{"product_id":"mini-quenelle-de-brochet-sauvage-25-fraiche-artisanale-pur-beurre-900g","title":"Mini-Quenellen aus Wildzander 25% frisch handgemacht mit reinem Butter 900g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison Giraudet – Handwerkliche Exzellenz der Quenelle seit 1910\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eFrische handgefertigte Mini-Quenelles mit 25 % Wildzander und reiner Butter – Giraudet\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eEntdecken Sie die \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eMini-Quenelles mit Wildzander von Giraudet\u003c\/span\u003e, eine handwerkliche Spezialität, die die Zartheit des Fisches mit dem Genuss einer reinen Butterrezeptur vereint. Ihr kleines Format eignet sich ideal für raffinierte Vorspeisen, herzhafte Häppchen zum Aperitif oder als Beilage zu einem Gericht in Sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eDas \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e1910 in Bourg-en-Bresse gegründete\u003c\/span\u003e Maison Giraudet führt ein anerkanntes Know-how in der Herstellung von Quenelles fort. Seit 2012 mit dem Gütesiegel \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eEntreprise du Patrimoine Vivant\u003c\/span\u003e ausgezeichnet, würdigt das Unternehmen die Traditionen der französischen Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eHergestellt mit \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e25 % Wildzander, frischen Eiern und Butter\u003c\/span\u003e, überzeugen diese Mini-Quenelles durch ihre zarte, lockere Textur und ihren dezenten Geschmack. Ihr Miniaturformat ermöglicht vielseitige Präsentationen, vom Familienessen bis hin zum festlichen Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eWie bereitet man Mini-Quenelles mit Zander zu?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eFür die traditionelle Zubereitung übergießen Sie sie großzügig mit einer \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eNantua-Sauce\u003c\/span\u003e oder einer Austernkrebssauce und überbacken Sie sie anschließend im Ofen. Sie schmecken auch köstlich in einer Velouté oder als kleine Häppchen zum Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eEs gibt verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"PSWZZq_List\"\u003e\n\n\u003cli class=\"PSWZZq_Item\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"PSWZZq_Content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"PSWZZq_Label\"\u003e\n\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eIm Ofen:\u003c\/span\u003e Legen Sie die Mini-Quenelles in eine Form mit reichlich flüssiger Sauce und backen Sie sie bei \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e220 °C für 8 bis 10 Minuten\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"PSWZZq_Item\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"PSWZZq_Content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"PSWZZq_Label\"\u003e\n\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eIn der Pfanne:\u003c\/span\u003e Braten Sie sie etwa \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e3 Minuten\u003c\/span\u003e an, bis sie leicht knusprig sind.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"PSWZZq_Item\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"PSWZZq_Content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"PSWZZq_Label\"\u003e\n\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eIm Dampfgarer:\u003c\/span\u003e Dämpfen Sie sie etwa \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e3 Minuten\u003c\/span\u003e, damit sie schön locker bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eMit diesen \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003efrischen, handgefertigten Mini-Quenelles mit Wildzander\u003c\/span\u003e genießen Sie den vollen Geschmack einer traditionellen Spezialität in einem praktischen und eleganten Format.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003eProduktionsland Frankreich – Region Rhône-Alpes\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Giraudet.jpg?v=1758213941\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eLieferung \u0026amp; Kühlkette\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eFrische Produkte:\u003c\/strong\u003e In \u003cstrong\u003eFrankreich, Spanien, Belgien und Luxemburg\u003c\/strong\u003e werden Ihre Bestellungen mit \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e versandt, wobei die Kühlkette eingehalten wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eFür \u003cstrong\u003eandere berechtigte Ziele\u003c\/strong\u003e werden frische Produkte per Flugzeug in \u003cstrong\u003eIsolierverpackungen mit Kühlakkus\u003c\/strong\u003e versandt, die speziell dafür entwickelt wurden, ihre Frische während des Transports zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eTrockenprodukte:\u003c\/strong\u003e Eine Bestellung, die ausschließlich aus Trockenprodukten besteht, kann je nach verfügbaren Optionen mit \u003cstrong\u003eChronopost nach Hause oder an eine Abholstelle\u003c\/strong\u003e versandt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eGemischte Bestellung:\u003c\/strong\u003e Sobald ein frisches Produkt in den Warenkorb gelegt wird, \u003cstrong\u003ewird die gesamte Bestellung per Kühlversand verschickt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"GIRAUDET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56808466350458,"sku":null,"price":23.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/miniquenelledeBrochetsauvage25_fraicheartisanalepurbeurre900g.jpg?v=1776236990","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/de\/products\/mini-quenelle-de-brochet-sauvage-25-fraiche-artisanale-pur-beurre-900g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}