u003e, selon les options disponibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eCommande mixte :\u003c\/strong\u003e dès qu’un produit frais est ajouté au panier, \u003cstrong\u003el’ensemble de la commande est expédié en transport réfrigéré\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LA FERME DU HAUT MONT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57443962847610,"sku":null,"price":17.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/saucissesechedecanardetdeporcfermierfrancais230g.jpg?v=1792586688","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/es\/products\/saucisse-seche-de-canard-porc-fermier-francais-la-ferme-du-haut-mont-230-g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}