{"product_id":"saucisse-de-toulouse-nature-2kg","title":"Toulouse-Salami natur  ±2 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaucisse de Toulouse natur Vallégrain – 2 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin großer Klassiker der französischen Küche, diese \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaucisse de Toulouse natur Vallégrain\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e wird aus \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ein Frankreich geborenen, aufgezogenen und geschlachteten Schweinen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e hergestellt, gemäß dem zertifizierten Spezifikationsheft \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCC5901\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls Familienunternehmen aus der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePerche\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e beherrscht Vallégrain die gesamte Schweinefleischkette und arbeitet mit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e180 lokalen Züchtern\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zusammen, von denen 80 % weniger als 150 km von seinen Produktionsstandorten entfernt sind. Diese Organisation ermöglicht es dem Haus, die Frische und Rückverfolgbarkeit seines Fleisches zu gewährleisten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Saucisse de Toulouse enthält \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e91 % Schweinefleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und zeichnet sich durch eine \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egrobe Zerkleinerung mit einem Raster von mindestens 8 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aus, die ihr eine großzügige und typisch fleischere Textur verleiht. Sie wird in einen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enatürlichen Schweinedarm mit einem Kaliber von 32 bis 34 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIhre bewusst einfache Rezeptur kombiniert Schweinefleisch mit Salz, Gewürzen, natürlichen Aromen und einer Prise braunem Rohrzucker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnverzichtbar für die Zubereitung eines \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCassoulet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ist diese Saucisse de Toulouse auch hervorragend vom \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGrill oder von der Plancha\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gegrillt oder einfach in der Pfanne gebraten. Sie passt perfekt zu Aligot, Linsen, Kohlpotée, Kartoffelstampf oder saisonalem Gemüse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUm ihre Zartheit und Saftigkeit zu bewahren, bevorzugen Sie eine \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZubereitung bei mittlerer Hitze, ohne den Darm anzustechen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Die Wurst muss vor dem Verzehr vollständig durchgegart sein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIhre großzügige Packungsgröße von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e eignet sich perfekt für große Tafeln, Familienmahlzeiten und Liebhaber traditioneller Rezepte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eProduktionsland Frankreich\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_vallegrain_7d16571f-c855-41bd-9ddf-3825ad56d83a.jpg?v=1779919411\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"VALLÉGRAIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57355129717114,"sku":null,"price":46.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Saucissedetoulousenature2kg.jpg?v=1791302239","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/de\/products\/saucisse-de-toulouse-nature-2kg","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}