{"product_id":"sauce-vin-rouge-echalotes-artisanale-verrine-130g","title":"Handwerklich hergestellte Sauce Rotwein \u0026 Schalotten im Gläschen 130g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich hergestellte Rotweinsauce \u0026amp; Schalotten – Sosu les Artisans – Terrine 130 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErleben Sie den vollen Geschmack einer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRotwein-Schalotten-Sauce\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e mit diesem handwerklich hergestellten Rezept aus Frankreich, aus \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAuvergne-Rhône-Alpes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, von Sosu les Artisans. Eine großzügige und intensiv aromatisierte Sauce, die perfekt zu edlen Fleischstücken passt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Basis des Rezepts ist ein bemerkenswerter Anteil von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBIO-Rotwein Syrah aus dem Rhône-Tal (67,58 %)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, der aus der Ardèche stammt. Der Wein wird reduziert, um seine Aromen zu konzentrieren und tiefe, warme Noten zu erzielen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr wird mit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15 % französischen Schalotten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kombiniert, die ihre Süße und ihren leicht konfierten Charakter einbringen. Die Zubereitung wird anschließend mit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSüßrahmbutter aus der Molkerei von Étrez\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, einer pflanzlichen braunen Fondbasis und einer Prise \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSalz aus Guérande\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gebunden, um eine samtige und schmackhafte Sauce zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Rezept, mit dem Sie zu Hause ganz einfach den Geschmack einer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elange reduzierten Rotweinsauce\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e genießen können, ohne sie selbst zubereiten zu müssen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWie genießt man die Rotwein-Schalotten-Sauce?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSie passt hervorragend zu \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erotem Fleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ribeye, Entrecôte, Filet, Lende oder Rinderfilet. Die Kombination aus Rotwein und Schalotten eignet sich auch perfekt für \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEntenbrust\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Niere oder gebratenes Kalbsfleisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSie kann zu einer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFondue oder einem Pierrade\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e serviert oder einfach über Fleisch mit Kartoffeln, hausgemachtem Püree oder Gemüse geträufelt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese gebrauchsfertige Sauce kann kalt genossen werden, entfaltet jedoch ihre volle \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCremigkeit und ihre Aromen, wenn sie sanft in der Pfanne oder im Wasserbad erwärmt wird\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePräsentiert in einer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e130-g-Glasterrine\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ist sie eine praktische Lösung, um Ihren Gerichten schnell eine gastronomische Note zu verleihen\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eProduktionsland Frankreich - Region Rhône-Alpes\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_SOSU.jpg?v=1790805184\" alt=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eLieferung \u0026amp; Kühlkette\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eFrische Produkte:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrankreich, Spanien, Belgien und Luxemburg\u003c\/strong\u003e werden Ihre Bestellungen mit \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e versandt, unter Einhaltung der Kühlkette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eFür die \u003cstrong\u003eanderen berechtigten Ziele\u003c\/strong\u003e werden frische Produkte per Flugzeug in \u003cstrong\u003eIsolierverpackungen mit Kühlakkus\u003c\/strong\u003e versandt, die speziell entwickelt wurden, um ihre Frische während des Transports zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eTrockenprodukte:\u003c\/strong\u003e eine Bestellung, die ausschließlich aus Trockenprodukten besteht, kann je nach verfügbaren Optionen mit \u003cstrong\u003eChronopost nach Hause oder an eine Abholstelle\u003c\/strong\u003e versandt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eGemischte Bestellung:\u003c\/strong\u003e sobald ein frisches Produkt zum Warenkorb hinzugefügt wird, \u003cstrong\u003ewird die gesamte Bestellung per Kühlversand versandt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SOSU LES ARTISANS DE LA SAUCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57335537631610,"sku":null,"price":11.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/saucevinrougeetechalotteartisanalverrine130g.jpg?v=1790883932","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/de\/products\/sauce-vin-rouge-echalotes-artisanale-verrine-130g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}