{"product_id":"saucisse-au-couteau-nature-la-ferme-du-haut-mont-porc-fermier-francais-1-kg","title":"Saucisse au couteau nature La Ferme du Haut-Mont – Porc fermier français – 1 kg","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSaucisse au couteau nature La Ferme du Haut-Mont – Porc fermier français – 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esaucisse au couteau nature La Ferme du Haut-Mont\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, une spécialité charcutière qui met à l'honneur le goût authentique du porc fermier français et le savoir-faire traditionnel des salaisons de terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉlaborée au cœur d'une région située entre le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCantal, le Lot et l'Aveyron\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, cette saucisse nature de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e privilégie la qualité de la viande et la simplicité des saveurs, pour retrouver tout le plaisir d'une bonne saucisse de campagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn savoir-faire charcutier hérité de la Maison Laborie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Ferme du Haut-Mont s'inscrit dans la tradition de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaison Laborie, fondée en 1932\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, une maison attachée à la qualité des viandes et à la valorisation des élevages de son territoire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSon savoir-faire repose sur une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efilière locale maîtrisée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, depuis la naissance des animaux jusqu'à la préparation des produits charcutiers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette proximité avec les éleveurs permet d'assurer une sélection rigoureuse des viandes et de préserver les qualités gustatives du porc fermier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUne viande de porc fermier français soigneusement sélectionnée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes porcs utilisés par La Ferme du Haut-Mont sont \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enés et élevés localement\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Ils sont issus d'un croisement intégrant \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e50 % de Duroc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, une race particulièrement appréciée pour la tendreté et le persillé de sa viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeur élevage se distingue également par une attention particulière portée à leur alimentation et à leurs conditions d'élevage :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉlevage sans antibiotiques\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlimentation sans OGM\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCéréales françaises\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, principalement de l'orge cultivée dans le Sud-Ouest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFilière locale intégrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, favorisant la traçabilité des viandes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette exigence contribue à la qualité et à la richesse gustative des spécialités de la maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUne saucisse nature généreuse et savoureuse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esaucisse au couteau nature\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e séduit par son caractère rustique et sa saveur authentique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa préparation met en valeur le goût de la viande de porc, sans rechercher un assaisonnement excessif. Elle convient particulièrement aux amateurs de charcuteries traditionnelles et de recettes simples, où la qualité des ingrédients fait toute la différence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIdéale pour les grillades et la cuisine familiale\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec son \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eformat généreux de 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, cette saucisse est parfaite pour les repas conviviaux et les grandes tablées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElle se prête à de nombreuses préparations :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAu barbecue ou à la plancha\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pour de savoureuses grillades.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÀ la poêle\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, accompagnée de pommes de terre sautées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAvec une purée maison\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pour un grand classique de la cuisine familiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAvec des lentilles ou des haricots blancs\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pour un plat généreux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDans une potée de légumes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pour un repas traditionnel et réconfortant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ cuire soigneusement à cœur avant dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esaucisse au couteau nature La Ferme du Haut-Mont\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, retrouvez le plaisir d'une charcuterie de terroir élaborée à partir de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eporc fermier français\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, dans le respect d'un savoir-faire transmis depuis 1932.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_la_ferme_du_haut_mont.jpg?v=1792530968\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eLivraison \u0026amp; chaîne du froid\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eProduits frais : en France, Espagne, Belgique et Luxembourg, vos commandes sont expédiées avec Chronofresh, dans le respect de la chaîne du froid.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePour les autres destinations éligibles, les produits frais sont expédiés par avion dans des emballages isothermes avec gels réfrigérants, spécialement conçus pour préserver leur fraîcheur durant le transport.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eProduits secs : une commande composée uniquement de produits secs peut être expédiée par Chronopost à domicile ou en point relais, selon les options disponibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eCommande mixte : dès qu’un produit frais est ajouté au panier, l’ensemble de la commande est expédié en transport réfrigéré\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LA FERME DU HAUT MONT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57457680974202,"sku":null,"price":27.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Saucisseaucouteaunature1kg.jpg?v=1792832131","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/en\/products\/saucisse-au-couteau-nature-la-ferme-du-haut-mont-porc-fermier-francais-1-kg","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}