{"product_id":"andouille-de-guemene-1-7kg","title":"Andouille de Guéméné ±1,5kg","description":"\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"33\" data-end=\"82\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"33\" data-end=\"82\"\u003eAndouille de Guéméné – Amand Terroir – 1,5 kg\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"84\" data-end=\"296\"\u003eEntdecken Sie diese \u003cstrong data-start=\"100\" data-end=\"138\"\u003eAndouille de Guéméné Amand Terroir\u003c\/strong\u003e, eine große Spezialität der bretonischen Wurstwaren, die für ihren charakteristischen Geschmack und ihre typische Präsentation in \u003cstrong data-start=\"257\" data-end=\"282\"\u003ekonzentrischen Kreisen\u003c\/strong\u003e beim Anschneiden geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"298\" data-end=\"524\"\u003eAmand Terroir führt sein Wursthandwerk an seinen Standorten in \u003cstrong data-start=\"366\" data-end=\"388\"\u003eVire und Beignon\u003c\/strong\u003e fort. Das Haus ist für seine traditionellen Spezialitäten bekannt, insbesondere für die Andouille de Guéméné, die Andouille de Vire und den Pavé de Vire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"526\" data-end=\"872\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"528\" data-end=\"552\"\u003eAndouille de Guéméné\u003c\/strong\u003e hat eine ganz besondere Herstellung: Die \u003cstrong data-start=\"601\" data-end=\"661\"\u003eSchweinebauchstreifen werden umeinander angeordnet\u003c\/strong\u003e, wodurch beim Anschneiden eine regelmäßige Abfolge ineinanderliegender Kreise entsteht. Gerade diese Präsentation ermöglicht es, sie von der Andouille de Vire zu unterscheiden, deren Innenseite ein unregelmäßigeres Aussehen aufweist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"874\" data-end=\"1110\"\u003eDiese Spezialität wird aus \u003cstrong data-start=\"916\" data-end=\"936\"\u003eSchweinebauchstreifen\u003c\/strong\u003e hergestellt, die mit Salz und Pfeffer gewürzt und anschließend in einen \u003cstrong data-start=\"993\" data-end=\"1010\"\u003eNaturdarm\u003c\/strong\u003e gestopft werden. Ihre \u003cstrong data-start=\"1016\" data-end=\"1051\"\u003enatürliche Räucherung mit Buchenholz\u003c\/strong\u003e verleiht ihr rauchige Noten, die ihren Charakter verstärken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1112\" data-end=\"1157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1112\" data-end=\"1157\"\u003eWie genießt man die Andouille de Guéméné?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1159\" data-end=\"1386\"\u003eSchneiden Sie sie in \u003cstrong data-start=\"1174\" data-end=\"1192\"\u003edünne Scheiben\u003c\/strong\u003e und servieren Sie sie einfach mit Landbrot, Gewürzgurken oder einem Hauch Senf. Ihr großzügiges Format von \u003cstrong data-start=\"1308\" data-end=\"1318\"\u003e1,5 kg\u003c\/strong\u003e eignet sich besonders für Wurstplatten und Buffets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1388\" data-end=\"1563\"\u003eSie kann auch \u003cstrong data-start=\"1422\" data-end=\"1444\"\u003eleicht angebraten\u003c\/strong\u003e und mit Kartoffeln serviert oder als Füllung für eine \u003cstrong data-start=\"1501\" data-end=\"1524\"\u003eBuchweizen-Galette\u003c\/strong\u003e für einen Teller mit bretonischen Akzenten verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1565\" data-end=\"1674\"\u003eEine Wurstspezialität mit Charakter für Liebhaber von \u003cstrong data-start=\"1615\" data-end=\"1673\"\u003efranzösischen regionalen Spezialitäten und rauchigen Aromen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktionsland Frankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eLieferung \u0026amp; Kühlkette\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eFrischeprodukte:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrankreich, Spanien, Belgien und Luxemburg\u003c\/strong\u003e werden Ihre Bestellungen mit \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e versandt, unter Einhaltung der Kühlkette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eFür die \u003cstrong\u003eanderen berechtigten Ziele\u003c\/strong\u003e werden Frischeprodukte per Flugzeug in \u003cstrong\u003eIsolierverpackungen mit Kühlgels\u003c\/strong\u003e versandt, die speziell entwickelt wurden, um ihre Frische während des Transports zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eTrockenprodukte:\u003c\/strong\u003e eine Bestellung, die ausschließlich aus Trockenprodukten besteht, kann mit \u003cstrong\u003eChronopost nach Hause oder an eine Abholstelle\u003c\/strong\u003e versandt werden, je nach verfügbaren Optionen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eGemischte Bestellung:\u003c\/strong\u003e sobald ein Frischeprodukt in den Warenkorb gelegt wird, \u003cstrong\u003ewird die gesamte Bestellung per Kühlversand verschickt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SALOIR DE JOSSELIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42522142179525,"sku":"","price":98.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/AndouilledeGuemene1_5kg.jpg?v=1790717240","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/de\/products\/andouille-de-guemene-1-7kg","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}