{"product_id":"rillettes-pur-canard-20-foie-gras-de-canard-180g","title":"Rillettes pur canard 20% foie gras de canard 180g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRillettes pur canard au foie gras 20 % – Maison Micouleau – 180 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez une spécialité gastronomique du Sud-Ouest avec ces \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erillettes pur canard enrichies de 20 % de foie gras de canard\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, élaborées par la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaison Micouleau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e à Beaumont-de-Lomagne, en Gascogne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFondée en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1888\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, cette maison familiale du Tarn-et-Garonne perpétue depuis plusieurs générations un savoir-faire artisanal autour des grandes spécialités du Sud-Ouest. Les canards utilisés pour cette recette sont \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100 % d’origine française\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa recette associe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eviande et gras de canard confits\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e à une généreuse proportion de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efoie gras de canard (20 %)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. L'assaisonnement reste volontairement simple avec du sel, de l’ail, du poivre et une pointe de muscade. Le résultat offre une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etexture fondante et délicatement effilochée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, accompagnée de saveurs riches et généreuses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa qualité de ces rillettes a été distinguée au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConcours Général Agricole de Paris\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, avec une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emédaille de bronze en 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, puis une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emédaille d’argent en 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrêtes à déguster, elles sont délicieuses servies fraîches sur des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etranches de pain de campagne grillé, du pain au levain ou une brioche toastée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Pour une dégustation encore plus gourmande, accompagnez-les de cornichons, d’un chutney de figues ou d’oignons confits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa boîte de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e180 g convient pour environ 4 personnes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et trouvera également parfaitement sa place dans un panier gourmand ou sur une planche apéritive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvant dégustation, placez la boîte quelques heures au réfrigérateur. Après ouverture, conservez les rillettes entre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e0 et +4 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et consommez-les dans les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e48 heures\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePays de production France - Région Midi-Pyrénées\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_micouleau_6a5e80ef-50f9-4f4c-9428-ff995e5de0a3.jpg?v=1791268880\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MICOULEAU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57352203567482,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Rillettespurcanard20_foiegrasdecanard180g.jpg?v=1791268993","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/es\/products\/rillettes-pur-canard-20-foie-gras-de-canard-180g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}