{"product_id":"pied-de-cochon-cuit-au-bouillon-650g","title":"Gekochter Schweinefuß in Bouillon ±650g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Brühe gegarter Schweinefuß – französische Wursttradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ein Brühe gegarte Schweinefuß von Thiol\u003c\/strong\u003e verkörpert den ganzen Reichtum der französischen Wursttradition. Langsam in einer aromatischen Brühe mit Gemüse, Weinessig und Gewürzen geschmort, entwickelt er eine \u003cstrong\u003eunvergleichlich zarte Textur\u003c\/strong\u003e und tiefe Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese sanfte Garmethode bringt die ganze Finesse des Produkts zur Geltung, indem sie seine \u003cstrong\u003enatürliche Gelatine\u003c\/strong\u003e hervorhebt, die für einen perfekten Biss und einen besonders genussvollen Geschmack sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser sorgfältig ausgewählte, vakuumverpackte Schweinefuß mit einem Gewicht von etwa 0,65 kg ist ein \u003cstrong\u003efertig zubereitetes Produkt\u003c\/strong\u003e, ideal für die professionelle Verwendung oder die gehobene Küche zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarische Ideen \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls unverzichtbarer Bestandteil der traditionellen Küche lässt sich dieser Schweinefuß vielseitig verarbeiten:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e► \u003cstrong\u003eGebraten oder paniert\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaniert und anschließend im Ofen oder in der Friteuse goldbraun gebacken, bietet er ein \u003cstrong\u003ebemerkenswertes Zusammenspiel der Texturen\u003c\/strong\u003e aus knuspriger Außenhülle und zartem Inneren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e► \u003cstrong\u003eFüllungen und Terrinen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHeiß entbeint, verleiht er Füllungen, Terrinen oder Cromesquis \u003cstrong\u003eGeschmeidigkeit und natürliche Bindung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e► \u003cstrong\u003eSchmorgerichte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn einer Potée, einem Cassoulet oder einem Ragout verfeinert er die Gerichte mit \u003cstrong\u003egeschmacklicher Tiefe und einer vollmundigen Textur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungshinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt ist bereits gegart und sollte behutsam erwärmt werden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eim Ofen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ein der Pfanne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eoder in Brühe\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Vakuumverpackung garantiert eine \u003cstrong\u003eoptimale Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e und höchste Hygiene.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWarum sollten Sie sich für diesen Schweinefuß entscheiden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✔ Traditionelle Rezeptur, langsam in Brühe geschmort\u003cbr\u003e✔ Zarte Textur dank natürlicher Gelatine\u003cbr\u003e✔ Fertig zubereitetes Produkt\u003cbr\u003e✔ Ideal für gehobene Küche und regionale Spezialitäten\u003cbr\u003e✔ Sorgfältig ausgewählt für Feinkost\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_THIOL.jpg?v=1737541121\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eLieferung \u0026amp; Kühlkette\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eFrischeprodukte:\u003c\/strong\u003e Ihre Bestellungen für \u003cstrong\u003eFrankreich, Spanien, Belgien und Luxemburg\u003c\/strong\u003e werden mit \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e versandt, wobei die Kühlkette stets eingehalten wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eFür \u003cstrong\u003eandere berechtigte Ziele\u003c\/strong\u003e werden Frischeprodukte per Flugzeug in \u003cstrong\u003eIsolierverpackungen mit Kühlakkus\u003c\/strong\u003e versandt, die speziell dafür entwickelt wurden, ihre Frische während des Transports zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eTrockenprodukte:\u003c\/strong\u003e Eine Bestellung, die ausschließlich aus Trockenprodukten besteht, kann je nach verfügbaren Optionen mit \u003cstrong\u003eChronopost nach Hause oder an eine Abholstelle\u003c\/strong\u003e versandt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eGemischte Bestellung:\u003c\/strong\u003e Sobald ein Frischeprodukt in den Warenkorb gelegt wird, \u003cstrong\u003ewird die gesamte Bestellung per Kühlversand verschickt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"THIOL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56782121730426,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Pieddecochoncuitaubouillon650g.jpg?v=1775768832","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/de\/products\/pied-de-cochon-cuit-au-bouillon-650g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}