{"product_id":"figatellu-a-salameria-a-griller-250g","title":"Figatellu \"A Salameria\" von der Insel der Schönheit zum Grillen - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFigatellu von der Insel der Schönheit zum Grillen – 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls ikonische Spezialität der korsischen Wurstwaren wird \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFigatellu\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e als charaktervolle Wurst aus einer Mischung aus \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSchweinefleisch, Schweineleber und Schweinefett\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e hergestellt und anschließend gewürzt, um ihre typischen Aromen zu entfalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Figatellu wird in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAjaccio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eL’Atelu Corsu\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e hergestellt, einem 2011 gegründeten Unternehmen, das sich auf traditionelle Wurstwaren unter der Marke \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1769 Buonaparte Ajaccio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e spezialisiert hat. Das Haus verwendet ausschließlich \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efrisches französisches Schweinefleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, das aus der Schlachtung der jeweiligen Woche stammt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNach der Zubereitung wird der Figatellu \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eeinen Tag lang gedämpft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, anschließend \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e4 Stunden lang über Buchenholz geräuchert\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und mindestens \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e3 Tage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e getrocknet. Diese verschiedenen Schritte verleihen ihm seinen rustikalen Charakter, seine rauchigen Aromen und den unverwechselbaren Geschmack von Schweineleber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Figatellu muss unbedingt \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evollständig durchgegartet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e verzehrt werden. Besonders schmackhaft ist er, wenn er über der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGlut\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, auf dem Grill oder einfach im Ofen zubereitet wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSie können ihn auch in Schmorgerichten und Saucengerichten verwenden. Sein rauchiger Charakter passt hervorragend zu \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLinsen, Bohnen und anderen Hülsenfrüchten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sowie zu Kartoffeln oder geröstetem Gemüse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerpackt in einer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e250-g-Tüte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ermöglicht dieser Figatellu es, eine der charakteristischsten Spezialitäten der korsischen Wursttradition zu Hause zu genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktionsland: Frankreich - Korsika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_L_atelucorsu.jpg?v=1738085357\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eLieferung \u0026amp; Kühlkette\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eFrischeprodukte:\u003c\/strong\u003e In \u003cstrong\u003eFrankreich, Spanien, Belgien und Luxemburg\u003c\/strong\u003e werden Ihre Bestellungen mit \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e versandt, unter Einhaltung der Kühlkette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eFür die \u003cstrong\u003eanderen berechtigten Ziele\u003c\/strong\u003e werden Frischeprodukte per Flugzeug in \u003cstrong\u003eIsolierverpackungen mit Kühlakkus\u003c\/strong\u003e versandt, die speziell dafür entwickelt wurden, ihre Frische während des Transports zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eTrockenprodukte:\u003c\/strong\u003e Eine Bestellung, die ausschließlich aus Trockenprodukten besteht, kann mit \u003cstrong\u003eChronopost nach Hause oder an eine Abholstelle\u003c\/strong\u003e versandt werden, je nach verfügbaren Optionen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eGemischte Bestellung:\u003c\/strong\u003e Sobald ein Frischeprodukt in den Warenkorb gelegt wird, \u003cstrong\u003ewird die gesamte Bestellung gekühlt transportiert\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"L'ATELU CORSU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42526029086917,"sku":"","price":10.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Figatellu.jpg?v=1738085487","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/de\/products\/figatellu-a-salameria-a-griller-250g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}