{"product_id":"saucisson-sec-du-haut-mont-230g","title":"Trockensalami aus dem Haut-Mont ±230g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSalami Haut-Mont – Schweinefleisch aus Frankreich – Goldmedaille Saucicréor 2022 – 230 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine echte regionale Salami mit kräftigem, vollmundigem Geschmack, hergestellt nach traditionellem Handwerk von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa Ferme du Haut-Mont\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes Salaisons du Haut-Mont führt das Erbe der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaison Laborie seit 1932\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fort, im Herzen einer Region, die Cantal, Lot und Aveyron vereint. Das Haus setzt auf eine integrierte lokale Wertschöpfungskette, von der Tierhaltung bis zur Verarbeitung und Reifung seiner Wurstwaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Salami wird ausschließlich aus \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSchweinefleisch französischer Herkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e hergestellt und kombiniert mageres Fleisch, Schweinenacken und Speck. Ihre traditionelle Rezeptur wird dezent verfeinert mit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKnoblauchmark, schwarzem Pfeffer, Muskat und einem Hauch Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSie wird in eine \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNaturdarm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gefüllt und anschließend mit ihrer charakteristischen schwarzen Kordel von Hand umwickelt. Ihre weiche und zarte Textur entfaltet im Mund kräftige, unverwechselbare und lang anhaltende Aromen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Qualität dieser Rezeptur wurde mit einer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGoldmedaille 2022 beim Internationalen Wettbewerb für die beste Salami – Saucicréor\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ausgezeichnet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZum Aperitif in dünne Scheiben schneiden und einfach mit einem guten \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSauerteig-Landbrot\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Gewürzgurken oder einigen eingelegten Gurken servieren. Sie findet auch auf einer großzügigen Platte mit regionalen Wurstwaren ihren perfekten Platz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUm ihre Aromen voll zu genießen, einige Zeit vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und bei \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZimmertemperatur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e servieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNach dem Öffnen die Schnittstelle sorgfältig schützen und die Salami an einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort aufbewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_la_ferme_du_haut_mont.jpg?v=1792530968\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eLieferung \u0026amp; Kühlkette\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eFrischeprodukte:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrankreich, Spanien, Belgien und Luxemburg\u003c\/strong\u003e werden Ihre Bestellungen mit \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e versandt, unter Einhaltung der Kühlkette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eFür \u003cstrong\u003eandere berechtigte Ziele\u003c\/strong\u003e werden Frischeprodukte per Flugzeug in \u003cstrong\u003eIsolierverpackungen mit Kühlakkus\u003c\/strong\u003e versandt, die speziell entwickelt wurden, um ihre Frische während des Transports zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eTrockenprodukte:\u003c\/strong\u003e eine Bestellung, die ausschließlich aus Trockenprodukten besteht, kann mit \u003cstrong\u003eChronopost nach Hause oder an einen Abholpunkt\u003c\/strong\u003e versandt werden, je nach verfügbaren Optionen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eGemischte Bestellung:\u003c\/strong\u003e sobald ein Frischeprodukt zum Warenkorb hinzugefügt wird, \u003cstrong\u003ewird die gesamte Bestellung per Kühlversand versandt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LA FERME DU HAUT MONT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57443988865402,"sku":null,"price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/SaucissonsecduhautMont230g.jpg?v=1792587793","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/de\/products\/saucisson-sec-du-haut-mont-230g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}