{"product_id":"saumon-fume-superieur-de-norvege-4-tranches-140g","title":"Premium-Norwegischer Räucherlachs 4 Scheiben 140g","description":"\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eDie geräucherten Lachse und Forellen von Guyader werden nach einem handwerklichen Verfahren hergestellt. Frisch filetiert werden sie trocken gesalzen, abgespült und getrocknet, bevor sie anschließend durchschnittlich 5 bis 8 Stunden lang kalt über Buchenholz geräuchert werden. Nach einer Reifezeit von etwa 24 Stunden, die an ihre Größe, Feuchtigkeit und ihren Fettgehalt angepasst wird, werden sie von Fachleuten sorgfältig von Hand oder maschinell in Scheiben geschnitten, was eine zarte Textur garantiert. Dank der Verpackung nach dem Prinzip der Just-in-time-Produktion bieten sie optimale Frische und eine hervorragende Rückverfolgbarkeit.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eDer Premium-Lachs garantiert einen geräucherten Lachs aus zertifizierten Zuchtanlagen, veredelt durch französisches Know-how. In Kombination mit dem manuellen Schneiden verkörpert er die Exzellenz eines außergewöhnlichen geräucherten Lachses.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAnzahl der Portionen: 4 Scheiben à ±40 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProduktionsland: Frankreich – Region Bretagne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Guyader.jpg?v=1758896482\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eAlle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten isolierten Versandkartons mit Kühlakkus versandt, die eine Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"GUYADER GASTRONOMIE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55954646401402,"sku":null,"price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/SaumonfumesuperieurdeNorvege140g.jpg?v=1758896614","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/de\/products\/saumon-fume-superieur-de-norvege-4-tranches-140g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}