Dados de salmón del Atlántico - 200g

Este corazón de salmón ahumado a la antigua usanza es la parte más espesa y menos grasa del salmón. Es de gran calidad.

Se ahumó colgado verticalmente durante unas veinte horas, en frío, en madera de Aliso y respetando el medio ambiente.

Te aconsejamos comerlo en lonchas gruesas de 1 cm aproximadamente (tipo sashimi) o cortado en cubitos para el aperitivo.

INGREDIENTES: Salmón fresco etiqueta roja, 50% mínimo de alimentos marinos (70% los últimos tres meses), libre de OGM, libre de antibióticos, crianza a largo plazo: 23 meses mínimo.

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.