{"product_id":"saucisse-de-morteau-artisanale-a-cuire-label-rouge-igp-viande-de-franche-comte-4x400g","title":"Morteau-Salami zum Garen g.g.A.  Naturdarm  x1 ±350g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMorteau-Wurst zum Kochen g.g.A. – Salaisons Premier Plateau – 350 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine große Spezialität der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efränkisch-komtischen Küche\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, diese \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMorteau-Wurst zum Kochen g.g.A.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e wird von Salaisons Premier Plateau in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉquevillon bei Champagnole\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e hergestellt, im Herzen der ersten Plateaus des Jura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Haus bewahrt ein traditionelles Wursthandwerk, das auf einer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elokalen und fairen Lieferkette\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, sorgfältig ausgewählten Gewürzen und einer Herstellung \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eohne Tiefkühlfleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e beruht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHergestellt aus \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efranzösischem Schweinefleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, genießt diese echte Morteau-Wurst die \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egeschützte geografische Angabe (g.g.A.)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Sie wird in eine \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enatürliche Schweinedarmhülle\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gefüllt und ist an ihrem traditionellen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHolzknüpf\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zu erkennen. Das Räuchern im Räucherofen verleiht ihr den rustikalen Charakter und die typischen Rauchgeschmäcker dieser Spezialität aus dem Franche-Comté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSie wird \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eroh und zum Kochen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e angeboten und erfordert ein sanftes Garen, um ihre volle Saftigkeit zu bewahren. Tauchen Sie sie, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eohne sie anzustechen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, in leicht siedendes Wasser und lassen Sie sie etwa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e35 bis 45 Minuten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e garen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Morteau-Wurst passt hervorragend zu \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLinsen, Kartoffeln, Eintöpfen, Kohl oder Sauerkraut\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Nach dem Garen kann sie auch in schöne Scheiben geschnitten und mit hausgemachtem Kartoffelbrei serviert oder in einen fränkisch-komtischen Salat integriert werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIhr Einzelformat von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e350 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist ideal, um ganz einfach eine reichhaltige Mahlzeit mit regionalen Aromen zuzubereiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAnzahl der Portionen: 1 Morteau à 350 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProduktionsland: Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_premier_plateau.jpg?v=1773911264\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eLieferung \u0026amp; Kühlkette\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eFrischeprodukte:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrankreich, Spanien, Belgien und Luxemburg\u003c\/strong\u003e werden Ihre Bestellungen mit \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e versandt, unter Einhaltung der Kühlkette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eFür die \u003cstrong\u003eanderen berechtigten Ziele\u003c\/strong\u003e werden Frischeprodukte per Flugzeug in \u003cstrong\u003eIsolierverpackungen mit Kühlakkus\u003c\/strong\u003e versandt, die speziell entwickelt wurden, um ihre Frische während des Transports zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eTrockenprodukte:\u003c\/strong\u003e eine Bestellung, die ausschließlich aus Trockenprodukten besteht, kann je nach verfügbaren Optionen mit \u003cstrong\u003eChronopost nach Hause oder an eine Abholstelle\u003c\/strong\u003e versandt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eGemischte Bestellung:\u003c\/strong\u003e sobald ein Frischeprodukt in den Warenkorb gelegt wird, \u003cstrong\u003ewird die gesamte Bestellung gekühlt versandt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"655\" data-end=\"871\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"PREMIER PLATEAU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461562937722,"sku":null,"price":13.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/SaucissedeMorteauacuireIGPx1.jpg?v=1791463603","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/de\/products\/saucisse-de-morteau-artisanale-a-cuire-label-rouge-igp-viande-de-franche-comte-4x400g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}